Cara Memasak Lentil Merah

Isi kandungan:

Video: Cara Memasak Lentil Merah

Video: Cara Memasak Lentil Merah
Video: Cara membuat Lentils Enak dengan mudah dan cepat, kamu perlu tahu penting banget buat diet 2024, November
Cara Memasak Lentil Merah
Cara Memasak Lentil Merah
Anonim

Lentil merah, yang hingga kini tidak begitu dikenali oleh tuan rumah Bulgaria, kini berpusing dengan tenang di masakan kami. Selain mempunyai warna yang menarik, sangat sedap dan cepat dan senang disediakan. Ia kaya akan serat, antioksidan, asid folik, kalium, fosforus dan magnesium, yang menjadikannya antara makanan paling sihat. Di samping itu, dengan cepat menimbulkan rasa kenyang, dengan mana anda dapat mengelakkan diri dari diinjak-injak dan menambah berat badan.

C Lentil merah semua hidangan yang dibuat dengan lentil Bulgaria biasa boleh disediakan. Walau bagaimanapun, penting untuk mengetahui bahawa ia memasak lebih cepat daripada yang kita buat, jadi anda harus berhati-hati agar tidak terlalu masak.

Pada masa yang sama ia sangat sesuai untuk membuat sup krim, kaldu, puri dan salad. Berikut adalah beberapa resipi menarik yang boleh anda cuba jika anda memutuskan untuk memasak sesuatu dengan lentil merah:

Kacang kacang dan lentil merah

Produk yang diperlukan: 400 g kacang masak, 400 g lentil merah, 100 g mentega, 200 ml susu, 2 sudu tepung, 2 telur yang dipukul, garam dan lada secukup rasa, beberapa tangkai pasli

Kaedah penyediaan: Kacang dan lentil dimasak dalam bekas yang berasingan, kerana lentil akan memakan masa lebih sedikit. Campurkan, haluskan dan masukkan susu, mentega dan tepung ke campuran yang dihasilkan. Rebus semuanya hingga pekat, masukkan telur, garam dan lada. Pure yang disediakan dengan cara ini disajikan hangat, ditaburkan dengan pasli cincang halus.

Sup lentil merah
Sup lentil merah

Salad lentil merah

Produk yang diperlukan: 500 g Lentil merah, 5 acar, 1 lada merah panggang, 1 bawang merah, 150 g bacon, minyak zaitun, cuka, garam dan pasli secukup rasa

Kaedah penyediaan: Rebus lentil, berhati-hati agar tidak terlalu masak. Biarkan sejuk, masukkan ke dalam mangkuk dan masukkan baki dadu produk dan rempah secukup rasa.

Sup krim lentil merah

Produk yang diperlukan: 500 g lentil merah, 1 lobak merah, 1 bawang, 2 ulas bawang putih, 200 ml krim cair, garam secukup rasa, beberapa tangkai pudina segar

Kaedah penyediaan: Rebus lentil bersama bawang, wortel dan bawang putih yang dicincang halus. Semuanya disalurkan melalui ayak dan krim ditambahkan ke dalam campuran yang diperoleh. Kacau dan hidangkan sup siap yang ditaburkan dengan pudina cincang halus.

Cuba lebih banyak resipi kami untuk sup India dengan lentil merah, sup lentil merah, sup tomat dengan lentil merah, Lentil merah dengan kentang dan sosej, Lentil merah di dalam ketuhar.

Disyorkan: