Cara Memasukkan Oregano Dalam Hidangan Buatan Sendiri Yang Lazat

Isi kandungan:

Video: Cara Memasukkan Oregano Dalam Hidangan Buatan Sendiri Yang Lazat

Video: Cara Memasukkan Oregano Dalam Hidangan Buatan Sendiri Yang Lazat
Video: Cara Membuat Shabu Shabu Ala Rumahan 2024, November
Cara Memasukkan Oregano Dalam Hidangan Buatan Sendiri Yang Lazat
Cara Memasukkan Oregano Dalam Hidangan Buatan Sendiri Yang Lazat
Anonim

Oregano adalah salah satu rempah yang paling biasa digunakan bukan sahaja oleh orang Itali tetapi juga oleh semua negara Mediterranean. Bau ini ringan dan harum dan sangat sesuai untuk membuat pasta, pizza, hidangan daging dan kentang dan salad.

Berikut adalah 3 idea yang boleh anda cuba menggunakan kualiti oregano:

Salad hijau dengan oregano

Produk yang diperlukan: 1 kepala gunung es, beberapa daun arugula, 1/2 kepala bawang merah, 3 cendawan, 1 lada merah, beberapa tangkai oregano, beberapa tangkai thyme, 4-5 daun selasih, 3 sudu besar. minyak zaitun, 1 sudu kecil cuka balsamic, 1/2 sudu kecil. madu, garam secukup rasa

Kaedah penyediaan: Daun dan arugula gunung es dicuci, dicincang dan dituangkan ke dalam mangkuk. Untuk mereka masukkan lada dan bawang yang dihiris dan cendawan yang dihiris. Semua rempah-rempah lain dibuat sebagai pembalut, dan produk ditumbuk dalam mortar sehingga campuran homogen diperoleh. Tuangkan ke atas salad dan campurkan semuanya dengan baik.

Pasta dengan oregano

Cara memasukkan oregano dalam hidangan buatan sendiri yang lazat
Cara memasukkan oregano dalam hidangan buatan sendiri yang lazat

Produk yang diperlukan: 500 g tomato segar atau tomato dalam tin, 2 sudu besar. minyak zaitun, 1 bawang, 2 ulas bawang putih, 200 g daging lembu, 1 daun salam, 2 tangkai oregano segar, beberapa daun kemangi segar, 1 sdt. madu, 1/2 sudu kecil. cuka balsamic, garam dan lada secukup rasa, 500 g pasta

Kaedah penyediaan: Goreng bawang merah dan daging cincang halus dalam minyak zaitun yang dipanaskan, kemudian masukkan tomato cincang dan daun salam. Apabila kuah mulai pekat, masukkan cengkih bawang putih yang dicincang halus dan semua rempah lain. Pasta disediakan mengikut arahan pengeluarnya dan dituangkan dengan sos tomato, dari mana daun daun salam dan tangkai oregano sebelumnya telah dikeluarkan (mereka pasti telah mengeluarkan aroma mereka).

Pizza dengan oregano

Cara memasukkan oregano dalam hidangan buatan sendiri yang lazat
Cara memasukkan oregano dalam hidangan buatan sendiri yang lazat

Produk yang diperlukan: 1 cawan yogurt, 1 sudu kecil. soda, 500 g tepung, 5 sudu besar. minyak zaitun, beberapa keping bacon / ham, beberapa buah zaitun, 3-4 cendawan, 1 lada, sos pizza tomato, 200 g keju kuning, 1 sudu besar. oregano

Kaedah penyediaan: Baking soda dicampur dengan yogurt dan dari itu dan tepung dibuat doh lembut, yang ditambahkan 4 sudu besar. minyak zaitun dan oregano kering atau segar. Doh dilancarkan dan diletakkan di atas loyang yang sudah berminyak. Sebarkan dengan sos tomato dan taburkan dengan produk yang dihiris, diakhiri dengan keju parut. Pizza dibakar selama kira-kira 15 minit dalam ketuhar 200 darjah yang telah dipanaskan.

Disyorkan: