2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sayur-sayuran rendah kalori tetapi kaya dengan vitamin, mineral dan nutrien penting lain.
Anda menjaringkan 21 yang terbaik sayur-sayuran rendah karbohidrattermasuk dalam diet anda.
1. Lada
149 g lada merah cincang mengandungi 9 g karbohidrat, 3 g daripadanya adalah serat. Jumlah ini memberikan 93% pengambilan vitamin A harian yang disyorkan dan 317% daripada pengambilan vitamin C harian yang disyorkan.
2. Brokoli
91 g brokoli mentah mengandungi 6 g karbohidrat, 2 g daripadanya adalah serat. Mereka memberikan lebih daripada 100% pengambilan vitamin C dan vitamin K harian yang disyorkan.
3. Asparagus
180 g asparagus yang dimasak mengandungi 8 g karbohidrat, 4 g daripadanya adalah serat. Mereka juga merupakan sumber vitamin A, vitamin C dan vitamin K yang baik.
4. Cendawan
70 g cendawan mentah hanya mengandungi 2 g karbohidrat, 1 g daripadanya adalah serat.
5. Zucchini
124 g zucchini mentah mengandungi 4 g karbohidrat, 1 g daripadanya adalah serat. Mereka adalah sumber vitamin C yang baik, yang menyediakan 35% daripada pengambilan harian yang disyorkan setiap hidangan.
6. Bayam
Bayam adalah sumber vitamin dan mineral yang sangat baik. 180 g bayam dimasak memberikan lebih daripada 10 kali pengambilan vitamin K. harian yang disyorkan. Satu cawan bayam dimasak mengandungi 7 g karbohidrat dan 4 g serat, sementara satu cawan bayam mentah mengandungi 1 g karbohidrat dan hampir 1 g serat.
7. Alpukat
150 g alpukat cincang mengandungi 13 g karbohidrat, 10 g daripadanya adalah serat. Mereka juga merupakan sumber vitamin C, asid folik dan kalium yang baik.
8. Kembang kol
100 g kembang kol mentah mengandungi 5 g karbohidrat, 3 g daripadanya adalah serat. Ia juga tinggi vitamin K dan memberikan 77% pengambilan vitamin C harian yang disyorkan.
9. Kacang hijau
125 g kacang hijau yang dimasak mengandungi 10 g karbohidrat, 4 g daripadanya adalah serat.
10. Selada
47 g selada mengandungi 2 g karbohidrat, 1 g daripadanya adalah serat. Bergantung pada jenis selada, ia boleh menjadi sumber vitamin yang baik.
11. Bawang putih
Bawang putih terkenal dengan kesan yang baik pada sistem imun. 3 g bawang putih mengandungi 1 g karbohidrat, sebahagian daripadanya adalah serat.
12. Kobis kerinting
Kale kaya dengan antioksidan. 67 g kale mentah mengandungi 7 g karbohidrat, 1 g daripadanya adalah serat. Ia juga memberikan 206% pengambilan vitamin A harian yang disyorkan dan 134% daripada pengambilan vitamin C harian yang disyorkan.
13. Timun
104 g timun yang dihiris mengandungi 4 g karbohidrat, kurang dari 1 g adalah serat.
14. Pucuk pucuk Brussels
78 g pucuk Brussels rebus mengandungi 6 g karbohidrat, 2 g daripadanya adalah serat. Ia menyediakan 80% pengambilan vitamin C harian yang disyorkan dan 137% daripada pengambilan vitamin K harian yang disyorkan.
15. saderi
101 g saderi cincang mengandungi 3 g karbohidrat, 2 g daripadanya adalah serat. Ini adalah sumber vitamin K yang baik, yang menyediakan 37% daripada pengambilan harian yang disyorkan.
16. Tomato
149 g tomato ceri mengandungi 6 g karbohidrat, 2 g daripadanya adalah serat. Mereka adalah sumber vitamin A, vitamin C, vitamin K dan kalium yang baik.
17. Lobak
116 g lobak mentah cincang mengandungi 4 g karbohidrat, 2 g daripadanya adalah serat. Mereka cukup tinggi vitamin C, memberikan 29% pengambilan harian yang disyorkan setiap hidangan.
18. Bawang
58 g bawang mentah cincang mengandungi 6 g karbohidrat, 1 g daripadanya adalah serat.
19. Terung
99 g terung rebus cincang mengandungi 8 g karbohidrat, 2 g daripadanya adalah serat.
20. Kubis
89 g kubis mentah cincang mengandungi 5 g karbohidrat, 3 g daripadanya adalah serat. Ia juga menyediakan 54% pengambilan vitamin C harian yang disyorkan dan 85% daripada pengambilan vitamin K harian yang disyorkan.
21. Artichoke
120 g artichoke mengandungi 14 g karbohidrat.
Disyorkan:
Diet Rendah Karbohidrat
Karbohidrat berlebihan diketahui menyebabkan kenaikan berat badan. Tetapi tidak semua karbohidrat berbahaya - yang disebut karbohidrat lambat, yang memecah secara perlahan dan menimbulkan rasa kenyang dalam jangka masa yang lama, jauh lebih berbahaya daripada karbohidrat cepat.
Kesalahan Apa Yang Paling Sering Dilakukan Dalam Diet Rendah Karbohidrat?
Diet rendah karbohidrat sangat disukai kerana menjamin penurunan berat badan jika diikuti dengan betul. Ini mengurangkan karbohidrat dalam makanan dengan meningkatkan kehadiran lemak, protein dan sayur-sayuran berdaun hijau. Jenis diet ini tidak hanya menyebabkan penurunan berat badan, tetapi juga pembetulan parameter darah, yang menyeimbangkan kadar gula darah pada diabetes, kolesterol dan tekanan darah.
Membolehkan Buah-buahan Rendah Karbohidrat Dalam Diet Keto
Sekiranya anda menyukai buah, anda mungkin tertanya-tanya jika ada buah rendah karbohidrat yang tidak akan menjejaskan diet keto anda. Lagipun, buah-buahan baik untuk kesihatan, bukan? Tetapi dengan diet tinggi lemak dan rendah karbohidrat, makan terlalu banyak karbohidrat tulen dapat meningkatkan gula darah anda.
Diet Rendah Karbohidrat Dan Rendah Lemak - Yang Memberikan Hasil Yang Lebih Baik?
Dalam keinginan untuk menurunkan berat badan, kita sering menghadapi masalah terbesar - diet mana yang harus dipilih. Terdapat banyak jenis diet yang dapat diringkaskan dalam dua kumpulan - rendah karbohidrat dan rendah lemak. Walau bagaimanapun, untuk memilih yang mana satu untuk bertaruh, kita perlu memahami mana yang lebih berkesan.
8 Kebaikan Diet Rendah Karbohidrat
Dikenal kerana keberkesanannya dalam memerangi penurunan berat badan, diet rendah karbohidrat memberi tumpuan kepada makan makanan yang kaya dengan lemak dan protein, sehingga menghadkan karbohidrat. Mari kita perhatikan lebih dekat faedah diet rendah karbohidrat dan sebab mengapa ia berkesan.