Mekar Bunga Akasia! Dan 2 Lagi Resipi Untuk Jiwa

Isi kandungan:

Video: Mekar Bunga Akasia! Dan 2 Lagi Resipi Untuk Jiwa

Video: Mekar Bunga Akasia! Dan 2 Lagi Resipi Untuk Jiwa
Video: Kelulut H. Itama Mengambil Nektar Di Pohon Akasia Mangium 2024, September
Mekar Bunga Akasia! Dan 2 Lagi Resipi Untuk Jiwa
Mekar Bunga Akasia! Dan 2 Lagi Resipi Untuk Jiwa
Anonim

Akasia, yang tanah airnya adalah Amerika Utara, dapat dijumpai di banyak tempat di Bulgaria. Ia ditanam bukan hanya kerana warnanya yang indah, tetapi juga kerana berjaya melawan batuk dan selsema. Bahagian yang boleh digunakan adalah kelopak dan bunga yang indah. Berikut adalah 3 pilihan bagaimana dan apa yang perlu disediakan dengan bunga akasia.

Bunga akasia yang dilapisi roti

Produk yang diperlukan: 20 keping. bunga akasia, 3 biji telur, 1/2 sudu kecil. tepung, 3 sudu besar. susu segar, minyak goreng, garam secukup rasa

Kaedah penyediaan: Dari tepung, telur, susu dan garam membuat roti, yang dipukul dengan baik dengan garpu atau pengadun. Bunga akasia dibasuh dan dikeringkan dan direndam di dalam serbuk roti. Goreng pada kedua-dua belah dengan lemak yang telah dipanaskan. Mereka boleh dihidangkan dengan jem buah liar.

Jam dari bunga akasia

Jem akasia
Jem akasia

Produk yang diperlukan: 250 g bunga akasia, 550 g gula, 1 sdt air, jus 1/2 lemon

Kaedah penyediaan: Bunga dibasuh, dikeringkan dan disapu bersama gula. Mereka kekal seperti ini selama 24 jam, setelah itu mereka didihkan bersama air. Apabila jem akasia mula menebal, jus lemon ditambahkan ke dalamnya. Tuangkan ke dalam balang kering, yang ditutup dan tutup dengan penutup hingga sejuk sepenuhnya.

Acacia mekici

Lembut dengan akasia
Lembut dengan akasia

Produk yang diperlukan: 2 telur, 250 g yogurt, 1/4 sudu kecil. baking soda, 500 g tepung, 1 secubit garam, 1 sudu kecil. air, 20 biji bunga akasia, menggoreng lemak, gula tepung untuk ditaburkan, pati oren

Kaedah penyediaan: Bunga akasia dibasuh, dikeringkan, dipotong kecil dan disembur dengan esen oren. Mereka kekal seperti ini selama kira-kira 15 minit. Telur yang dipukul dicampurkan dengan yoghurt yang dengannya soda dilarutkan, dan tepung dan garam ditambahkan ke dalamnya, terus dipukul. Akhir sekali, masukkan air. Ia pecah sehingga gelembung mula terbentuk. Doh yang disediakan dengan cara ini dibiarkan berehat selama 30 minit. Kemudian bunga akasia ditambahkan ke dalamnya, dicampur lagi dan bola dibentuk, yang dimasukkan ke dalam lemak panas. Setelah siap, yang lembut dibiarkan habis di atas kertas dapur dan dihidangkan dengan gula tepung.

Disyorkan: