2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Makanan buatan sendiri baik kerana banyak sebab. Kami hanya akan menunjukkan bahawa apabila ia dibuat di rumah, sudah pasti produk apa yang anda gunakan, kapan ia dibuat dan seberapa baiknya. Kami dapat menyiapkan semuanya di rumah - juga.
Mereka boleh menjadi daging, sayur-sayuran, dan mengapa tidak menjadi ikan. Sesuai untuk sandwic, makanan ringan atau rusuk yang anda makan dengan manis di hadapan TV pada waktu petang. Di samping itu, mereka sering menyelamatkan keadaan, jika anda tidak mempunyai hari untuk memasak hidangan.
Tawaran pertama kami adalah tuna dan chickpea pate. Ia menjadi sangat sedap dan wangi. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:
Tuna pate dengan dill
Produk yang diperlukan: 1 keping. tuna kalengan, kacang buncis, garam, dill, lada hitam
Kaedah penyediaan: Masukkan semua ini ke dalam pengisar dan pukul. Sekiranya anda merasa terlalu kering dan pengisar tidak dapat mengeluarkannya, tambahkan beberapa sudu minyak zaitun.
Cadangan kami seterusnya adalah pate sayur dengan mayonis dan brokoli.
Ia mungkin kelihatan pelik dan tidak enak, tetapi dengan produk yang akan anda letakkan, aroma akan terjalin dan anda pasti akan menyukainya.
Pate brokoli dengan keju kotej
Produk yang diperlukan: ½ kg. brokoli, 200 g keju atau keju kotej, 2 -3 sudu besar. mayonis biasa, 3-4 ulas bawang putih, 8-10 walnut, garam secukup rasa dan sedikit lada hitam.
Kaedah penyediaan: Pertama, rebus brokoli hingga masak sepenuhnya dan biarkan hingga kering. Kemudian campurkan semua produk dan mula pukul dengan pengisar sehingga campuran homogen diperolehi. Pate sudah siap.
Pate cendawan
Produk yang diperlukan: 150 g cendawan, 150 g krim masam, setengah cawan keju, setengah kiub mentega, ½ sekumpulan dill, lada dan garam
Kaedah penyediaan: Basuh cendawan dengan baik, kemudian potong menjadi kepingan yang sangat kecil dan rebus dengan minyak. Kemudian masukkan keju, apabila cair, angkat dari api. Biarkan sejuk sedikit dan masukkan krim, rempah dan dill cincang halus.
Pate hati ayam
Produk yang diperlukan: 500 g hati ayam, 1 bawang, 1-2 wortel, lada hitam, lada hitam tanah, garam, pala, 2-3 sudu yogurt, 1 sudu besar jus lemon
Kaedah penyediaan: kupas bawang terlebih dahulu, potong menjadi empat dan masukkan ke dalam periuk. Masukkan wortel yang telah dibasuh dan dihiris, serta hati yang telah dibasuh, lada hitam.
Didihkan dengan baik dan biarkan mengalir dan sejuk. Anda harus membersihkan hati dari kulit dan menambahkannya ke dalam pengisar bersama dengan rempah dan produk lain. Sekiranya perlu, tambahkan sedikit minyak atau minyak zaitun untuk mendapatkan campuran homogen.
Disyorkan:
Kehalusan Dalam Penyediaan Wain Putih Buatan Sendiri
Kekuatan wain bergantung pada jumlah gula yang digunakan dalam penyediaannya. Semasa penapaian, alkohol terbentuk dari gula. Penambahan kira-kira 20 gram gula per 1 liter meningkatkan kekuatan wain sekitar 1 darjah. Sebagai contoh, untuk mendapatkan wain dengan suhu 11 darjah, anda memerlukan 220 gram gula per liter cecair.
Buku Teks Masakan: Penyediaan Sosej Babi Buatan Sendiri
Sosej babi disediakan dari 4 bahagian daging babi cincang dan 1 bahagian daging asap, potong kecil. Pada setiap kilogram campuran, tambahkan 25 g garam, 2 g nitrat, 2 g lada hitam yang dihancurkan, 5 g lada merah, 2 g jintan dan sedikit bawang cincang halus.
Penyediaan Sosej Buatan Sendiri
Kepelbagaian sosej di dunia hari ini tidak dapat dibayangkan. Ini mudah dijelaskan dari sudut sejarah. Maklumat pertama yang diketahui mengenai penyediaan produk daging tahan lama adalah dari 2,600 tahun yang lalu dari Itali, Yunani dan China.
Penyediaan Kulit Buatan Sendiri
Kerak buatan sendiri selalu lebih baik daripada kerak siap dibeli dari kedai. Memang betul bahawa memerlukan masa yang lama untuk disiapkan, tetapi ia pasti berbaloi. Hasilnya jauh lebih baik - semua yang dimasak dengan mereka menjadi lebih enak dan lebih enak.
Penyediaan Sirap Buah Buatan Sendiri
Segala sesuatu yang disiapkan di antara empat dinding rumah mesti dilakukan dengan banyak keinginan untuk menggembirakan mereka yang kita siapkan. Kadang kala tidak menjadi masalah sama ada sempurna atau ada yang hilang. Dan ketika kita bercakap mengenai masakan rumah dan rumah, kita tidak boleh lupa bahawa bukan sahaja makanan boleh disediakan di rumah.
