2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Udang adalah makanan laut kegemaran ramai orang. Ya, rasanya sangat enak, tetapi sebelum anda mula memasak, pastikan anda tidak melakukan kesalahan yang akan merosakkan usaha anda.
1. Anda membeli udang "segar"
Pada pandangan pertama, ini tidak masuk akal - makanan segar selalu lebih baik daripada makanan sejuk beku, bukan? Tetapi dalam kes ini, ini hanya berlaku sekiranya anda membeli udang hidup. Jika tidak, kemungkinan besar anda akan membeli dicairkan, dan siapa yang tahu bila. Oleh itu, jangan membuat kesilapan ini, kerana usaha masakan anda boleh gagal dengan cepat.
2. Cucurkannya dengan tidak betul
Anda mendapat udang beku - bagus. Tetapi inilah yang seterusnya yang selalu dibenarkan kesalahan dalam memasak udang, iaitu pencairan. Anda tidak boleh menggunakan ketuhar gelombang mikro atau membiarkannya di dalam kompor untuk mencairkan sendiri. Cara terbaik adalah membiarkannya di dalam peti sejuk semalaman.
3. Anda memasaknya terlalu lama
Seperti kebanyakan makanan laut, udang tidak memerlukan banyak masa memasak. Sekiranya mereka digulung dalam bentuk huruf O, maka anda sudah terlalu banyak memasak. Udang siap mesti berwarna merah jambu, legap dan tidak digulung.
4. Anda belum membersihkannya
Usus udang mungkin mengandungi pasir dan lumpur, yang sangat tidak enak dimakan. Oleh itu, hancurkan mereka dan bersihkan dengan baik.
5. Anda meninggalkan cengkerang
Orang di banyak tempat di dunia makan udang dengan cengkerang dan ini tidak dianggap sebagai masalah besar. Mereka rangup! Tetapi tidak semua. Oleh itu, jika anda akan menyambut tetamu, anda boleh memalukan mereka dengan memaksa mereka mengupas setiap udang "di depan umum". Kecuali anda pasti bahawa tetamu anda memakannya dengan cengkerang, lebih baik menyelamatkan mereka dari kesulitan dan membuang kerang terlebih dahulu.
Ini adalah kesalahan utama dalam memasak udang dan tentu saja tidak semua. Setiap makanan mempunyai keistimewaannya sendiri dalam penyediaan, jadi anda harus selalu menyadarinya agar tidak gagal.
Disyorkan:
Buah-buahan Dan Sayur-sayuran Mana Yang Harus Dielakkan Semasa Mengandung
Semua orang di sekitar wanita hamil memberitahunya apa yang harus dilakukan atau bagaimana melakukannya, apa yang harus diberi perhatian, cara makan dan nasihat lain yang mungkin berguna, tetapi wanita hamil bosan mendengarnya selama sembilan bulan.
Kentang: 6 Kesalahan Yang Harus Dielakkan
Mencuci yang buruk, memasak yang berlebihan atau tidak mencukupi adalah beberapa tabiat buruk yang harus kita hindari ketika kita mahu resipi kentang kita berjaya. Yang utama kesilapan , yang mesti kita perhatikan ketika kita memutuskan untuk menjadikan kentang sebagai sebahagian dari menu.
Kesalahan Apa Yang Kita Buat Semasa Memasak Kentang
Kentang adalah salah satu produk makanan yang paling popular. Ia sedap, berguna dan tahan lama - tidak mustahak untuk disediakan. Resipi dengan kentang bervariasi dan rasanya unik, sama ada kita memasak, menggoreng, memasak dengan daging atau sayur-sayuran lain.
Apa Minuman Yang Harus Dielakkan Semasa Berdiet
Sekiranya anda menjalani diet untuk menurunkan berat badan, anda harus berhati-hati dengan minuman yang anda ambil. Memilih minuman yang betul meningkatkan metabolisme kita, menekan selera makan dan membatasi jumlah kalori yang dimakan. Minuman mana yang TIDAK boleh anda minum jika anda sedang menjalani diet?
Makanan Yang Harus Dielakkan Semasa Sarapan
Sebilangan besar pakar kesihatan dan pakar pemakanan percaya sarapan pagi untuk makanan terpenting sepanjang hari. Oleh kerana badan kita tidak memakan apa-apa selepas makan malam sehingga kita bangun pada keesokan harinya setelah kira-kira 7-8 jam, ia memerlukan bahan bakar yang diperlukan untuk memulakan hari.