2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Ini adalah fakta yang terkenal bahawa periuk tekanan menjimatkan banyak masa untuk pemprosesan masakan. Dengan itu, daging seperti daging lembu, daging kambing, daging lembu dan semua jenis permainan dibuat dengan sangat cepat. Atas sebab ini, memasak sendiri lebih menjimatkan.
Namun, banyak suri rumah masih menentang penggunaan pressure cooker kerana mereka takut untuk mengatasinya. Itulah sebabnya penting untuk mengetahui lebih banyak maklumat mengenai kaedah bekerja dengannya, serta banyak faedahnya:
1. Apabila anda memasak makanan dalam periuk tekanan, lebih cepat 1/3 daripada masa yang diperlukan untuk memasak dengan periuk biasa.
Sebagai contoh, jika anda ingin memanggang tulang rusuk yang lembut, yang akan memakan masa lebih dari 2 jam, anda boleh rebus dengan sedikit lemak dalam periuk tekanan selama kira-kira 1 jam dan kemudian letakkan di atas panggangan selama beberapa minit.
2. Terdapat pelbagai jenis pressure cooker, tetapi disarankan untuk memilih salah satu yang paling sesuai dengan keluarga anda dan yang boleh anda gunakan walaupun anda mempunyai tetamu. Ini bermaksud menuju ke periuk yang akan mempunyai kapasiti lebih dari 7 liter.
3. Semasa memasak dengan periuk tekanan, ingatlah bahawa sangat sesuai untuk memasak daging, tetapi dengan sayur-sayuran, anda perlu lebih berhati-hati agar tidak merosakkan. Ini juga berlaku untuk ikan.
4. Sekiranya anda memasak dengan periuk tekanan, anda mesti mengikuti resipi dengan tegas, walaupun ini memerlukan mematikan, menghidupkan atau mematikan kompor. Dalam kes ini, masa memasak dikesan dari saat hidangan mendidih.
5. Semasa memilih periuk tekanan jangan berhemat. Periuk yang lebih baik malah mempunyai pemasa dan sistem pengunci khas, mempunyai bahagian bawah yang lebih tebal dan diperbuat daripada bahan berkualiti lebih baik.
6. Perkara yang baik mengenai periuk tekanan ialah anda boleh menggunakannya walaupun tanpa penutup, dan jika anda membeli bakul khas untuk mengukus, anda akan dapat menggunakannya sebagai periuk kukus biasa.
7. Menurut banyak orang, daging rebus yang dimasak dalam periuk tekanan jauh lebih lembut daripada yang dimasak dalam periuk biasa. Malah daging permainan disediakan dengan enak dan cepat di dalamnya.
8. Dalam periuk tekanan, anda juga boleh memasak kacang dengan cepat tanpa merendamnya. Ini juga berlaku untuk semua kekacang lain.
Disyorkan:
Cara Memasak Dengan Bunga Mawar: Beberapa Petua Praktikal
Anda bangun pada waktu pagi selepas pesta di rumah, meja itu berantakan dan, sayangnya, beberapa gelas lagi berada di bahagian bawah botol anggur yang terbuka. Dan anda mengatakan kepada diri sendiri bahawa anda seharusnya tidak membuka banyak perkara mawar .
Masak Dengan Betul Dan Makan Dengan Betul Dengan Petua Ini
Apa yang kita maksudkan dengan pemakanan yang betul? Ini bermaksud tidak hanya mengikuti keperluan semula jadi tubuh anda ketika memilih satu atau lain makanan, tetapi juga memakan makanan yang sama seperti yang sebenarnya diperlukan oleh tubuh - tidak lebih, tidak kurang.
Petua Memasak Dengan Minyak Bijan
Terdapat pelbagai jenis minyak di pasaran, kita boleh memilih antara bunga matahari, kacang tanah, bijan, jagung dan banyak lagi. Mencari di antara mereka apa yang sesuai untuk memasak dan pada suhu maksimum apa yang sering sukar bagi pengguna.
Jadikan Memasak Lebih Sihat Dengan Petua Bijak Ini
Topik pemakanan sihat sudah biasa kita ketahui, kerana ia selalu dibincangkan, tetapi ini adalah salah satu kegemaran kita. Dan budaya pemakanan yang betul benar-benar penting, kerana kita perlu mendapat maklumat yang baik tentang apa yang baik untuk dimakan dan makanan yang berbahaya.
Petua Berharga Untuk Memasak Di Dalam Ketuhar Dengan Kipas
Pada masa ini, kebanyakan dapur mempunyai kipas di dalam ketuhar. Berkatnya, udara hangat beredar, yang menyebabkan memasak lebih cepat, kuih menjadi lebih cepat coklat, daging menjadi lebih lembut dalam masa yang lebih singkat. Namun, semasa menggunakan oven kipas, peraturan tertentu mesti dipatuhi.
