Lima Resipi Untuk Ayam Yang Disumbat Dari Seluruh Dunia

Isi kandungan:

Video: Lima Resipi Untuk Ayam Yang Disumbat Dari Seluruh Dunia

Video: Lima Resipi Untuk Ayam Yang Disumbat Dari Seluruh Dunia
Video: RESEP DAN CARA MEMASAK AYAM LODHO SPESIAL... JUARA BANGET RASANYA.. 🐔🐓🐤🐣 2024, November
Lima Resipi Untuk Ayam Yang Disumbat Dari Seluruh Dunia
Lima Resipi Untuk Ayam Yang Disumbat Dari Seluruh Dunia
Anonim

Ayam yang disumbat dan dipanggang dengan baik adalah hidangan yang popular di seluruh dunia. Ia tidak terlalu rumit dan setelah anda memasukkannya ke dalam ketuhar, anda mungkin tidak perlu menghadapinya lama. Sama ada disediakan dengan hiasan atau hanya dengan sos, ia adalah hidangan yang sesuai untuk majlis sehari-hari dan lebih formal.

Yang perlu anda ketahui ialah ayam mesti dibersihkan dari bahagian dalam, dicuci dan, setelah diisi, dijahit dengan jahitan pembedahan. Berikut adalah lima pilihan dari seluruh dunia untuk mengisi dengan yang anda boleh isi ayam:

Ayam yang diisi mengikut resipi Balkan

Produk yang diperlukan untuk pengisian: 1 sudu kecil beras, 250 g cendawan, 1 bawang, 3 sudu besar minyak, garam, lada dan sedap secukup rasa.

Ayam yang disumbat dengan nasi
Ayam yang disumbat dengan nasi

Kaedah penyediaan: Nasi yang dibasuh dan dikeringkan digoreng dalam minyak bersama bawang cincang. Untuk mereka tambahkan cendawan cincang halus dan 1 sudu kecil air. Setelah nasi mula lembut, musim secukupnya dan isi ayam dengannya, yang dibakar di dalam ketuhar.

Ayam yang disumbat mengikut resipi Jerman

Produk yang diperlukan untuk pengisian: 100 g daging lembu cincang, 100 g daging babi cincang, 100 g daging asap, 500 g buah berangan rebus, 4 ulas bawang putih cincang, 100 g cendawan cincang halus, garam dan lada secukup rasa.

Kaedah penyediaan: Kacang chestnut ditumbuk ke puri dan semua produk dan rempah lain ditambahkan ke dalamnya. Campurkan semuanya dengan baik dan isi ayam dengan campuran, yang kemudian dipanggang.

Ayam yang disumbat Mexico

Produk yang diperlukan untuk pengisian: 2 keping roti yang direndam dalam susu, 2 bawang cincang halus, 3 telur, 150 g sosej cincang halus, 3 ulas bawang putih cincang halus, garam secukup rasa.

Kaedah penyediaan: Bawang rebus lemak bersama roti dan produk dan rempah lain ditambahkan ke dalamnya. Campuran ini digunakan untuk mengisi ayam, yang dibakar dalam periuk tanah liat.

Ayam yang disumbat dalam bahasa Perancis

Ayam yang disumbat
Ayam yang disumbat

Produk yang diperlukan untuk pengisian: 1 bawang parut, 100 g daging lembu, 150 g hati ayam, 150 g hati ayam, 1 keping roti dicelupkan ke dalam susu, garam dan lada secukup rasa.

Kaedah penyediaan: Hati dan hati ayam dipotong kecil-kecil dan direbus bersama bawang dan daging cincang. Akhirnya, rempah dan roti ditambahkan ke dalamnya, semuanya dicampur dan ayam diisi dengannya.

Stuffed ayam dalam bahasa Cina

Produk yang diperlukan: 4 bawang cincang halus, 150 g hati ayam, 150 g hati ayam, 1 sudu kecil. cognac, garam, lada dan halia secukup rasa.

Kaedah penyediaan: Semua produk dicincang halus, rempah ditambahkan ke dalamnya dan dicampur. Isi ayam dengan campuran yang telah disediakan, yang direbus dengan api besar selama kira-kira 2 jam.

Cuba lebih banyak Stuffed ayam dengan cendawan, Stuffed ayam with cheese, Stuffed ayam with nasi, Stuffed chicken with nasi in casserole, Festive stuffed chicken and Stuffed ayam.

Disyorkan: