2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kerana kandungan vitamin C yang tinggi, lada dianggap sebagai salah satu sayuran yang paling berguna. Sama ada berwarna merah, hijau atau kuning, dalam tempoh dari bulan Jun hingga September, mereka selalu hadir di meja kami. Namun, jika anda mahu ini berterusan pada bulan-bulan musim sejuk yang lebih sejuk, ada baiknya anda belajar bagaimana mengisar lada dan membekukannya di dalam peti sejuk. Berikut adalah kaedah pemutihan mereka:
1. Kupas labu, parut dan perah jusnya. Mereka kemudian dibasuh dan dibiarkan mengalir.
2. Menghirup lada bermaksud merendamnya dalam air mendidih selama beberapa minit. Tujuannya bukan untuk merebus, tetapi hanya untuk melembutkan.
3. Sekiranya dikehendaki, air untuk mengisar lada sedikit masin. Tidak kira apa airnya, pemutihan tidak boleh lebih dari 3 minit, dan disarankan untuk memastikannya tepat 2 minit. Dengan cara ini, warna, tekstur dan rasanya tetap segar, dan kehilangan vitamin akan berlaku. batal dan tidak sah.
4. Setelah menghirup lada, pastikan untuk mengisinya dengan air sejuk, yang apabila suam, ganti dengan yang baru. Lada dibiarkan mengalir dalam saringan setelah betul-betul sejuk.
5. Lada biasanya perlu dikisar jika anda ingin membekukannya di dalam peti sejuk, tetapi banyak suri rumah juga menyediakan pinggan mereka hanya dengan lada yang telah dikisar. Sebabnya ialah dengan cara ini mereka menjadi lebih lembut dan lebih mudah diisi. Walaupun anda menyediakannya untuk dimakan segera, anda mesti mematuhi peraturan pemutihan, yang disenaraikan setakat ini. Kemudian anda boleh menyediakan lada yang disumbat dengan nasi dan daging cincang atau dengan keju dan telur atau apa sahaja yang anda mahukan. Walau bagaimanapun, ada baiknya mereka dikeringkan dengan baik sehingga anda dapat menganggarkan berapa banyak cecair yang dimasukkan ke dalam pinggan yang anda mahukan.
6. Sekiranya anda mengisar lada untuk membekukannya, anda boleh memilih dua pendekatan untuk membekukannya. Salah satunya ialah mendorongnya satu sama lain untuk menjimatkan ruang di dalam peti sejuk beku, dan yang lain adalah mengaturnya dengan rapat di sebelah satu sama lain. Tidak kira kaedah mana yang anda pilih, wajib mengeluarkan udara dari beg dengan bahagian lada. Kemudian lipat dan masukkan ke dalam beg lain untuk mengelakkan aliran oksigen.
7. Setelah anda memasukkan lada, ada baiknya anda menulis berapa banyak lada yang terdapat di dalam bungkusan itu dan apa yang dimaksudkan.
Disyorkan:
Petua Teratas Untuk Menyediakan Dan Memakan Buah Segar
Berikut ini anda akan membaca petua mudah untuk mengurangkan sisa, mendapatkan lebih banyak nutrien dan menjimatkan masa dan wang penyediaan buah segar . Jus atau smoothie: Segar memisahkan cecair dari pulpa, sementara smoothie merangkumi segalanya.
Petua Teratas Untuk Menyediakan Hidangan Lazat Dan Sihat Dengan Kentang
Kentang sering berada dalam senarai makanan ringan untuk orang yang mengikuti diet khas. Pernyataan seperti "kentang semakin gemuk" dan "tidak baik mencampurkan kentang dengan protein (daging)" yang sering kita dengar telah menyumbang kepada fakta bahawa kentang semakin dielakkan.
Petua Untuk Membekukan Dan Mencairkan Adunan
Ramai suri rumah bertanya kepada diri mereka sendiri: Adakah mungkin beku doh dengan ragi ? Adakah rasa hidangan akan berubah selepas itu mencairkan adunan ? Adakah produk dalam resipi akan berubah selepas pencairan? Jawapannya sangat mudah - adunan ragi boleh dibekukan tanpa masalah, dan produk doh yang dicairkan tidak akan berbeza dengan produk adunan ragi segar.
Petua Berharga Untuk Membekukan Brokoli Dan Kembang Kol
Brokoli dan kembang kol adalah antara sayur-sayuran yang paling berguna, kerana mereka adalah bom vitamin yang sebenar. Mereka membantu menguatkan sistem imun dan melindungi tubuh daripada penyakit hati dan juga barah. Mereka berfungsi dengan baik walaupun menentang penuaan dan sangat berguna untuk orang yang menderita anemia.
Petua Untuk Membekukan Dan Menyimpan Kerang
Kerang adalah antara makanan laut yang disukai dan berkat ladang kerang dapat dimakan pada musim sejuk. Dalam semua kes, lebih baik memakannya segar dan dibersihkan dengan sangat baik, tetapi dalam banyak kes ini mustahil. Atas sebab ini, kami akan memberi anda beberapa petua mengenai cara menyimpan kerang dengan membeku dan pengetinan:
