Pesta Kacang Di Kampung Smilyan Sabtu Ini

Video: Pesta Kacang Di Kampung Smilyan Sabtu Ini

Video: Pesta Kacang Di Kampung Smilyan Sabtu Ini
Video: Goyang kacang goreng full bass!!! TANJUNG PASIR /16/02/2019 2024, November
Pesta Kacang Di Kampung Smilyan Sabtu Ini
Pesta Kacang Di Kampung Smilyan Sabtu Ini
Anonim

Sabtu ini, untuk tahun ke-12 berturut-turut, festival kacang tradisional akan diadakan di kampung Rhodopean, Smliyan. Semua tetamu festival akan mendapat faedah dari kacang yang bersih dari ekologi dari kampung.

Acara ini akan diadakan di hadapan pusat komuniti di kampung dari pukul 12, kerana pengeluar tempatan akan menyiapkan kacang mengikut resipi Rhodope dan akan menawarkan kepada para tetamu mereka secara percuma.

Festival Kacang di kampung Smilyan adalah salah satu acara pelancongan paling penting untuk wilayah Smolyan, menarik ribuan pencinta kacang Rhodope setiap tahun.

Pada percutian tahunan akan diadakan pertandingan untuk panel terbaik yang diperbuat daripada kacang Smilyan dan pertandingan masakan tradisional, yang akan menyediakan pelbagai hidangan kacang Smilyan. Pemenang anugerah Producer of the Year tahun ini juga akan dipilih.

Permulaan percutian di Smilyan ditetapkan pada tahun 2002 dan dikaitkan dengan produk tempatan yang paling biasa - kacang, yang terkenal di seluruh negara kita.

Biji smilyan adalah salah satu lambang desa dan festivalnya, yang selalu diadakan pada hari Sabtu terakhir bulan November, menandakan berakhirnya tempoh untuk memproses hasil panen tahunan.

Kacang Smilyanski
Kacang Smilyanski

Tahun ini penuaian biji Smilyan dijangka melebihi 30 tan, pengeluar dari wilayah Smilyan memberi komen kepada FermerBg.

Hasil kacang tahun ini lebih baik daripada musim panen tahun lalu, kerana hujan lebat memberi kesan positif terhadap pengembangan kacang.

Walau bagaimanapun, tidak ada perubahan dalam harga tahun lalu. Kacang besar dari hasil panen Smilyan akan dijual antara BGN 8 dan 10 sekilogram, dan biji kecil - antara BGN 6 dan 7 per kilogram.

Kilogram kacang Smilyan besar tidak boleh melebihi BGN 10, kata pengeluar. Petani juga menambah bahawa kacang bungkus yang diimport dengan label palsu Smilyanski atau kacang Rhodope dijual secara beramai-ramai.

Pengeluar mengatakan bahawa asal-usul kacang hanya dapat dijamin hanya dengan adanya label asal Koperasi Kredit di Smilyan, yang memiliki cap dagang kacang Smilyan.

Disyorkan: