2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Aronia adalah semak buah yang berasal dari Amerika Utara. Ia tumbuh di tanah basah yang dipenuhi dengan semak dan di hutan lembap, mencapai ketinggian 2.5 meter.
Buahnya berwarna pahit, tart dan ungu gelap. Mereka mengandungi kepekatan flavonoid dan antioksidan yang tinggi. Aronia digunakan untuk membuat jem, anggur, sirap dan jus segar.
Dengan bermulanya akhir musim panas dan awal musim luruh, buahnya sudah masak dan siap untuk penyediaan sirap yang berguna dan lazat.
Untuk membuat sirap chokeberry sendiri, anda mesti mencuci buah terlebih dahulu dengan bersih. Kemudian mereka digiling dengan pengisar atau dihancurkan secara manual melalui saringan, tetapi ini akan menghilangkan bahan berguna yang terkandung di dalam cangkang. Mereka mesti berkedut kerana kulit mereka terlalu sihat dan tidak kedap.
Bubur buah jus chokeberry dicampurkan pada tahap ini dengan gula. Sekiranya kita menginginkan rasa manis yang sedikit kurang mencolok, maka kita menambah 750 kg per liter chokeberry. gula.
Untuk mendapatkan kepekatan yang lebih manis, berpegang pada nisbah 1: 1 - per kg jus chokeberry ditambahkan satu kg. gula. Sebaik sahaja anda memilih bahagian pilihan anda, tuangkan jus yang dihasilkan ke dalam bekas kaca, yang harus diletakkan di tempat yang gelap dan sejuk sehingga 48 jam.
Kemudian tuangkan dari mangkuk dan tapis lagi. Anda boleh menggunakan saringan nipis atau menggunakan kain tipis bersih. Jus halus yang dihasilkan dicurahkan ke dalam botol yang sesuai dan disterilkan sehingga 4 minit.
Sekiranya anda ingin menambahkan rasa lain dari chokeberry dalam sirap, kemudian dalam proses menghancurkan atau mengisar buah, tambahkan satu sudu besar kulit lemon pasteur.
Sirap siap dicairkan mengikut pilihan peribadi anda dan boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai kek; untuk menghias krim atau ais krim, dan hanya bereksperimen dengan menambahkannya ke minuman yang berbeza.
Disyorkan:
Mari Buat Mentega Buatan Sendiri
Mentega buatan sendiri sihat dan tidak mengandungi pewarna dan bahan tambahan minyak pewarna. Selain itu, mentega buatan sendiri lebih enak. Lihat cara menyediakannya di rumah. Ambil tiga liter susu lembu dan tuangkan ke dalam bekas yang lebih besar dan biarkan di dalam peti sejuk.
Mari Buat Keldai Cincang
Daging cincang keldai ini bukan salah satu pilihan kegemaran kami, tetapi setelah kami mencuba daging ini, kami akan merasa sukar untuk tidak mengulanginya. Daging keldai berwarna merah, yang sukar dibezakan dengan daging lembu. Perbezaan ini hanya dapat dilihat oleh orang-orang dalam perniagaan daging, dan hampir mustahil untuk mengesan perbezaan ini.
Mari Buat Sirap Dan Jem Dari Gooseberry
Gooseberries juga dikenal sebagai anggur Jerman atau berduri dan tidak boleh dikelirukan dengan anggur King, yang merupakan sejenis ramuan yang banyak digunakan di farmasi. Walau bagaimanapun, gooseberry juga sangat berguna. Buahnya boleh mempunyai warna yang berbeza, tetapi adalah ciri bahawa kulit yang menutupi buahnya lut dan menyembunyikan beberapa biji kecil.
Mari Buat Wain Dari Chokeberry
Anggur telah dikenali oleh peradaban paling kuno. Untuk minuman ilahi ini mereka menambahkan pelbagai buah dan ramuan. Khasiat anggur merah yang tersembunyi dalam sebatian polifenoliknya (kandungan tanin dan pigmen). Mereka bersatu dengan nama vitamin P.
Mari Buat Sirap Buah Untuk Musim Sejuk
Sirap manis yang dibuat oleh nenek, yang kami cuba minum tanpa air terus dari botol dengan mata yang menyipit, dan yang biasanya kami nikmati pada musim sejuk, adalah pemandangan biasa dan manis yang selalu dikenang. Rasa minuman segar dan segar tetap tidak dapat dilupakan.
