2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Rhubarb di negara kita adalah bahan masakan yang tidak popular, tetapi jika anda cuba bereksperimen dengan sepupu sorrel ini, sudah pasti anda akan terpesona. Sekiranya anda menanam bunga lawang di kebun anda, jangan ragu untuk menambahkannya ke salad dan juga makanan manis.
Percaya atau tidak, cukup mudah dimasak dengan rhubarb. Rasa pedas yang agak pedas dari batang kemerahannya sesuai dengan strawberi, halia, kentang, bayam dan yogurt.
Ia mengandungi banyak vitamin A dan C, kalsium dan kalium. Rhubarb juga boleh digunakan dalam pelbagai jenis hidangan atau dimakan begitu sahaja - segar.
Jem rhubarb rebus
Produk:
10 cawan dipotong menjadi kiub kiub
3 cawan gula putih
1 sudu teh kayu manis
Kaedah penyediaan:
Masukkan rhubarb ke dalam periuk besar dan isi dengan air secukupnya sehingga rhubarb hampir ditutup. Didihkan, kemudian didihkan dengan api sederhana hingga mula hancur, kira-kira 20 minit.
Kacau sekali sekala. Angkat dari api dan masukkan gula dan kayu manis, kacau hingga gula larut. Hidangkan panas atau sejuk.
Kek Rhubarb dan serbuk roti
Produk:
6 cawan rhubarb segar, cincang halus, 1 1/4 cawan gula, 2 1/2 sudu kanji, 2 sudu besar kulit jeruk (lemon), 1/4 sudu teh garam, 2 1/2 cawan serbuk roti putih segar, 1/3 cawan cair mentega, 1 sudu teh vanila
Kaedah penyediaan:
Panaskan ketuhar hingga 200 darjah.
Dalam mangkuk, campurkan potongan rhubarb cincang, gula, kanji, kulit oren dan garam. Mengetepikan.
Sediakan serbuk roti segar dalam pemproses makanan atau pengisar, merobek beberapa keping roti kering atau gunakan serbuk roti siap pakai dari kedai.
Cairkan serbuk roti. Dalam mangkuk yang terpisah, masukkan serbuk roti dan kemudian mentega cair dan vanila. Campurkan bahan-bahan tadi.
Griskan kuali bersaiz sederhana dengan mentega atau minyak.
Mula menuangkan bahan-bahan untuk kek, mulakan dengan separuh daripada campuran rhubarb dan kemudian separuh dari campuran serbuk roti, diikuti oleh separuh daripada rhubarb yang lain dan kemudian serbuk roti yang tinggal, menghasilkan empat lapisan. Tutup periuk dengan kerajang.
Bakar selama 20 minit dan kemudian angkat untuk menghilangkan kerajang, yang akan membolehkan pencuci mulut membakar selama 10 minit lagi sehingga serbuk roti berwarna coklat keemasan.
Hidangkan suam, dan jika mahu, hiaskan dengan krim atau ais krim disebat.
Disyorkan:
Apa Itu Pandan Dan Bagaimana Memasak Dengannya?
Pandan adalah tumbuhan tropika herba yang tumbuh di Asia Tenggara. Ia dikenali sebagai "tumbuhan wangi" kerana aroma yang unik dan manis. Ia mempunyai daun hijau terang tegak yang digunakan untuk menyediakan banyak hidangan Thai dan Asia Tenggara.
Apa Itu Miso Dan Bagaimana Memasak Dengannya?
Miso adalah rempah masin yang kaya yang mencirikan intipati masakan Jepun. Secara tradisional di Jepun mereka memulakan hari mereka dengan semangkuk sup miso buatan sendiri. Miso juga digunakan untuk mencicipi pelbagai makanan dan hidangan lain sepanjang hari.
Apa Dan Bagaimana Memasak Dengan Lemak Angsa
Lemak angsa masih disukai oleh nenek-nenek di kampung, kerana mereka biasa dengan khasiatnya. Di dalamnya, lemak separa pepejal pada suhu bilik dan mengandungi sekitar 35% tepu, 52% tak jenuh tunggal dan sekitar 13% asid lemak tak jenuh ganda.
Tiga Idea Apa Yang Perlu Dilakukan Dengan Rhubarb
Rhubarb, yang merupakan sejenis sayuran berdaun dan boleh didapati sama, mempunyai komposisi kimia yang serupa dengan semua sayur-sayuran berdaun lain. Dalam penampilannya menyerupai dermaga dan terdapat di banyak tempat sebagai tumbuhan liar di Bulgaria.
Beberapa Idea Mengenai Bagaimana Dan Dengan Apa Yang Perlu Diganti Dengan Produk Roti
Mengecualikan roti dari diet semasa beberapa diet adalah syarat penting dan wajib. Bukan hanya terbukti bahawa diet tanpa roti membawa kepada penurunan berat badan, tetapi juga memberi kesan penyembuhan pada orang dengan intoleransi gluten, misalnya.
