2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Adalah dipercayai bahawa resipi klasik untuk nasi cina goreng berasal dari bandar Yangzhou di wilayah Jiangsu timur. Dikemas dengan daging babi, udang dan bawang segar, nasi Yangzhou goreng masih menjadi standard di mana semua hidangan nasi goreng lain dihargai. Resipi hebat dengan nasi ini boleh menjadi salah satu hidangan utama kegemaran anda.
Bahan utama untuk nasi goreng:
2 bawang segar, cincang halus
2 biji telur besar
1 sudu teh garam
lada secukup rasa
3 sudu besar minyak goreng
4 cawan nasi yang telah dimasak, sekurang-kurangnya 1 hari
1-2 sudu kicap ringan atau sos tiram, secukup rasa
Anda boleh menambah daging, makanan laut dan / atau sayur-sayuran, tetapi kemudian menambah jumlah telur menjadi tiga.
Nasihat terpenting untuk penyediaan nasi goreng ialah merebus nasi sekurang-kurangnya malam sebelum digoreng. Sekiranya dimasak 2 atau 3 hari sebelumnya, lebih baik lagi.
Langkah seterusnya adalah memukul telur dengan ringan hingga berbuih.
Panaskan kuali dengan api sederhana dan tambahkan dua sudu mentega. Putar kuali sehingga apabila mentega cair, tutup bahagian bawah. Kemudian kurangkan api dan masukkan telur. Kacau hingga masak sedikit, tetapi tidak kering sepenuhnya.
Kemudian dalam kuali bersih tambahkan 1 sudu minyak, putar sehingga bahagian bawah kuali ditutup kembali. Masukkan nasi. Kacau selama 2 hingga 3 minit sehingga nasi suam. Masukkan kicap atau sos tiram seperti yang dikehendaki.
Secara tradisinya, orang Cina tidak menambah kicap ke nasi.
Apabila nasi sudah cukup panas, masukkan telur hancur dan bawang cincang. Campurkan semuanya.
Ini adalah resipi utama dan asli untuk nasi Cina. Mulai sekarang anda boleh bereksperimen mengikut citarasa dan citarasa anda - kemungkinannya banyak, mana yang lebih enak dan lebih menyelerakan.
Disyorkan:
Resipi Ikan Asli Dalam Bahasa Jepun Yang Asli, Cepat Dan Pada Masa Yang Sama
Oleh kerana populariti sushi, kebanyakan orang mula mengaitkan masakan Jepun dengan itu. Namun, ini sama sekali tidak berlaku, kerana orang Jepun adalah fakir dalam penyediaan semua jenis ikan, dan tidak hanya dalam bentuk sushi. Yang benar adalah bahawa Jepun adalah negara yang menggunakan ikan paling banyak di dunia, dan oleh itu adalah logik untuk menganggap bahawa orang Jepun dapat memasak ikan dengan pelbagai cara dan tentu saja enak.
Tulang Rusuk Lembu Akan Menjadi Yang Paling Sedap Jika Anda Memasaknya Dengan Cara Ini
Daging sapi, bersama dengan domba, dianggap mengandungi protein dan garam yang paling berharga. Terutama enak dan berguna adalah tulang rusuk daging sapi, yang boleh disediakan direbus dalam sup wangi, dipanggang dengan kerak panggang yang enak, digoreng hingga keemasan atau rebus, dan juga diperap.
Kentang Goreng Yang Paling Sedap Dibuat Seperti Ini
Walaupun kami percaya bahawa kentang goreng adalah kegemaran kanak-kanak, kajian menunjukkan bahawa walaupun orang dewasa yang tidak menyukainya boleh dihitung dengan jari. Bercakap secara kiasan. Yang benar adalah kerana mereka "diciptakan"
Rahsia Nasi Goreng Sedap
Terdapat sedikit orang di dunia yang tidak suka makan nasi. Pada mulanya kita mungkin memikirkan orang Jepun dan Cina, tetapi sebenarnya beras dalam pelbagai bentuk dimakan di semua bahagian planet ini. Ketika kita ingin menyediakan nasi goreng, kita menghadapi sejumlah kesulitan, kerana biji-bijian sama ada menyatu, atau membakar, atau tetap mentah.
Cara Membuat Susu Yang Sedap Dengan Nasi
Resipi klasik untuk puding beras terkenal sejak zaman kuno dan mempunyai asal oriental. Walaupun begitu, ia terdapat di setiap dapur di Benua Lama. Mari lihat bagaimana menyediakan susu yang lazat dengan nasi selangkah demi selangkah. Sangat berjaya jika anda memilih produk yang tepat dan mengikuti teknologi tertentu.