Sediakan Serai Dengan Lofant - Pelepasan Manis Dari Panas

Isi kandungan:

Video: Sediakan Serai Dengan Lofant - Pelepasan Manis Dari Panas

Video: Sediakan Serai Dengan Lofant - Pelepasan Manis Dari Panas
Video: Жесть!! Что Творит Этот Тракторист!? Мужик Положил Трактор Мтз 82.1 На Бок! Молодец Мужик! Уважения! 2024, November
Sediakan Serai Dengan Lofant - Pelepasan Manis Dari Panas
Sediakan Serai Dengan Lofant - Pelepasan Manis Dari Panas
Anonim

Lofant adalah tanaman abadi dengan kualiti perubatan dan masakan yang unik. Di persekitaran semula jadi mereka, tangkai wangi mencapai ketinggian dua meter. Sebagai rempah yang diusahakan ia banyak digunakan di negara-negara seperti China, Jepun, Amerika Syarikat dan lain-lain.

Aroma halus dari lofanta membolehkannya dimasukkan dalam resipi yang sangat menarik. Berikut adalah beberapa daripadanya:

Ais krim buatan sendiri dengan lofant

Produk yang diperlukan: 60-70 daun segar, 300 g lemon, 300 ml susu keseluruhan, 200 ml krim sebat manis, 6 kuning telur, 200 g gula

Kaedah penyediaan: Kotak simpanan kosong diletakkan di dalam peti sejuk.

Lemon dipotong menjadi kepingan besar. Tumis bersama setengah gula dan 10 daun lofant segar.

Dalam mangkuk lain, pukul kuning telur dengan baki gula sehingga anda mendapat campuran berkrim. Tuangkan susu dan krim ke dalam periuk dan letakkan di atas kompor. Tambahkan lofant yang tinggal. Rebus selama 5 minit, kemudian biarkan mendidih selama 10 minit lagi. Campuran ditapis.

Kuning dimasukkan ke dalam susu dan krim. Kacau dengan sudu kayu. Kembali ke api kecil, kacau secara berterusan, sehingga campuran sedikit pekat.

Ais krim dengan lofant
Ais krim dengan lofant

Keluarkan campuran dari api. Serai lemon serai ditambah ke dalamnya.

Kotak dikeluarkan dari peti sejuk dan ¾ dari itu diisi dengan campuran yang dihasilkan. Sekiranya kekal, ia diletakkan di dalam bekas lain. Letakkan kotak di dalam peti sejuk sehingga sejuk, kemudian pindahkan ke peti sejuk. Ia tidak dilindungi.

Selepas 30 minit, angkat dan kacau. Selepas 30 minit lagi, ulangi prosedur sehingga ais krim beku sepenuhnya. Keluarkan 20 minit sebelum pengambilan untuk berehat sedikit.

Lemonade dengan lofant

Produk yang diperlukan: 150 daun lophanthus segar, 1 liter air, jus dan kulit 1 lemon, madu

Kaedah penyediaan: Rebus daun lophanthus dalam satu liter air selama 5 minit. Biarkan mendidih selama 30 minit. Campuran ditapis. Tunggu hingga sejuk sedikit, kemudian masukkan jus 1 lemon dan kulit lemon parut. Masukkan madu secukup rasa. Cairkan dengan air hingga 3 liter serai. Sejukkan dan hidangkan.

Disyorkan: