2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Oregano adalah salah satu rempah yang paling biasa digunakan bukan sahaja oleh orang Itali tetapi juga oleh semua negara Mediterranean. Bau ini ringan dan harum dan sangat sesuai untuk membuat pasta, pizza, hidangan daging dan kentang dan salad.
Berikut adalah 3 idea yang boleh anda cuba menggunakan kualiti oregano:
Salad hijau dengan oregano
Produk yang diperlukan: 1 kepala gunung es, beberapa daun arugula, 1/2 kepala bawang merah, 3 cendawan, 1 lada merah, beberapa tangkai oregano, beberapa tangkai thyme, 4-5 daun selasih, 3 sudu besar. minyak zaitun, 1 sudu kecil cuka balsamic, 1/2 sudu kecil. madu, garam secukup rasa
Kaedah penyediaan: Daun dan arugula gunung es dicuci, dicincang dan dituangkan ke dalam mangkuk. Untuk mereka masukkan lada dan bawang yang dihiris dan cendawan yang dihiris. Semua rempah-rempah lain dibuat sebagai pembalut, dan produk ditumbuk dalam mortar sehingga campuran homogen diperoleh. Tuangkan ke atas salad dan campurkan semuanya dengan baik.
Pasta dengan oregano
Produk yang diperlukan: 500 g tomato segar atau tomato dalam tin, 2 sudu besar. minyak zaitun, 1 bawang, 2 ulas bawang putih, 200 g daging lembu, 1 daun salam, 2 tangkai oregano segar, beberapa daun kemangi segar, 1 sdt. madu, 1/2 sudu kecil. cuka balsamic, garam dan lada secukup rasa, 500 g pasta
Kaedah penyediaan: Goreng bawang merah dan daging cincang halus dalam minyak zaitun yang dipanaskan, kemudian masukkan tomato cincang dan daun salam. Apabila kuah mulai pekat, masukkan cengkih bawang putih yang dicincang halus dan semua rempah lain. Pasta disediakan mengikut arahan pengeluarnya dan dituangkan dengan sos tomato, dari mana daun daun salam dan tangkai oregano sebelumnya telah dikeluarkan (mereka pasti telah mengeluarkan aroma mereka).
Pizza dengan oregano
Produk yang diperlukan: 1 cawan yogurt, 1 sudu kecil. soda, 500 g tepung, 5 sudu besar. minyak zaitun, beberapa keping bacon / ham, beberapa buah zaitun, 3-4 cendawan, 1 lada, sos pizza tomato, 200 g keju kuning, 1 sudu besar. oregano
Kaedah penyediaan: Baking soda dicampur dengan yogurt dan dari itu dan tepung dibuat doh lembut, yang ditambahkan 4 sudu besar. minyak zaitun dan oregano kering atau segar. Doh dilancarkan dan diletakkan di atas loyang yang sudah berminyak. Sebarkan dengan sos tomato dan taburkan dengan produk yang dihiris, diakhiri dengan keju parut. Pizza dibakar selama kira-kira 15 minit dalam ketuhar 200 darjah yang telah dipanaskan.
Disyorkan:
Rahsia Daging Cincang Buatan Sendiri Yang Lazat
Daging cincang adalah makanan utama bagi banyak hidangan kegemaran kami - dari bebola daging dan kebab yang enak hingga tambahan spageti, moussaka dan sayur-sayuran yang disumbat. Namun, sering kali bergantung pada daging cincang kupeshka, kita boleh kecewa.
Trik Terpenting Untuk Kek Paskah Buatan Sendiri Yang Lazat
Kami sedang menunggu salah satu percutian Kristian yang paling terang - Kebangkitan Kristus! Ramai suri rumah akan menggulung lengan baju dan memutuskan untuk membuktikan diri mereka di dapur dengan menguli kue Paskah, roti gulung, roti dan makanan lain.
Trik Buatan Sendiri Untuk Sauerkraut Kubis Yang Lazat
Sarma - ini adalah daun sauerkraut atau kubis segar yang dikisar, atau daun anggur. Hidangan beraroma, berair dan sangat popular dalam masakan Balkan. Setiap suri rumah mempunyai rahsia tersendiri dan muslihat dalam penyediaan sarma . Untuk menyediakan sauerkraut kubis yang sedap terlebih dahulu pilih daun kubis yang sihat dan fleksibel dengan membuang bahagian kasar.
Sediakan Yogurt Buatan Sendiri Dan Kek Yang Paling Menjimatkan Dan Lazat Dengannya
Yogurt Bulgaria mempunyai rasa unik, yang dikenali di seluruh dunia. Terdapat cadangan bahawa asalnya dikaitkan dengan pembiakan domba yang berkembang semasa Thracian. Yogurt diperoleh dari susu semula jadi yang dipanaskan, yang telah mengalami penapaian laktik pada suhu 40-45 darjah.
Buat Pasta Buatan Sendiri Yang Lazat Dengan Petua Ini
Pasta masuk ke dalam masakan Bulgaria dengan lebih mendalam. Terdapat pelbagai jenis pasta - spaghetti, tagliatelle, fettuccine, ravioli dan banyak jenis lain, yang walaupun berbeza dari segi jenis, ukuran atau bentuknya disiapkan dengan cara yang hampir sama.