Beberapa Cara Membuat Penkek

Video: Beberapa Cara Membuat Penkek

Video: Beberapa Cara Membuat Penkek
Video: Cara Membuat PANCAKE mudah dan enak| cuma 3 bahan |ide jualan unik kekinian | viral | 2021 | Souffle 2024, November
Beberapa Cara Membuat Penkek
Beberapa Cara Membuat Penkek
Anonim

Tipis, tebal, manis, masin - penkek adalah kegemaran di seluruh dunia. Di beberapa negara ia disediakan dalam kuali, di lain-lain - dari adunan kentang, di lain-lain ia disajikan dengan buah. Untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam, penkek akan membuat anda kenyang dan puas.

Resipi untuk penkek boleh didapati di buku masakan dari abad ke-15. Hari ini telah menjadi hidangan antarabangsa yang menghiasi meja orang-orang dari pelbagai bangsa dan bangsa. Walaupun banyak orang berpendapat bahawa penkek dibuat dengan cara yang sama di mana-mana, ini sama sekali tidak berlaku.

Untuk penkek biasa, kerana kami makan lebih daripada sekali pada pagi Ahad, anda memerlukan 100 ml susu, 1 telur, 1 sudu besar. tepung, 1 vanila dan secubit baking soda.

Telur dipukul dengan baik. Masukkan tepung, secubit garam dan baking soda dan kacau. Masukkan susu ke dalam aliran nipis. Bubur langka sederhana mesti diperolehi. Griskan kuali yang dipanaskan dengan baik. Ambil sesudu campuran lempeng dan tuangkan ke dalam kuali dengan lapisan nipis.

Bahan-bahan untuk pancake Perancis yang renyah adalah 150 ml susu segar, 2 telur, 3 sudu besar. tepung, 60 g mentega.

Pukul telur, kemudian masukkan tepung dan gaul lagi. Masukkan susu. Masukkan mentega ke dalam kuali besar dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan tunggu sehingga cair dan panaskan dengan baik, kemudian tuangkan campuran dan bakar selama 10 minit.

Jenis lain yang menarik ialah penkek nasi. Untuk membuatnya, anda memerlukan 150 g tepung beras, 3 putih telur, 1 vanila, 150 ml susu dan 2 sudu kecil. gula.

Lempeng buatan sendiri
Lempeng buatan sendiri

Tidak kurang terkenal adalah penkek Amerika, yang telah lama mendapat pengiktirafan di seluruh dunia. Untuk menyediakannya, anda memerlukan 1 sudu kecil. tepung, 1 sudu kecil. yogurt, 1 telur, 2 sudu besar. minyak, 1 sudu kecil. gula.

Pukul telur bersama gula dan secubit garam. Campurkan setengah cawan yogurt dengan satu sendok teh baking soda, kemudian tambahkan ke telur yang telah dipukul.3 Masukkan minyak, kacau rata sehingga menjadi campuran homogen dan tambahkan tepung secukupnya untuk membuat campuran seperti kek. Sediakan penkek dalam kuali Teflon kering, tuangkan 1 sudu besar campuran.

Anda tidak boleh tidak mencuba beberapa resipi yang telah dicuba untuk pancake seperti Suzette Pancakes, Diet Pancakes, Bran Pancakes, Oatmeal Pancakes, Fluffy American Pancakes, French Pancakes.

Disyorkan: