Makanan Mudah Untuk Pesakit Kencing Manis

Video: Makanan Mudah Untuk Pesakit Kencing Manis

Video: Makanan Mudah Untuk Pesakit Kencing Manis
Video: Diet untuk Pesakit Kencing Manis 2024, November
Makanan Mudah Untuk Pesakit Kencing Manis
Makanan Mudah Untuk Pesakit Kencing Manis
Anonim

Buat sup dengan lemon dan pasta, sesuai untuk pesakit diabetes. Untuk 6 hidangan sup, anda memerlukan 1700 mililiter kaldu ayam, 125 gram pasta gandum, 3 telur, jus 1 lemon, 2 sudu besar bawang hijau cincang halus, irisan lemon untuk hiasan.

Rebus kuahnya, masukkan pasta dan masak hingga lembut. Pukul telur hingga berbuih, masukkan jus lemon dan 1 sudu besar air sejuk. Masukkan dua sudu kaldu panas dalam aliran nipis, kacau sentiasa.

Kembalikan keseluruhan campuran ke dalam periuk dan panaskan dengan api kecil selama dua minit. Masukkan rempah, hiaskan dengan hirisan lemon dan hidangkan.

Anda boleh menyediakan hidangan daging lembu yang diperap yang sesuai untuk pesakit diabetes. Untuk empat hidangan, anda memerlukan 1 kg daging sapi, 1 sudu minyak zaitun, 5 daun bay, 200 mililiter wain merah, 2 bawang cincang halus, 2 sudu besar mustard, 300 mililiter sup sayur.

Sediakan pengasam dengan meletakkan daging ke dalam mangkuk dan tuangkan dengan 1 sudu minyak zaitun, susun 5 daun bay di atasnya, tuangkan wain merah di atasnya dan taburkan dengan bawang.

Perap sepanjang malam di dalam peti sejuk, tetapi anda boleh memendekkan prosedur menjadi 4 jam. Panaskan oven hingga 200 darjah, masukkan daging ke dalam periuk dan masukkan perapan.

Sebarkan daging dengan mustard, tambahkan garam dan lada secukup rasa, tuangkan sup sayur panas ke dalam kuali. Bakar selama 45 minit dan jika anda mahu, tinggalkan sedikit lagi di dalam ketuhar untuk menangkap kerak yang sedap. Hidangkan dengan kacang hijau.

Gunakan epal hijau untuk membuat pencuci mulut yang mudah bagi pesakit diabetes. Ia memasak dalam masa kurang dari satu jam. Anda memerlukan 4 epal hijau kecil, kulit dan jus oren kecil, 25 gram gula merah, 25 gram kismis, 25 gram mentega.

Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Potong inti epal dan buat sayatan di seluruh lilitannya di tengah sehingga tidak retak ketika dibakar.

Susun epal dalam kuali kecil sehingga mereka berdiri berdekatan. Campurkan kulit jeruk parut dengan jus buah, masukkan gula dan kismis.

Bahagikan pengisian menjadi empat bahagian dan isikan inti epal yang diukir dengannya. Letakkan sepotong kecil mentega pada setiap buah dan tuangkan 2 sudu besar di bahagian bawah kuali. Bakar selama setengah jam, sajikan dengan beberapa sudu yogurt.

Disyorkan: