Makanan Yang Kaya Dengan Vitamin B17

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Maklumat mengenai sifat, tindakan dan keupayaan zat yang diasingkan dari biji badam pahit bermula pada tahun 1830, ketika ahli kimia Perancis mengasingkannya dan memberikannya nama amygdalin glikosida. Pada pertengahan abad yang lalu, ahli biokimia Amerika Ernst Krebs menerimanya dalam bentuk yang disucikan dan pekat, memanggilnya B17 atau laetrile, dan menyatakan bahawa ia adalah vitamin yang berjaya menyembuhkan barah. Pernyataan ini mengubah bahan yang ditemui menjadi sensasi. Apa yang diketahui mengenai tindakan amygdalin dalam memerangi sel barah?

Vitamin B17 dan memerangi barah

Badam pahit telah digunakan dalam memerangi tumor sejak 4.000 tahun yang lalu oleh orang Cina. Pemerhatian mengenai kehidupan orang-orang yang memakan makanan yang kaya dengan vitamin B17 sudah terkenal. Bagi mereka, barah adalah penyakit yang tidak diketahui. Penduduk Lembah Hunza di perbatasan antara India dan Pakistan adalah kes yang paling terkenal, seperti dalam makanan mereka, aprikot, kacang yang mengandung B17, adalah makanan pokok.

Biji aprikot juga digunakan sebagai makanan oleh orang Navajo Indian, Abkhazia dan banyak lagi. Mereka mempunyai pengecualian untuk barah, walaupun mereka makan makanan tradisional. Vitamin B17 terkandung dalam biji dan kacang almond pahit, aprikot, thistles, ceri, nektarin, pic, epal, millet, biji rami dan makanan lain yang hampir tidak termasuk dalam menu manusia moden. Amygdalin boleh dianggap sebagai kaedah pencegahan kanser yang berkesan jika diambil secara berkala dengan memakan beberapa kacang pahit seperti badam, aprikot, pic. Sumber lain yang baik adalah pucuk alfalfa, millet, kekacang dan lentil (lihat galeri).

Bahaya menggunakan vitamin B17

Setiap molekul vitamin B17 mengandungi sianida, benzaldehid dan glukosa. Sianida telah dikaitkan untuk membunuh sel barah. Masih tidak ada jaminan bahawa ia menyerang sel yang rosak sahaja, tetapi tidak sel yang sihat. Terdapat potensi risiko keracunan overdosis. Secara teori, untuk meracuni badan, sianida mesti larut dan berinteraksi terlebih dahulu dengan badan. Ini berlaku dengan bantuan enzim lain, beta-glukosidase, yang terdapat di dalam badan dalam jumlah yang langka, dan sel-sel yang terkena barah terlalu jenuh dengannya.

Logik menunjukkan bahawa ia harus membunuh sel barah tanpa membahayakan yang sihat, kerana tidak diserap oleh tisu kita. Walau bagaimanapun, tidak ada jaminan bahawa sianida tidak akan larut di bawah pengaruh proses dan keadaan lain, seperti kecacatan genetik yang tidak didaftarkan, penyakit autoimun atau faktor luaran lain. Ini menimbulkan potensi risiko keracunan sianida.

Pendapat ada di kedua-dua pihak, tetapi semua orang setuju pada satu perkara - ubat sendiri dan pencegahan dengan tablet atau ampul, yang tersedia secara harfiah di mana-mana sahaja, adalah berbahaya kerana ini adalah masalah dos pekat. Ubat-ubatan tersebut hanya boleh diambil di bawah pengawasan perubatan. Dan penggunaan makanan yang kaya dengan vitamin B17 adalah pencegahan yang baik terhadap barah.