Cara Membuat Penkek - Panduan Untuk Pemula

Isi kandungan:

Video: Cara Membuat Penkek - Panduan Untuk Pemula

Video: Cara Membuat Penkek - Panduan Untuk Pemula
Video: Cara Membuat PANCAKE mudah dan enak| cuma 3 bahan |ide jualan unik kekinian | viral | 2021 | Souffle 2024, November
Cara Membuat Penkek - Panduan Untuk Pemula
Cara Membuat Penkek - Panduan Untuk Pemula
Anonim

Salah satu makanan ringan yang terbaik dan berkhasiat adalah lempeng. Dan siapa yang tidak suka penkek dengan madu atau coklat?

Terdapat banyak jenis penkek yang boleh kita buat dengan mudah di rumah - penkek mengikut resipi klasik, penkek pisang, penkek nanas, penkek epal dan banyak lagi. Dengan setiap varieti ini, anda dapat memuaskan selera yang paling berubah-ubah dan menikmati rasa yang luar biasa.

Itulah sebabnya dalam artikel ini kita akan berhenti dan melihat dua yang paling mudah resipi untuk membuat penkek, iaitu pisang dan klasik.

1. Pancake mengikut resipi klasik

Produk yang diperlukan:

telur - 2 biji.

susu segar - 350-400 ml

tepung - 2 sudu kecil

minyak - untuk penyebaran

Kaedah penyediaan:

Pukul telur dengan baik dengan pengadun. Susu ditambah kepada mereka dan sedikit tepung ditambahkan secara beransur-ansur. Ia harus dipukul dengan baik supaya tidak ada gumpalan yang tersisa. Apabila campuran menjadi homogen, dengan ketumpatan sederhana, letakkan kuali di atas dapur dan panaskan. Gris dengan sedikit minyak. Sekiranya minyak terlalu banyak, anda boleh memisahkannya dalam bekas lain dan menggunakannya untuk yang berikutnya lempeng. Masukkan sebahagian kecil campuran ke dalam kuali yang dipanaskan dan sebarkan dengan baik. Apabila lempeng siap di satu sisi, balikkan. Apabila lempeng siap di satu sisi, ia memisahkan diri dari kuali dan dengan cara ini kita memahami bahawa ia sudah siap. Hidangkan dengan coklat, pisang atau madu.

2. Lempeng pisang

Produk yang diperlukan:

pisang - 3 biji.

telur - 2 biji.

susu segar - 250-300 ml.

tepung - 1 dan 1/2 sudu kecil.

Kaedah penyediaan:

Kupas pisang dan masukkan ke dalam mangkuk. Uli dengan garpu dan masukkan susu dan telur. Campurkan semuanya dengan baik dan masukkan tepung sedikit demi sedikit. Sekali lagi, gaul rata sehingga tidak ada gumpalan tepung, kali ini campuran mungkin tidak homogen kerana pisang. Apabila campuran sudah siap, panaskan kuali lagi dengan sedikit minyak. Masukkan sebahagian kecil campuran ke dalam kuali yang dipanaskan dan sebarkan dengan baik. Apabila pancake siap di satu sisi, balikkan. Kami berkhidmat lempeng disiram dengan madu.

Disyorkan: