Caranya Untuk Menyimpan Sayur-sayuran Dan Buah-buahan Yang Lebih Lama

Video: Caranya Untuk Menyimpan Sayur-sayuran Dan Buah-buahan Yang Lebih Lama

Video: Caranya Untuk Menyimpan Sayur-sayuran Dan Buah-buahan Yang Lebih Lama
Video: TIDAK MUDAH BUSUK, Cara Menyimpan Sayuran Di Kulkas Agar Tidak Mudah Busuk || AYURVEDA 2024, November
Caranya Untuk Menyimpan Sayur-sayuran Dan Buah-buahan Yang Lebih Lama
Caranya Untuk Menyimpan Sayur-sayuran Dan Buah-buahan Yang Lebih Lama
Anonim

Sangat tidak menyenangkan apabila anda memberikan buah-buahan dan sayur-sayuran dalam jumlah yang banyak, dan setelah satu atau dua hari mereka sudah reput di tempat-tempat dan anda harus membuangnya.

Sekiranya anda mematuhi peraturan tertentu, sayur-sayuran dan buah-buahan dapat disimpan lebih lama. Anda harus tahu bahawa ada gas yang dipanggil etilena yang tidak berbau dan tidak berwarna. Ia membantu beberapa produk menjadi matang, tetapi lama kelamaan menyebabkannya merosakkan.

Dalam sebilangan buah etilena dalam jumlah besar - contohnya dalam epal dan pir, yang lain jumlahnya boleh diabaikan. Ia dapat digunakan untuk mematangkan sebilangan buah hijau dengan lebih cepat. Sekiranya anda meletakkan alpukat atau pisang ke dalam beg kertas dengan dua buah epal, anda akan mendapat buah yang matang sepenuhnya pada waktu pagi.

Tetapi jika satu buah dalam bungkusan merosakkan, etilena daripadanya dibebaskan dalam jumlah yang banyak dan ini merosakkan semua buah yang lain. Anda harus berhati-hati dalam kombinasi apa yang anda simpan buah-buahan dan sayur-sayuran.

Oleh itu, epal, aprikot, tembikai, pic dan nektarin, pir dan plum, buah ara dan tomato harus disimpan secara berasingan.

Epal
Epal

Sebilangan buah-buahan dan sayur-sayuran disimpan di dalam peti sejuk, yang lain boleh disimpan di luar. Jangan basuh buah-buahan dan sayur-sayuran sebelum meletakkannya di dalam peti sejuk. Dan jika anda telah mencucinya, keringkan sehingga tidak berkulat.

Di dalam peti sejuk disimpan artichoke, bit, kubis Brussels, tembikai, saderi, ceri, anggur, kacang hijau, sayur-sayuran berdaun, bawang hijau, bayam, zucchini.

Nektarin masak, pic, pir, plum, kiwi, alpukat disimpan di dalam peti sejuk. Asparagus dan rempah hijau seperti pasli dan dill disimpan sebagai bunga di dalam pasu.

Dalam beg plastik di mana anda telah membuat lubang untuk pengudaraan, simpan di dalam peti sejuk brokoli, wortel, kembang kol, jagung, kacang polong, lobak.

Jangan basuh strawberi, raspberry, blackberry, blackcurrant dan kismis sebelum memasukkannya ke dalam peti sejuk. Buah-buahan harus disimpan secara berasingan dari sayur-sayuran.

Di meja dapur anda boleh menyimpan epal, pisang, tomat, timun, terung, limau gedang, lemon, limau, jeruk, mangga, pepaya, paprika, nanas, delima.

Tetapi mereka tidak boleh berada di dekat dapur atau di bawah cahaya matahari langsung. Simpan bawang, bawang putih, kentang, daun bawang, labu di tempat sejuk yang gelap.

Disyorkan: