2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Buah Gak tumbuh di kawasan yang lebih panas di Asia Tenggara. Buahnya seukuran tembikai kecil dan apabila matang mereka memperoleh warna oren gelap. Mereka mempunyai kulit kayu berduri yang tidak sesuai untuk dimakan.
Inti dalamannya penuh dengan kantung minyak ungu-merah yang boleh dimakan dan mempunyai rasa yang sangat ringan. Mereka mempunyai rasa manis yang sederhana. Sebilangan orang membandingkan rasa mereka dengan timun, alpukat atau tembikai dengan sedikit wortel, dan bijinya sedikit rasa kacang.
Buah cangkuk mempunyai musim yang agak pendek, hanya bertahan dua bulan (Disember dan Januari), namun buahnya berperanan penting dalam hidangan perayaan, dan juga perubatan rakyat. Buah Vietnam agak tidak dikenali di luar tanah airnya.
Oleh kerana dituai hanya dua bulan dalam setahun dan eksport buah segar adalah terhad, yang paling umum di pasaran adalah dalam bentuk jus, yang dijual sebagai makanan tambahan dengan kandungan nutrien tumbuhan yang tinggi.
Buah cangkuk mempunyai kandungan likopen yang sangat tinggi, melebihi 70 kali jumlah likopen yang terdapat pada tomato dan lebih daripada 10 kali jumlah beta-karoten daripada yang terdapat pada wortel dan ubi jalar.
Dalam kajian tahun 2005, para penyelidik mendapati bahawa buah Vietnam mengandung protein yang menghalang pertumbuhan tumor.
Kerana kandungan gula yang rendah, Gak biasanya dicampur dengan buah-buahan dan gula lain untuk rasa yang lebih baik.
Dalam masakan, ia paling sering digunakan untuk menyediakan hidangan tradisional Xoi Gac (lebih dikenali sebagai nasi melekat merah). Hidangan adalah bahagian yang sangat diperlukan dalam percutian terpenting dalam budaya Vietnam Tet (Tahun Baru Vietnam).
Ia juga terdapat dalam menu perkahwinan Vietnam. Cara lain yang tidak biasa adalah mencampurkannya dengan sos tomato dan menggunakannya dalam penyediaan pizza dan pasta lain.
Disyorkan:
Buah Ini Digunakan Untuk Membuat Bioinsektisida Yang Tidak Berbahaya Yang Tidak Meracuni Kita
Pitomba adalah pokok atau pokok renek malar hijau kecil yang dapat mencapai ketinggian 3-4 meter. Ia tumbuh di Brazil. Pokok ini mempunyai pertumbuhan yang padat dengan kehijauan yang lebat dan cukup menarik, terutama apabila berbuah. Daunnya berbentuk elips, berbentuk pisau pembedah dan mempunyai warna hijau gelap yang berkilat di permukaan atas dan hijau muda di bawah.
Pilih Pokok Dengan Mulberi! Tiga Idea Indah Dengan Buah Yang Unik Ini
Mulberry , dikenal di berbagai tempat di Bulgaria sebagai bagpipe atau bubonka, adalah tumbuhan yang sangat berguna, yang sifat penyembuhannya telah diketahui oleh doktor di Yunani. Berbagai negara telah membuat tuntutan yang berbeza mengenai apa yang sebenarnya dapat mereka lakukan untuk menggunakan mulberry , tetapi adalah kenyataan bahawa dalam perubatan rakyat semua bahagiannya digunakan.
Buah Nafsu: Buah Yang Bersemangat Dengan Rasa Yang Indah
Walaupun pada hari ini di rak kami anda dapat menjumpai banyak jenis buah yang sebelumnya eksotik kepada kami, sebilangannya tetap tidak biasa dan tidak dapat difahami. Salah satu buah tersebut adalah buah markisa. Ramai orang menemuinya dalam senarai ramuan dalam jus, yogurt dan banyak lagi.
Cendawan Yang Tidak Dikenali Dengan Rasa Yang Luar Biasa: Petunjuk
Cendawan adalah salah satu yang paling terkenal di Jepun. Mereka mempunyai aroma bersahaja ringan dengan sedikit gajus. Mereka adalah sumber vitamin yang baik seperti tiamin, riboflavin dan niasin, serta mineral seperti kalsium, kalium dan natrium.
Jenis Sushi Yang Manis - Rasa Yang Tidak Dikenali
Kita semua tahu roti sushi yang sedap. Mereka mempunyai berjuta-juta peminat di seluruh dunia. Namun, hanya peminat makanan eksotik yang paling arif yang tahu bahawa ada juga sushi manis . Sushi tidak rumit untuk disiapkan, tetapi hanya sedikit yang mengetahui selok-belok membuatnya.