2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pada Krismas di Rusia disediakan hidangan dan minuman khusus yang menjadi sebahagian daripada meja perayaan. Mereka adalah bahagian wajib dalam makan tengah hari Krismas perayaan.
Minuman manis disajikan pada Krismas. Ia disediakan dari 5 liter air, 800 gram jem strawberi, 200 gram madu, 2 gram halia, 2 gram cengkih, secubit kayu manis. Masukkan jem dan madu ke dalam air mendidih, setelah lima minit masukkan rempah dan hidangkan panas.
Babi dengan bubur gandum adalah salah satu hidangan Krismas Rusia. Dua kilogram daging babi dipotong menjadi kepingan besar, ditumbuk ringan dan digoreng di atas api yang tinggi. Rebus gandum, tetapi angkat dari api sebelum lembut sepenuhnya.
Gandum dimasukkan ke dalam daging babi dan kacau. Masukkan garam, dua keping epal masam, tutup semuanya dengan daun kubis. Tutup rapat dengan penutup dan bakar pada suhu 150 darjah selama satu setengah jam.
Daripada daging babi dengan gandum, babi Krismas panggang dapat disediakan. Babi dibasuh dengan baik dan dikeringkan, diasinkan di dalam dan diletakkan di dalam dulang dengan bahagian belakang.
Sebarkan ringan dengan krim, tuangkan mentega cair dan tuangkan setengah gelas air ke dalam kuali. Bakar selama satu setengah jam. Untuk membentuk kerak garing, babi disiram beberapa kali dengan sos panggang semasa memanggang. Hidangkan dengan kubis rebus dan taburkan dengan telur rebus parut.
Kalkun Krismas adalah elemen penting dari jadual Krismas. Sudah tentu, jika ada anak babi, ayam belanda boleh terlepas. Tetapi jika anda lebih suka ayam belanda daripada daging babi, anda memerlukan setengah kilo walnut, setengah kilo prun, satu epal masam, 1 cawan beras, garam dan lada secukupnya.
Kalkun dicuci dan diisi dengan campuran produk di atas. Setelah diisi, jahit. Sebarkan dengan campuran 200 gram krim, 50 gram mentega dan 50 gram mayonis. Bakar dalam kuali selama kira-kira dua setengah jam pada suhu 160 darjah, sentiasa ditaburkan dengan baking sos. Hidangkan keseluruhan dan potong di atas meja.
Disyorkan:
Hidangan Krismas Jerman Yang Popular
Untuk Krismas di Jerman, hidangan istimewa disajikan, tanpa percutian itu tidak dapat difikirkan. Salah satu hidangan Krismas yang diperlukan untuk meja adalah hidangan yang disumbat angsa dengan sos . Anda memerlukan angsa utuh, 3 epal masam, 1 bawang, 2 sudu teh tepung, 100 mililiter kaldu ayam, garam dan rempah lain secukupnya.
Hidangan Krismas Inggeris Yang Popular
Krismas di England mempunyai tradisi tersendiri. Anak-anak menikmati lampu Krismas, menghias pokok Krismas dengan teliti di rumah mereka dan menantikan hadiah Krismas mereka. Stoking mereka digantung sebelum setiap Krismas - sehingga ketika Santa datang, dia dapat meletakkan hadiah mereka di dalamnya.
Hidangan Masakan Rusia Yang Paling Popular
Apakah hidangan pertama yang anda bayangkan ketika anda mendengar masakan Rusia? Mungkin salad Rusia? Kami akan mengecewakan anda, kerana salad Rusia yang popular sama sekali bukan bahasa Rusia, tetapi bahasa Perancis. Di Rusia itu sendiri, ia disebut salad Perancis atau salad Olivier - selepas tukang masak Hermitage yang benar-benar menciptanya.
Kuki Krismas Untuk Pokok Krismas
Menghias pokok Krismas adalah salah satu momen kegemaran sebelum Krismas. Mungkin kerana keluarga itu bersatu, dan mungkin kerana itu menimbulkan perasaan gembira dan bahagia. Terdapat beberapa keajaiban dalam Krismas dan semua yang berkaitan dengannya.
Kepakaran Masakan Rusia Yang Paling Popular
Kekayaan masakan Rusia adalah kerana meminjam sebilangan besar hidangan terbaik dari pelbagai masakan asing. Walaupun pada zaman Ivan yang Mengerikan, adalah bergaya untuk menyiapkan bebek dengan truffle. Peter the Great membuat stik dan schnitzels moden.
