Sup Lazat Yang Kaya Dengan Vitamin

Video: Sup Lazat Yang Kaya Dengan Vitamin

Video: Sup Lazat Yang Kaya Dengan Vitamin
Video: 鲫鱼汤你真的会做吗?今天教你一招,汤浓味鲜,白如牛奶【客家妹秀秀】 2024, September
Sup Lazat Yang Kaya Dengan Vitamin
Sup Lazat Yang Kaya Dengan Vitamin
Anonim

Sup dengan sayur-sayuran dan rempah hijau mengandungi banyak vitamin dan mempunyai kesan yang sangat baik untuk kesihatan. Mereka disyorkan kerana mereka sihat dan sedap.

Untuk menyerap vitamin larut lemak dengan baik - A, E dan D, lemak sayuran atau haiwan mesti ada dalam sup. Sup dok dan daging lembu sangat kaya dengan vitamin.

Produk yang diperlukan: 300 gram dok, 300 gram kentang, 2 bawang hijau, setengah tandan pasli, 300 gram daging lembu, akar pasli, 2 telur, seperempat cawan krim, 40 mililiter minyak, garam secukup rasa.

Kaedah penyediaan: Rebus bayam cincang dengan bawang cincang selama kira-kira 5 minit dengan api kecil. Dagingnya direbus, dikeluarkan dari kaldu dan dipotong kecil-kecil. Dia kembali ke kuahnya.

Sup susu
Sup susu

Masukkan bayam dengan bawang, dok dan pasli cincang, kentang dadu, akar pasli cincang. Garam ditambah. Hidangkan dengan sedikit krim dan telur rebus yang dihiris di setiap pinggan.

Sup daun bawang penuh dengan vitamin dan sangat senang dibuat.

Produk yang diperlukan: 300 gram daun bawang, 100 gram kentang, 40 gram mentega, garam secukup rasa, 1 liter susu.

Kaedah penyediaan: Panaskan mentega, goreng daun bawang yang dihiris di dalamnya. Susu direbus dan daun bawang dimasukkan ke dalamnya. Masukkan kentang parut. Rebus selama kira-kira 5-8 minit dengan api kecil dan garam secukup rasa.

Sup cendawan
Sup cendawan

Sup cendawan dengan saderi penuh dengan vitamin berharga.

Produk yang diperlukan: 250 gram cendawan, 3 kepala saderi, 1 wortel, 1 tandan pasli, 3 daun bawang, 3 bawang, 300 gram ikan sungai, 100 gram pasta, 1 sudu teh lada hitam, secubit pala, garam secukup rasa.

Kaedah penyediaan: Cendawan dipotong dan direbus hingga lembut. Masukkan saderi seperempat, wortel cincang, bawang yang dibelah dua, lada hitam, pala dan garam dan didihkan.

Sebelum semuanya dilembutkan sepenuhnya, tambahkan kepingan ikan. Setelah mendidih, tapis semuanya dengan ayak. Masukkan pasta yang dimasak dan pasli cincang halus ke sup. Masukkan garam dan lada secukup rasa.

Disyorkan: