Cara Membuat Susu Yang Sedap Dengan Nasi

Isi kandungan:

Video: Cara Membuat Susu Yang Sedap Dengan Nasi

Video: Cara Membuat Susu Yang Sedap Dengan Nasi
Video: ENAKNYA GAK WAJAR - RESEP INDOMIE CAMPUR KUAH SUSU 2024, September
Cara Membuat Susu Yang Sedap Dengan Nasi
Cara Membuat Susu Yang Sedap Dengan Nasi
Anonim

Resipi klasik untuk puding beras terkenal sejak zaman kuno dan mempunyai asal oriental. Walaupun begitu, ia terdapat di setiap dapur di Benua Lama. Mari lihat bagaimana menyediakan susu yang lazat dengan nasi selangkah demi selangkah. Sangat berjaya jika anda memilih produk yang tepat dan mengikuti teknologi tertentu.

Untuk menyediakan susu dengan nasi, ada baiknya menggunakan biji-bijian bulat. Ia mengandungi lebih banyak pati dan pencuci mulut kami akan mempunyai tekstur yang tebal dan menyenangkan.

Sebelum menggunakan beras, anda perlu membersihkannya dari kotoran asing dan membasuhnya dengan baik di bawah air yang sejuk. Adalah baik semasa menyediakan susu dengan nasi untuk mendidihnya dalam bekas logam dengan lapisan tidak melekat, di mana pencuci mulut anda disiapkan dalam masa yang lebih singkat. Jumlah masa memasak adalah 25-30 minit, di mana produk pekat harus diaduk secara berkala dan baik.

Untuk menyediakannya, anda memerlukan 1 liter susu segar (buatan sendiri adalah terbaik), 1 sudu kecil. beras, 2 sudu kecil. air, secubit garam, 1 sudu kecil. gula dan 40 g mentega. Tuangkan air sejuk ke atas nasi dan letakkan di atas kompor, setelah mendidih, kecilkan api dan masak sehingga membengkak dan menyerap semua cecair. Masukkan susu dan secubit garam, reneh, kacau perlahan dan lembut.

Setelah mula pekat, kacau kerap - dan seterusnya sehingga siap. Masukkan gula ke pencuci mulut yang sudah dimasak, kacau dan masukkan mentega dan kacau lagi hingga cair dan serap. Walaupun masih hangat, susu dengan nasi dituangkan ke dalam mangkuk pencuci mulut atau gelas dan dibiarkan sejuk, disajikan sejuk.

Penambahan berguna untuk susu beras

- Buah kering - kismis, aprikot, buah ara, prun, epal kering, ceri dan pir yang telah dibasuh dan dibakar dengan baik;

- Buah-buahan manisan tanpa pewarna - betik, nanas dan lain-lain. buah-buahan eksotik, dan juga buatan sendiri;

- Semua jenis kacang hancur;

- Rempah - kayu manis, halia, vanila;

- Buah segar - pisang, kiwi dan sesuai dengan beri musim dan buah-buahan kebun;

- Sayur - labu;

- Madu bukan gula, tetapi setelah sejuk.

- Jam dan jem.

Disyorkan: