2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Sejak dunia menjadi sebuah kampung kecil, dan penerbangan dari Sofia ke Bangkok, misalnya, lebih cepat dan mudah daripada dengan kereta api dari Vidin ke Bourgas, kehidupan seharian kita mulai kelihatan seperti pameran yang berwarna-warni dan anda tidak tahu corak mana yang harus dilakukan lulus dan yang hendak dihentikan.
Dan di sini perlu disebutkan bahawa walaupun cukup murah, perkhidmatan di Thailand berada pada tahap tertinggi di seluruh Asia Selatan. Terdapat beberapa negara di mana anda boleh merasa sangat baik dengan harga yang rendah. Mungkin itulah sebabnya hari ini Thailand adalah salah satu pasaran buah-buahan eksotik di dunia.
Pada masa yang sama, ayam goreng atau daging babi rebus adalah makanan Thai yang boleh anda beli di ibu kota Bangkok atau di beberapa pusat peranginan terkenal dengan hanya 5-6 dolar setiap hidangan. Jika tidak, di pasar separa undang-undang, penjual jalanan boleh menawarkan makanan jalanan seperti otak monyet rebus, lipas goreng atau tulang rusuk tepung roti. Yang tidak semestinya tidak enak, tetapi mengetahui apa yang mereka buat …
Masakan Thai yang semakin popular tidak begitu pelik dan eksotik sepertinya. Perkara utama di dalamnya adalah penggunaan rempah-rempah yang berbeza, dan ciri membezakan yang lain ialah semuanya dimasak dengan produk segar. Ini menjadikannya salah satu yang paling sihat di dunia.
Membuat hidangan Asia tempatan boleh memakan masa berjam-jam, tetapi keseronokan selepas itu sukar digambarkan.
Masakan Thai boleh dibahagikan kepada empat gaya wilayah - utara, timur laut, tengah dan selatan. Namun, semuanya disatukan oleh keseimbangan antara lima rasa utama: pedas, masam, masin, manis dan pahit.
Namun, yang utama adalah rempah-rempah, dan mereka cukup dekat dengan selera Bulgaria dan peluang pasarnya: kemangi, cabai, cengkih, ketumbar, jintan, halia, serai, lemon hijau, daun lemon hijau, bawang putih.
Ia kesegaran yang paling penting dalam masakan Thai - sayur-sayuran, buah-buahan, ikan, makanan laut lain, semuanya mesti segar. Bahkan padi, yang terdapat hampir di mana-mana, dicari dari penuaian terakhir.
Makanan pembuka selera Thailand
Bola beras, gigitan daging goreng atau rebus, tetapi selalu dibumbui dengan sos manis atau pedas, hidangan sayur.
Salad Thai
Anda dapat menemuinya untuk setiap selera - manis, masin, masam, seperti salad Timun, salad daging lembu, salad pepaya, salad bayam, salad timun dengan kacang.
Sos Thai
Nampaknya yang paling disukai adalah pedas, di mana cili dan bawang putih adalah bahan utama. Orang Thai membanjiri hampir setiap hidangan dengan sos ikan khas Asia, yang menyerupai kacang soya yang biasa kita kenal.
Sup Thai
DALAM Sup Thailand ia tidak dijadikan kursus pertama, tetapi bersama dengan yang lain. Dengan itu anda boleh menuangkan semangkuk nasi secukup rasa, dan saya boleh memakannya secara berasingan. Sup selalunya agak pedas. Beberapa sup adalah: sup labu, sup udang, sup udang manis dan masam, sup ayam dengan santan.
Hidangan utama Thailand
Sama ada daging babi, ayam atau makanan laut, hiasan beras dan sayur rebus menjadikannya tidak dapat dielakkan. Sos yang berbeza dihidangkan secara berasingan dan selalu ada beberapa jenis dari manis hingga masam manis hingga pedas.
Sekiranya masakan Thai wangi anda kelihatan seperti biasa dengan hidangan yang ditawarkan, jangan terkejut - dan di bahagian dunia ini mereka memasak seperti kami. Pada pandangan pertama, Thailand adalah eksotik, tetapi sebenarnya, kehidupan di sana cukup normal - seperti sungai yang membasahi perjalanan kehidupan sehariannya yang perlahan.
Lihat lebih banyak resipi Thai dengan dada ayam atau koleksi resipi Korea yang menyelerakan kami.
Disyorkan:
Kami Makan Coklat Dengan Kualiti Yang Sangat Rendah Dari Produk Murah
Sudah lama dibincangkan standard dua kali ganda dalam produk makanan - iaitu, di negara kita kami makan barang berkualiti rendah berbanding dengan warganegara Eropah yang lain. Ini mencetuskan reaksi ganas dalam masyarakat, banyak tindakan dijanjikan, tetapi nampaknya topik ini berhenti dibicarakan dan ditindaklanjuti.
Mengapa Kita Mesti Mengambil Kacang Merah Yang Dimasak Dengan Sangat Baik
Kacang merah, yang sehingga baru-baru ini kami anggap terlalu eksotik, sudah lama menetap di atas meja kami. Dari situ kita dapat menyediakan sup dan rebusan yang sangat baik, dan juga salad. Kacang merah sangat kaya dengan serat, protein dan semua jenis unsur mikro dan makro yang berguna untuk kesihatan manusia.
Masakan Thailand - Gabungan Kesegaran Dan Kepedasan Yang Tidak Dapat Ditahankan
Kesegaran adalah perkara terpenting dalam masakan Thailand - sayur-sayuran, buah-buahan, ikan, makanan laut - semuanya mesti segar. Malah padi di mana-mana dan di mana-mana dicari dari hasil panen terakhir. Pembuka selera - nasi kandar, gigitan daging goreng atau rebus, mi goreng atau masak, tetapi selalu dibumbui dengan sos manis atau pedas, serta hidangan sayur-sayuran.
Mereka Meracuni Kita Dengan Tomato Turki Yang Disembur Dengan DDT Karsinogenik
Sayuran yang dihasilkan di Turki, yang disemprot dengan larangan di DDT insektisida EU dan Bulgaria, diimport secara beramai-ramai. Pengimport kopi dan gula-gula Kostadin Dimitrov memberi amaran mengenai bahaya. Dimitrov kerap pergi ke Turki untuk mendapatkan barang.
Ia Sangat Mudah! Dengan Teh Mawar Kita Menurunkan Berat Badan Dan Menyegarkan Semula Setiap Hari
Bunga mawar lebih dikenali sebagai tanaman hiasan beraroma yang indah. Namun, sifat penyembuhan secawan teh yang dibuat dengan kelopak bunga ini tidak dapat dipertikaikan. Penggunaan bunga ros dalam perubatan Ayurveda mempunyai sejarah yang panjang dan dikenali sebagai Gulkand.