Untuk Setiap Salad Untuk Jiwa - Hanya Dengan Dua Resipi Ini

Isi kandungan:

Video: Untuk Setiap Salad Untuk Jiwa - Hanya Dengan Dua Resipi Ini

Video: Untuk Setiap Salad Untuk Jiwa - Hanya Dengan Dua Resipi Ini
Video: Cara membuat fresh Greek salad | mudah dan enak - Umie's Food 2024, November
Untuk Setiap Salad Untuk Jiwa - Hanya Dengan Dua Resipi Ini
Untuk Setiap Salad Untuk Jiwa - Hanya Dengan Dua Resipi Ini
Anonim

Pengambilan sayur-sayuran menyuburkan badan dan membantu menyokong metabolisme dan membersihkan toksin. Ramai orang lebih suka salad malah sebagai hidangan utama.

Setiap negara, setiap budaya, setiap masa, setiap musim, setiap orang mempunyai resipi salad kegemaran kami. Kita boleh untuk membuat salad Ini adalah pelbagai produk, tidak semestinya masin atau manis, dalam pelbagai resipi menggabungkan sayur-sayuran dengan buah-buahan, keju, kacang-kacangan, daging, sosej, cendawan, akar dan tanaman yang digunakan terutamanya untuk perasa.

Mengikut citarasa semua orang, dan pelbagai rasa ini menimbulkan percubaan dalam penyediaan salad.

Disukai oleh banyak orang adalah rasa sayur-sayuran dengan produk tenusu, susu, keju, mayonis. Apabila terdapat keseimbangan dalam penyediaannya, sudah diketahui - resepnya akan berjaya dan akan disukai.

Terutama bergaya kebelakangan ini adalah penambahan kacang ke dalam salad dan penggunaannya sebagai hidangan utama. Sekiranya sepuluh tahun yang lalu kegemaran semua orang adalah salad berat dengan kentang, sosej dan mayonis, hari ini dengan munculnya banyak dan pelbagai sayur-sayuran dan sayur-sayuran, rasa dan pilihan individu penjagaan diri bertujuan menggabungkan sayur-sayuran terutamanya dengan sayur-sayuran dan kacang-kacangan.

Terutama penting untuk penyerapan nutrien dari produk adalah perasa yang betul dan seimbang, dan bagus untuk menekankan pembalut yang berkualiti dan kurang garam.

Saya memikirkan tiga produk kegemaran saya: lentil merah, bit dan prun, dan sekarang saya akan memberitahu anda resipi salad untuk mereka:

Untuk setiap salad untuk jiwa - hanya dengan dua resipi ini
Untuk setiap salad untuk jiwa - hanya dengan dua resipi ini

500 g bit merah;

1 k.ch. Lentil merah;

1 segenggam prun;

Untuk sos susu:

150 g yogurt yang ditapai;

2 kepala, bawang putih

minyak zaitun

sol

Kaedah penyediaan: Bit merah dibasuh dan dikupas. Potong dan bakar hingga lembut. Rebus lentil merah selama 20 minit dan letakkan sebagai bit di pinggan rata. Masukkan prun, direndam sehingga lembut selama 30 minit dan kemudian potong. Mereka memberikan bit rasa manis, dan kedua rasa saling melengkapi dengan sempurna.

Sediakan sos susu dengan yogurt fermentasi, bawang putih hancur dan minyak zaitun, dicampurkan sehingga konsisten - bahan-bahannya berbeza dengan rasa salad yang manis. Bagi saya yang ini salad adalah ekstasi yang membuatkan saya tersenyum setiap masa.

Seorang rakan saya secara rawak menjawab bahawa tiga produk kegemarannya adalah ayam belanda, raspberi dan buah ara. Kombinasi ini juga boleh dimasukkan dalam resipi salad:

400 g selada, arugula, bayam;

100 g fillet kalkun;

4 buah ara segar yang besar;

parmesan;

100 g raspberi;

cuka raspberry

sayang

capers

Kaedah penyediaan: Dalam pinggan besar, letakkan sayur yang telah dibersihkan dan dicincang. Potong buah ara menjadi dua. Panaskan kuali panggang dengan baik dan griskan dengan sebilangan mentega. Panggang buah ara di kedua sisi, kemudian potong menjadi empat. Dalam kuali yang sama, goreng sebentar fillet kalkun potong dadu, tujuannya bukan untuk memanaskan produk, tetapi untuk membuka rasa. Tambahkan semuanya ke dalam salad dressing. Tambahkan pembalut, parut keju Parmesan ketika perisa bercampur dan meresap satu sama lain, salad kami adalah karya masakan.

Untuk pakaian:

Tuangkan raspberi, minyak zaitun, madu, cuka raspberry, garam ke dalam mangkuk tinggi dan haluskan hingga rata. Taburkan salad dengan pembalut. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah beberapa caper.

Atau mungkin makanan kegemaran pasangan anda adalah kebab, bebola daging dan stik. Saya sudah lulus di sini. Pilihan, produk dan rasa tidak terkira banyaknya, berbeza dan berbeza, tetapi perkara utama dalam salad adalah ingat bahawa mereka mesti sihat dan lebih suka segar daripada produk yang dirawat panas atau yang dimasak. Memanggang dan menggoreng terdapat dalam makanan ruji, dan salad hanya membantu membangkitkan selera untuk makanan berat.

Disyorkan: