2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pala juga dipanggil pala. Ini adalah batu kering dari buah pokok malar hijau dari keluarga myrtle.
Tanah pala adalah negara-negara Arab dan lebih tepatnya - Maluku. Ia tiba di Eropah pada abad ke-12, tetapi segera dilarang untuk dieksport. Ia tidak sampai abad ke-18 bahawa import dipulihkan.
Rasa pala manis yang kuat menjadikannya rempah yang sesuai dan disukai untuk banyak hidangan. Kedua-dua buah pala dan pala diperoleh dari pala. Ia sangat berharga, tetapi menganggapnya sangat memakan masa.
Dalam masakan, yang paling banyak digunakan adalah pala parut halus. Ia ditambahkan pada hidangan manis tradisional - kek krim, pastri, telur dan krim susu. Ia ditambahkan ke dalam adunan semasa menguli doh itu sendiri.
Ia juga sesuai sebagai bahan dalam pate, bayam dan kentang, cendawan dan sayur-sayuran. Ia ditambah semasa memasak.
Sesuai dengan kubis dan bawang. Ia digunakan untuk membumbui sos, hidangan tempatan dan sup, terutama daging lembu rebus. Dalam sos, ia ditambah pada akhir memasak. Pala cincang disimpan di tempat yang kering.
Pala adalah bahan utama dalam banyak masakan etnik, seperti Itali, Caribbean, India, Perancis, Yunani. Ia juga terdapat dalam masakan Amerika Latin dan Timur Tengah.
Rempah paling sering digabungkan dengan rempah seperti lada hitam, daun salam, bawang, pasli, akar sup. Dalam kebanyakan kes, ia ditambah bersama dengan rempah-rempah lain, sebelum akhir memasak.
Secara komposisi, pala hampir dengan pasli. Ia mengandungi bahan myristicin, yang mempunyai sifat psikotropik dan halusinogen. Dipercayai bahawa walaupun kacang boleh beracun.
Diambil dalam dos kecil, ia mempunyai kesan antiseptik. Ia merangsang pertahanan badan. Oleh itu, dalam perubatan, minyak pala digunakan sebagai perangsang dan tonik.
Disyorkan:
Untuk Hidangan Apa Untuk Menambah Rosemary
Rosemary bukan sahaja perasa hidangan dan menjadikannya lebih enak, tetapi juga banyak membantu untuk menjadi sihat dan bertenaga. Rosemary telah digunakan di Yunani kuno, Rom dan Mesir. Rosemary telah digunakan dalam masakan Itali, Perancis dan Sepanyol selama berabad-abad.
Untuk Hidangan Mana Untuk Menambah Gurih
Gurih adalah salah satu rempah paling kuno, yang diketahui oleh orang Rom kuno, yang membumbui setiap hidangan dengan itu. Pada abad pertama SM. penyair Rom kuno Virgil mengusahakan perkebunan gurih, dengan mengatakan bahawa dengan cara ini madu lebah yang dimilikinya menjadi lebih harum.
Untuk Hidangan Mana Untuk Menambah Daun Salam
Daun bay berasal dari Mediterranean dan Asia Kecil. Ia diketahui oleh orang Yunani kuno, yang menghormatinya sebagai tanaman suci. Para pemenang dihiasi dengan itu dan ditambah dengan hidangan pedas. Digunakan dalam masakan, daun salam mengubah hidangan menjadi makanan istimewa yang indah.
Untuk Hidangan Mana Untuk Menambah Lada Cayenne
Lada cayenne adalah salah satu rempah paling panas di dunia. Ia adalah lada kemerahan yang sangat panas. Namanya berasal dari nama Sungai Cayenne, di mana lada cili ini tumbuh. Rempah dalam bentuk tulennya adalah "lada merah".
Sebab Untuk Menambah Berat Badan - Harga Untuk Tidak Melakukan Apa-apa
Mereka yang berlebihan berat badan harus mengetahui sebab-sebab yang menyebabkan keadaan ini dan akibat kesihatan mereka. Setelah mereka mengetahui sebab-sebab kenaikan berat badan dan risiko kesihatan yang timbul, akan mudah bagi orang untuk fokus pada keperluan menjalani gaya hidup yang berbeza.
