Lima Cara Untuk Perisa Salad

Isi kandungan:

Video: Lima Cara Untuk Perisa Salad

Video: Lima Cara Untuk Perisa Salad
Video: Resep Makanan Diet Sehat - Dressing Salad 2024, November
Lima Cara Untuk Perisa Salad
Lima Cara Untuk Perisa Salad
Anonim

Peraturan utama ketika membumbui salad adalah melakukannya sebelum diminum. Dalam artikel ini, anda akan menemui 5 cara menyelerakan salad.

1. Berpakaian ladang

Gaun pertama berkrim dan senang disediakan. 3-4 sudu dari itu cukup untuk perasa salad. Anda memerlukan 2 sudu besar whey yang telah dipukul dengan baik, 1 sudu besar mayonis, garam, lada hitam segar dan pilihan ½ sudu cuka beras, 1/4 sudu teh serbuk bawang putih, 1-3 sudu besar bawang segar, pudina, dan / atau pasli. Campurkan semuanya dengan baik dan biarkan di dalam peti sejuk selama 3 hari sebelum digunakan.

2. Berpakaian Itali

Persalinan
Persalinan

3-4 sudu besar digunakan untuk perasa salad. Untuk menyiapkannya, anda memerlukan 1 cawan minyak zaitun (mungkin minyak rapeseed); 1/4 cawan cuka wain putih, 2 sudu cuka wain merah; 1 ulas bawang putih besar (ditekan), 2 sudu besar bawang merah cincang halus (sejenis bawang kecil, anda juga boleh menggunakan biasa); 2 sudu besar paprika cincang halus; 2 sudu besar Dijon mustard; 1 sudu teh madu; 1 sudu teh garam (atau lebih, sesuai dengan keinginan anda), 1/4 sudu teh oregano kering, 1/4 sudu teh marjoram kering; secubit paprika (panas, serpihan), lada hitam yang baru digiling secukupnya. Campurkan semua bahan dalam balang. Kacau sehingga campuran homogen diperoleh. Berpakaian tertutup boleh tinggal di dalam peti sejuk selama beberapa minggu.

3. Berpakaian Caesar

Untuk semangkuk sos, anda memerlukan: 5 fillet ikan bilis, 3 ulas bawang putih (dicincang), 1 sudu teh lada hitam segar, 1/4 cawan jus lemon, 2 sudu cuka sherry atau anggur merah, 1 sudu mustard, 1/2 cawan minyak zaitun yang ditekan sejuk dan 1/2 cawan keju Parmesan parut.

Salad
Salad

Dalam mortar, tumbuk fillet ikan bilis dengan bawang putih dan lada. Masukkan jus lemon, cuka dan mustard. Kemudian masukkan minyak zaitun dan parmesan dan perasakan secukupnya. Anda juga boleh mencampurkan semuanya dalam pengisar. Sejukkan dalam bekas yang ditutup selama satu minggu sebelum digunakan.

4. Berpakaian dengan keju biru

Ia disediakan dari semangkuk keju biru yang dihancurkan, 1/4 sudu krim masam, 1/4 cawan whey, 2 sudu besar mayonis, 2 sudu besar jus lemon, garam dan lada secukup rasa. Berturut-turut, semua bahan dicampurkan dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama seminggu.

5. Vinaigrette balsamic

Untuk lebih kurang satu gelas, anda memerlukan ¾ segelas minyak zaitun extra virgin, 1/4 cawan cuka balsamic, garam, lada hitam segar. Sebagai pilihan, anda boleh menambah satu sudu mustard, bawang cincang, bawang putih hancur, ramuan hancur, satu sudu teh herba kering, satu sudu madu atau gula merah.

Masukkan semuanya ke dalam balang dan goncangkan sehingga bahan-bahannya diuli. Sekiranya anda tidak menambah produk segar, pembalut boleh bertahan sehingga seminggu di luar peti sejuk. Goncangkan campuran dengan baik sebelum setiap perasa.

Disyorkan: