2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Masakan Lubnan, yang dianggap sebagai salah satu makanan paling sihat dan beragam di Timur Tengah, mungkin yang paling terkenal di Bulgaria dari semua masakan di dunia Arab. Hampir semua orang pernah mendengar atau mencuba salad Tabbouleh yang terkenal, yang terbuat dari bulgur, atau puding susu Ashtali yang indah.
Walau bagaimanapun, terdapat beberapa resipi kuno Lubnan kuno yang mudah dan cepat disediakan. Itulah sebabnya kami memilih untuk anda 3 hidangan Lubnan yang kurang dikenali yang boleh anda sediakan pada bila-bila masa:
Salad dengan tomato dan bulgur
Produk yang diperlukan: 3 biji tomato, 1 biji peterseli, 1 biji bawang hijau, 2 ulas bawang putih, 4 sudu besar bulgur, 2 sudu besar jus lemon, 2-3 keping lemon, 3 sudu besar minyak zaitun, beberapa daun pudina segar, garam secukup rasa
Kaedah penyediaan: Basuh tomato, potong kiub dan tuangkan ke dalam mangkuk. Untuk mereka masukkan bawang hijau dan pasli cincang halus. Bulgur direbus dengan air selama 7-8 minit, disalirkan dan ditambahkan ke dalam salad. Buat pembalut bawang putih tumbuk, minyak zaitun, jus lemon dan garam, yang dicurahkan ke atas salad dan semuanya dicampurkan. Hiaskan dengan daun pudina dan hidangkan. Sekiranya dikehendaki, anda juga boleh menambah keju dadu.
Kentang aromatik dalam gaya Lubnan
Produk yang diperlukan: 700 g kentang, 1 bawang, 2 ulas bawang putih, 500 g tomato kupas, 1 sudu besar pasta tomat, 3 sudu besar minyak zaitun, 1 sudu besar gula, 300 g buncis kalengan, beberapa daun ketumbar segar, garam secukup rasa
Kaedah penyediaan: Goreng bawang putih yang dihancurkan dan bawang hiris dalam minyak zaitun dan masukkan ketumbar cincang halus. Masukkan kentang cincang dan goreng semuanya hingga keperangan. Apabila hampir siap, masukkan tomato dadu, gula, pes tomato dan kira-kira 2 sudu kecil air. Hidangan direbus sehingga produk dimasak sepenuhnya, dibumbui dengan garam dan kacang bendi ditambah. Biarkan di atas api kecil selama kira-kira 3 minit dan hidangkan dengan sedikit daun ketumbar. Sekiranya dikehendaki, jintan boleh ditambah.
Pencuci mulut Lebanon Sfuf
Produk yang diperlukan: 2 sudu kecil tepung putih, 3 sudu kecil. tepung jagung halus, 2 sudu kecil. gula, 6 sudu besar. susu tepung, 3 sudu besar. kunyit
2 sudu besar serbuk anise, 1 secubit biji anise, 3 sudu kecil. serbuk penaik, 120 ml minyak, 2 sudu kecil. air
Kaedah penyediaan: Air direbus dengan biji anise selama kira-kira 5 minit, ditapis dan dibiarkan sejuk. Dalam mangkuk yang sesuai, campurkan tepung, susu, gula, tepung jagung, serbuk penaik, serbuk susu, kunyit dan serbuk anise. Kacau semuanya, masukkan air dan minyak yang telah ditapis dan kacau lagi. Tujuannya adalah untuk mendapatkan campuran dengan konsistensi adunan kek, yang dituangkan ke dalam loyang yang telah dilumurkan dan dipanggang selama kira-kira 50 minit dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 160 darjah.
Disyorkan:
Resipi Kuno Untuk Pembaharuan Lengkap Badan! Cubalah Detoks Yang Kuat Ini
Resipi ini telah digunakan selama ribuan tahun untuk menegangkan badan, memperkuat kemampuan fizikal dan mental dan merawat banyak penyakit. Membantu memperbaiki sistem pencernaan, menurunkan berat badan dan membersihkan badan toksin. Ia kaya dengan kalium dan kalsium, yang menguatkan jantung dan saluran darah.
Resipi Keajaiban Jepun Kuno Untuk Menghilangkan Kedutan
Tanpa keraguan, wanita Jepun adalah beberapa wanita paling cantik di dunia dan yang paling penting, mereka kelihatan hebat pada usia apa pun. Pasti rahsia kecantikan mereka terletak pada alat yang telah digunakan selama berabad-abad, dan ramuan utamanya adalah beras.
Untuk Setiap Salad Untuk Jiwa - Hanya Dengan Dua Resipi Ini
Pengambilan sayur-sayuran menyuburkan badan dan membantu menyokong metabolisme dan membersihkan toksin. Ramai orang lebih suka salad malah sebagai hidangan utama. Setiap negara, setiap budaya, setiap masa, setiap musim, setiap orang mempunyai resipi salad kegemaran kami.
Setiap Peminat Gula-gula Hari Ini Merayakan Hari Caramel
Semua orang 5 April dalam kalendar masakan itu ditandakan sebagai Hari Karamel - produk yang menjadikan krim, kek dan puding lebih menggoda dan enak. Caramel adalah perkataan Sepanyol yang bermaksud tebu, tetapi dipercayai bahawa orang Sepanyol meminjam dari perkataan Latin Caramelus semasa mereka mahu menamakan buluh.
Makanan Untuk Setiap Hari Untuk Melawan Virus Dan Selsema
Sup ayam Bahan-bahan di dalamnya telah terbukti berkesan untuk melawan jangkitan virus . Ia juga akan menghangatkan anda, membantu mengeluarkan hidung dan bernafas dengan lebih bebas. Sup sangat sesuai untuk selsema kerana mudah dicerna dan menenangkan perut.