2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Linguines adalah antara pasta yang paling popular. Seperti spageti, mereka boleh disediakan dengan sos pasta seperti bawang putih dengan mentega atau sos pesto.
Kerana mereka sangat popular, hari istimewa didedikasikan untuk bahasa - Hari Linguine. Setiap tahun pada 15 September pencinta makanan istimewa Itali meraikan hari pasta kegemaran mereka. Sekiranya anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai jenis pasta ini, baca mengenai sejarah mereka dan cara meraikan hari mereka.
Linguines adalah sejenis pasta yang mempunyai bentuk memanjang dan lebih rata daripada spageti. Mereka pertama kali disebut pada tahun 1700 di Genoa, Itali. Menurut Giulio Giacero, seorang pengarang yang menulis mengenai ekonomi kota Itali pada tahun 1700, kebanyakan orang makan pasta rata dalam bentuk lidah dan dibumbui dengan pesto, kacang hijau dan kentang.
Menurutnya, ini adalah keistimewaan khas di seluruh wilayah Liguria pada waktu itu. Keluarga Itali biasanya membuat hidangan pasta ini dengan tangan dan menggunakan telur. Hidangan jenis ekonomi ini masih popular di wilayah Liguria (Itali Barat Laut) hingga kini.
Hidangan linguine hari ini mereka biasanya disajikan dengan sos sayur atau makanan laut. Di beberapa bahagian di Itali linguines disajikan dengan kerang, sotong atau udang. Di kawasan lain seperti Tuscany boleh dibuat dengan toton (sejenis sotong), udang, tomato, kerang, krim dan juga labu.
Walaupun terdapat banyak resipi yang berbeza dengan linguine, pasta itu sendiri tidak disajikan secara tradisional dengan sos berat kerana bentuknya. Hari ini, pasta dihasilkan secara besar-besaran dengan tepung putih atau gandum dan kemudian dikeringkan untuk penyimpanan yang lebih mudah.
Cara meraikan Hari Linguine
Sekiranya anda seorang pencinta pasta sebenar dan ingin meraikan hari ini, mulailah dengan membuat sendiri hidangan dengan linguine. Buat versi ringan anda sendiri dengan makanan laut atau sos sayur.
Mulakan dengan asas mentega dan minyak zaitun dan masukkan rempah seperti bawang putih, ketumbar, pudina atau rempah lain khas masakan Itali. Kemudian gunakan asas ini untuk menambah makanan laut atau sayur-sayuran. Dari sana, jika anda ingin menjadikan hidangan lebih berkrim, anda boleh menambah krim memasak atau susu. Ini akan menjadikan sos lebih enak.
Lagipun, yang harus anda lakukan adalah menikmati linguines kegemaran.
Disyorkan:
Sediakan Lasagna Itali Yang Sempurna Dengan Petua Ini
Budaya masakan Itali terdapat dalam resipi dengan rasa yang tidak dapat ditiru, yang menjadi sangat penting dalam pilihan moden kami. Lasagna adalah salah satu hidangan terkaya, disukai dan menyelerakan, yang pertama disebut dengan perkataan lasanum.
Makanan Ringan Vegetarian Yang Sempurna Untuk Permulaan Hari Yang Hebat
Perkataan vegetarian berasal dari dua perkataan Latin: hidup, vital dan tumbuh-tumbuhan. Etimologi memberikan idea yang jelas mengenai sifat jenis diet. Ini adalah diet makanan milenium yang tetap relevan hingga hari ini. Makanan sihat tanpa kolesterol;
Lupakan Spageti Dan Pasta - Cubalah Pasta Itali Ini
Masakan Itali adalah salah satu yang paling meluas di seluruh dunia. Orang Itali terkenal dengan pasta, pizza yang hebat dan pencuci mulut yang mewah. Kita masing-masing menyukai spageti, tetapi mereka adalah sebahagian kecil dari jenis pasta yang ada dan makanan ringan yang boleh disiapkan bersama mereka.
Makan Tengah Hari Yang Sempurna - Maksud Emas Antara Makan Siang Dan Makan Tengah Hari Awal
Ya, makan tengah hari adakah makanan itu ketika sarapan sudah habis, makan tengah hari jauh, dan seseorang makan sesuatu yang enak … Makan tengah hari kini cukup popular untuk hampir semua kita mengetahui bahawa walaupun di tengah-tengah antara dua makanan utama, ia adalah makan antara, yang biasanya bermula antara sarapan dan makan tengah hari dan selalunya berlangsung hingga lewat petang, terutama pada hujung minggu.
Inilah Cara Membuat Pizza Itali Yang Sempurna?
Ikuti resipi ini dan untuk makan malam, anda akan menghidangkan pizza Itali yang sangat lazat untuk keluarga anda. Produk doh: tepung jenis 500 - 1/2 kg 10 Mei garam -2 sudu kecil oregano -1/2 sudu kecil susu - 2 sudu besar. kuning telur - 1 pc.
