2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Pada akhir bulan Mac, panel tiga anggota Mahkamah Tertinggi (SAC) memansuhkan peraturan mengenai pengeluaran produk tenusu yang dikritik oleh banyak pengolah susu dan pengeluar susu.
Menurut keputusannya, syarat semula jadi telah dijatuhkan produk tenusu dan meniru "makanan istimewa" dengan minyak sawit untuk ditawarkan di tempat yang berbeza.
Menurut keputusan SAC, makanan dapat disebut lagi sebagai "keju" dan "keju kuning", terlepas dari apakah mereka mengandung lemak sawit, asalkan makanan tersebut diberi label dengan betul dengan kandungan produk.
Motif SAC untuk mencabut peraturan tersebut adalah bahwa dengan penerapan ordinan tersebut, negara Bulgaria telah melanggar prosedur Eropa di bawah mekanisme peraturan internal.
Dengan pencabutan peraturan yang dipertikaikan, syarat bagi syarikat tenusu Bulgaria untuk memilih sama ada hanya akan menghasilkan produk semula jadi atau hanya produk tiruan dengan lemak sayuran.
Menurut banyak syarikat dalam industri ini, syarat ini adalah prasyarat terbesar untuk kebangkrutan beberapa kilang susu yang lebih kecil, yang, hanya memilih salah satu dari dua industri tersebut, kehilangan pasar yang sukar dimenangi.
Peraturan untuk pengeluaran produk tenusu dalam bentuk ini tidak melindungi kepentingan pengeluar atau pengguna produk tenusu, adalah pendapat syarikat dalam industri ini.
Hujah mereka adalah bahawa syarat larangan hanya berlaku untuk pengeluar Bulgaria dan dalam praktiknya, pasar Bulgaria akan dibanjiri dengan produk import yang mengandungi lemak sayuran tambahan.
Sebaik sahaja keputusan panel tiga anggota SAC dikeluarkan, pengeluar susu dan pemproses susu menghantar permintaan ke contoh berikutnya - panel lima anggota Mahkamah Pentadbiran Tertinggi untuk mengesahkan keputusan mahkamah.
Jaksa Pentadbiran Tertinggi menggunakan haknya untuk mengajukan banding atas keputusan pertama SAC dan membantah keputusan panel tiga anggota di hadapan panel lima anggota SAC.
Sehingga keputusan Mahkamah Agung mengenai kes tersebut, ketetapan tetap berlaku, yang bermaksud bahawa keju sawit sekali lagi harus ditawarkan pada pendirian yang berasingan.
Sementara itu, Menteri Pertanian dan Makanan Ivan Stankov telah membentuk sebuah kumpulan kerja, yang merangkumi perwakilan semua pihak berkepentingan dan pakar dari Kementerian Pertanian dan Makanan.
Tujuan kumpulan kerja yang dibuat adalah untuk menentukan teks-teks peraturan tersebut, dan juga untuk mengusulkan berbagai perubahan di dalamnya, yang akan bermanfaat bagi semua peserta, pengeluar dan pengguna produk tenusu.
Salah satu idea yang dibincangkan dalam mesyuarat kumpulan kerja adalah idea pelbagai pengeluar dalam industri tenusu untuk memperkenalkan cukai tambahan pada produk tiruan. Oleh itu, harga produk yang mengandungi minyak sawit akan mendekati harga produk susu semula jadi.
Pilihan yang sedang dibincangkan adalah pengenalan cukai BGN 2.50, yang mana 50 stotinki harus pergi ke Kementerian Sosial, BGN 1 harus dipindahkan ke akaun Kementerian Kesihatan / kerana produk ini, seperti alkohol dan rokok, berbahaya bagi kesihatan / dan yang terakhir digunakan untuk mensubsidi ternakan di Bulgaria.
Disyorkan:
Berat Badan Dengan Minyak Sawit
Semakin meningkat, sejak 40 tahun kebelakangan ini, konsep hampir semua diet telah mengalami perubahan dalam pengambilan lemak dan minyak. Di negara-negara membangun, penggunaan lemak sayur-sayuran menggantikan lemak haiwan kerana sejumlah argumen mengenai pemakanan sihat dan diet.
Skandal Lain! Keju Palsu Dengan Minyak Sawit Telah Membanjiri Pasaran
Semasa tindakan Pengguna Aktif dinyatakan bahawa 9 jenama keju di pasar Bulgaria menggunakan minyak sawit atau susu tepung. 27 jenama lain telah menemui penipuan baru - penambahan enzim transbutaminase. Berita itu diumumkan oleh ketua Persatuan Pengguna Aktif, Bogomil Nikolov, yang menyatakan bahawa dia akan memberikan hasil ujian kepada Suruhanjaya Perlindungan Pengguna.
Keju Kami Dengan Kelapa Sawit Dan Susu Kami - Hungarian
Keju kami mempunyai pokok palma dan susu kami adalah bahasa Hungary. Ini adalah keseimbangan yang dibuat oleh petani Bulgaria. Semakin banyak pemproses susu Bulgaria dan pengeluar susu memilih untuk mengimport susu Hungary yang murah. Sebagai tambahan kepada bahasa Hungary, susu Jerman dengan subsidi yang murah dapat dijumpai lebih banyak dalam keju asli.
Setiap Ketulan Keju Adalah Minyak Sawit
Menurut Kementerian Pertanian dan Makanan setiap ketulan keenam keju , yang dihasilkan di negara kita tahun ini, telah menambahkan lemak terhidrogenasi. Pada masa yang sama, 30 syarikat Bulgaria secara rasmi mengakui bahawa mereka menggunakan jenis lemak ini dalam makanan yang mereka hasilkan.
Lagi-lagi Susu Dengan Aflatoksin Di Negara Ini
Pemeriksaan rutin oleh pemeriksa dari Badan Keselamatan Makanan Bulgaria (BFSA) di tempat pengumpulan susu mentah ladang menemui Aflatoxin M1 di titik di wilayah Vidin, Gabrovo dan Sofia. Toksin berbahaya dijumpai dalam sampel kawalan, yang mana semua tempat pengumpulan susu wajib diambil dan dikirim untuk diperiksa ke BFSA.