Resipi Ikan Asli Dalam Bahasa Jepun Yang Asli, Cepat Dan Pada Masa Yang Sama

Resipi Ikan Asli Dalam Bahasa Jepun Yang Asli, Cepat Dan Pada Masa Yang Sama
Resipi Ikan Asli Dalam Bahasa Jepun Yang Asli, Cepat Dan Pada Masa Yang Sama
Anonim

Oleh kerana populariti sushi, kebanyakan orang mula mengaitkan masakan Jepun dengan itu. Namun, ini sama sekali tidak berlaku, kerana orang Jepun adalah fakir dalam penyediaan semua jenis ikan, dan tidak hanya dalam bentuk sushi.

Yang benar adalah bahawa Jepun adalah negara yang menggunakan ikan paling banyak di dunia, dan oleh itu adalah logik untuk menganggap bahawa orang Jepun dapat memasak ikan dengan pelbagai cara dan tentu saja enak. Itulah sebabnya di sini kami akan memberi anda pilihan untuk resipi ikan asli dalam bahasa Jepun yang asli, cepat dan pada masa yang sama:

Produk yang diperlukan: 300 g fillet ikan putih berdasarkan permintaan (hake, hake, pangasius, dll.), 3 kuning telur, 3 sdt. wain putih, 3 kuning telur, kicap secukupnya, 100 g biji popi

Kaedah penyediaan: Fillet ikan dibasuh dengan baik dan dibiarkan mengalir. Sekiranya anda tergesa-gesa, anda juga boleh menggunakan kertas dapur atau tuala biasa untuk mengeringkannya. Setelah ikan cukup kering, angkat tepinya dan periksa tulang yang tidak bersih. Potong ikan menjadi kepingan besar dan tuangkan wain di atasnya. Biarkan perap selama lebih kurang 30 minit.

Perlu diingat bahawa menurut masakan Jepun, ikan memerlukan masa yang sangat singkat untuk rawatan panas. Putar oven anda hingga 200 darjah dan biarkan dulang yang disediakan untuk ikan di dalamnya. Apabila masa yang diperuntukkan telah berlalu, susun ikan di dalam kuali yang sudah dipanaskan dan sudah berminyak.

Biarkan sehingga tidak lebih dari 5 minit. Sementara anda menunggu, campurkan kuning telur yang telah dipukul dengan kicap. Jangan bimbang berapa banyak kicap yang anda masukkan sehingga ikan tidak terlalu asin, kerana anda akhirnya tidak menggunakan garam.

Keluarkan isi panggang dan tuangkan separuh campuran telur-soya ke atasnya. Kembalikan ke oven lagi selama 5 minit, angkat dan tuangkan baki campuran ke atasnya. Sebaiknya sikat dapur memastikan kepingannya merata dengan rata. Apabila ikan sudah siap sepenuhnya, taburkannya dengan biji poppy.

Hidangkan semasa masih suam dengan nasi yang dimasak. Dengan cara ini, anda akan menikmati makan malam Jepun yang luar biasa, yang antara lain berguna dan agak diet.

Disyorkan: