2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Hanya 14 peratus tomato yang kami beli pada bulan Januari adalah buatan Bulgaria, kata Eduard Stoychev, ketua Suruhanjaya Pertukaran dan Pasaran Komoditi Negeri.
Pada bulan Disember yang meriah, peratusan tomato Bulgaria lebih rendah - hanya 11%, kata pakar itu, sambil menambah bahawa kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran di pasar kami diimport.
Bulan lalu, hanya 25% timun yang kami beli ditanam di Bulgaria. Pada bulan Januari, peratusan timun Bulgaria adalah 29.
Minggu lalu, timun yang diimport meningkat 35.3% dan kini dijual dengan harga BGN 2.03 sekilogram secara borong. Sayuran hijau Bulgaria dalam foil di bursa saham di Slatina ditawarkan dengan harga BGN 2.05 sekilogram.
Produk yang diimport di negara kita berasal terutamanya dari Turki, Yunani, Macedonia, Sepanyol, Maghribi dan Albania.
Peniaga mengatakan import dari Albania meningkat tajam baru-baru ini. Penghantaran sayur-sayuran dari pengeluar Albania telah dibuat selama 7-8 tahun terakhir, tetapi mereka sering melintasi sempadan dengan invois Yunani.
![Timun Timun](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15810-1-j.webp)
Sehingga baru-baru ini, kebanyakan pengeluar Albania bekerja di negara jiran selatan kita, tetapi krisis di negara itu memaksa mereka menarik balik perniagaan dan mula menghasilkan buah dan sayur di tanah air.
Buah-buahan dan sayur-sayuran dari negara-negara hangat di pasar kami ditawarkan pada harga yang lebih berpatutan daripada produk-produk rumah hijau Bulgaria, yang terus meningkat harganya.
Hanya dalam satu minggu, tomato domestik telah meningkat harganya sebanyak 11.7%, mencapai harga borong BGN 2.48 sekilogram. Sebaliknya, harga tomato yang diimport adalah sekitar BGN 2.18 sekilogram.
Di Internet kita juga dapat mencari iklan untuk penjualan sayur-sayuran yang diimport.
Tomato Sepanyol, misalnya, boleh didapati dengan harga 75-89 euro. Harga kubis Macedonia adalah 24 euro, lada merah dari Albania berharga 89 euro.
Anda boleh membeli labu putih dari Serbia dengan harga 17 euro dan epal ladang - antara 23 dan 35 euro per kilogram.
Disyorkan:
Hanya 1 Peratus Cendawan Asli Yang Memasuki Pasaran Kami
![Hanya 1 Peratus Cendawan Asli Yang Memasuki Pasaran Kami Hanya 1 Peratus Cendawan Asli Yang Memasuki Pasaran Kami](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4221-j.webp)
Bulgaria adalah negara yang kaya dengan pelbagai jenis cendawan. Sayangnya, hanya sebilangan besar cendawan yang dituai di negara kita yang dijual di pasaran domestik. Khazanah kuliner yang melambangkan seperti cendawan dan gagak dieksport terutama ke negara-negara Eropah yang lain, dan pengguna asli juga tidak dapat mengimpikan cemara segar, kerana hasil panennya hanya ditawarkan di luar negara.
Ceri Berkualiti Tambahan Bulgaria Sudah Ada Di Pasaran
![Ceri Berkualiti Tambahan Bulgaria Sudah Ada Di Pasaran Ceri Berkualiti Tambahan Bulgaria Sudah Ada Di Pasaran](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7486-j.webp)
Ceri asli pertama kini boleh didapati di pasaran. Lebih-lebih lagi, penuaian ceri pertama tahun ini berkualiti tinggi. Minggu lalu, 10 tan ceri awal diperakui di wilayah Silistra. Pemeriksaan kualiti dilakukan dengan membandingkan indikator sampel yang diambil dengan keperluan produk masing-masing, termasuk dalam spesifikasi produk yang disetujui.
Tembikai Bulgaria Pertama Sudah Ada Di Pasaran. Jangan Beli
![Tembikai Bulgaria Pertama Sudah Ada Di Pasaran. Jangan Beli Tembikai Bulgaria Pertama Sudah Ada Di Pasaran. Jangan Beli](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12326-j.webp)
Pengeluaran tembikai Bulgaria pertama sudah tersedia di negara kita, tetapi menurut pengeluar, mereka tidak dibeli, kerana ia ditawarkan dengan harga yang sedikit lebih tinggi daripada yang diimport. Jaringan perdagangan sudah dibanjiri dengan tembikai Yunani dan Macedonia, yang secara serius telah mengurangi nilai buah musim panas, sehingga petani Bulgaria tidak dapat memasarkan pengeluarannya, lapor bTV.
Pelbagai Jenis Tomato Bulgaria Dijual Di Pasaran
![Pelbagai Jenis Tomato Bulgaria Dijual Di Pasaran Pelbagai Jenis Tomato Bulgaria Dijual Di Pasaran](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13577-j.webp)
Institut Tanaman Sayuran Maritsa-Plovdiv telah mencipta pelbagai jenis tomato Bulgaria, yang dipanggil Pink Heart. Benih daripadanya sudah dijual di pasaran. Kepelbagaian Pink Heart diciptakan melalui pemilihan berulang oleh populasi tomato tempatan, yang disebut Maiden's Heart, jelas Dr Daniela Ganeva dari pasukan penyelidik.
Hanya 10 Peratus Roti Yang Dibuat Mengikut Standard
![Hanya 10 Peratus Roti Yang Dibuat Mengikut Standard Hanya 10 Peratus Roti Yang Dibuat Mengikut Standard](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17068-j.webp)
Cawangan Dewan Pembuat Roti Industri dan Pembuat gula di Bulgaria mengumumkan bahawa hanya 10 peratus syarikat di negara kita yang menyediakan roti mengikut standard Bulgaria yang diluluskan. Terdapat sejumlah 650 syarikat yang menyediakan roti yang ditawarkan di pasar Bulgaria, 50 daripadanya ditetapkan sebagai pengeluar terkemuka di Bulgaria.