8 Resipi Klasik Perancis Untuk Makanan Jalanan

8 Resipi Klasik Perancis Untuk Makanan Jalanan
8 Resipi Klasik Perancis Untuk Makanan Jalanan
Anonim

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, popularitas makanan jalanan telah meningkat dengan pesat. Makanan yang pernah dijual di jalan adalah hidangan tempatan, khas negara dan mempromosikan rasa asli kepada pelancong.

Walau bagaimanapun, keadaan berubah hari ini dan sekarang banyak makanan jalanan menjadi makanan meluas dan bahkan muncul di menu sebilangan restoran.

Restoran dan kafe yang meriah di Perancis mempunyai reputasi untuk tempat-tempat yang menawarkan kenikmatan yang tidak tertahankan bagi pencinta makanan yang lazat - hal yang sama berlaku Makanan jalanan Perancis.

Dari crepes yang baru dimasak hingga sosis domba atau sandwic ham dan mentega, makanan jalanan di ibu negara Perancis dan kampung-kampung merangkumi banyak rasa antarabangsa, disajikan dengan rasa khas Perancis.

1. Sandwic Jambon Beurre

Jambon beurre lebih daripada sekadar sandwic dengan ham dan mentega, ia adalah penyatuan suci antara baguette klasik, mentega Perancis yang sangat baik dan ham berkualiti tinggi. Jambon beurre adalah makanan jalanan yang hebat yang sesuai untuk berkelah, makan tengah hari dan juga makanan segera dengan berjalan kaki.

2. Kentang goreng dengan parmesan

Sama ada anda setuju atau tidak dengan kesahihan ini resipi jalan perancis untuk kentang goreng dengan parmesan, pasti mereka adalah makanan jalanan yang enak dan sesuai untuk makanan ringan.

3. Crepes Perancis

Anda boleh menjumpai crepes di setiap wilayah di Perancis - jarang terdapat pasar atau tempat awam di mana crepes tidak dijual. Mereka sangat mudah disediakan sehingga anda dapat membuatnya di rumah. Anda boleh menyebarkan krep anda dengan jem kegemaran anda, coklat cair atau membuatnya dengan sedikit lemon dan gula.

4. Merguez Perancis Klasik

Perancis klasik Merguez adalah sosej Maghribi yang menjadi makanan jalanan yang sangat popular dan dicari di seluruh Perancis, terutama dalam kombinasi dengan sandwic atau roti rata.

5. Donat Perancis (Beignet)

Donat Perancis super hutan tanpa ragi adalah makanan jalanan klasik dan paling sedap dengan secawan kopi au lait (kopi dengan susu).

6. Croissant badam

Croissant almond adalah pastri Perancis klasik, biasanya disajikan untuk sarapan pagi, yang disajikan di kafe mewah di Paris dan bandar-bandar besar lain. Pengisiannya terdiri daripada krim badam manis yang tersebar di seluruh adunan, kemudian dibakar dengan kacang almond yang dipotong di atas adunan.

7. Coklat (Pain au Chocolat)

Apa yang lebih baik daripada coklat segar yang baru dikeluarkan dari oven? Kek rangup dan keemasan ini diisi dengan coklat cair. Sekiranya anda menambah kopi yang enak, anda akan mendapat sarapan yang ringkas tetapi mewah.

8. Berangan berangan

Sekiranya buah berangan yang dipanggang di atas api yang tinggi adalah keistimewaan percutian Krismas, maka buah berangan adalah sepupu mewah mereka. Rasa manis yang unik ini adalah salah satu makanan jalanan yang paling dicari. Anda boleh menyediakannya di rumah selagi anda mempunyai masa - memerlukan beberapa hari untuk menyiapkannya, tetapi memasak aktif untuk tempoh ini tidak melebihi 30 minit.

Anda dapat melihat semua hidangan makanan jalanan Perancis di galeri kami.

Dan anda tidak akan menjadi buruk jika anda melihat pencuci mulut Perancis yang lazat ini, croissant Perancis kami atau kek negara Perancis kegemaran kami.

Disyorkan: