2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Biasanya nasi digoreng dengan minyak sayuran / bawang dan sayur-sayuran boleh ditambah /, dua setengah hingga tiga bahagian air dituangkan di atasnya, garam, rempah secukup rasa ditambah dan hidangan ditutup dengan penutup. Masak dengan api kecil sehingga air menguap. Tetapi lebih seperti nasi rebus.
Anda boleh membuat nasi goreng sebenar dengan lentil. Anda memerlukan 250 gram beras basmati, secubit garam, 150 gram lentil, 1 bahagian akar halia segar (2 cm), 2 tandan bawang hijau, 40 mililiter minyak zaitun atau minyak sayuran.
Nasi dicurahkan dengan air sejuk, tambahkan 1 sudu kecil garam semasa mendidih, tutup dengan penutup dan didihkan selama 12 minit. Selepas 7 minit, masukkan lentil. Selama ini, halia dibersihkan dan dipotong kecil-kecil.
Bawang hijau dibersihkan, dibasuh dan dipotong menjadi bulatan nipis. Bahagian hijau gelap tidak digunakan. Saring beras melalui colander.
Lima minit sebelum dihidangkan, panaskan minyak zaitun atau minyak sayuran dalam kuali dan goreng bawang hijau selama kira-kira satu minit, kacau terus. Masukkan garam dan nasi dengan lentil, panaskan dan garam lagi.
Anda boleh membuat persediaan Nasi goreng Thai dengan nanas: 2 1/2 cawan nasi dimasak dan sejuk atau 1 cawan beras mentah, 125 gram ayam, dada, 8 besar udang kupas mentah.
Anda juga memerlukan bahagian atas nanas kecil (atau nanas kalengan) dan 1 lada manis merah, potong, 3 sudu mentega, 1 sudu teh bawang putih cincang halus, 2 telur, 3 sudu kicap, 1/2 sudu teh lada hitam, 1 / 3 cawan gajus goreng, tanpa garam, 2 tangkai potong bawang hijau nipis.
Potong ayam menjadi kepingan dan nanas menjadi kepingan. Produk lain disediakan. Panaskan mentega dalam kuali dan goreng bawang putih selama kira-kira setengah minit.
Masukkan ayam, udang dan lada merah dan goreng selama lebih kurang dua minit sehingga daging putih. Kurangkan api sedikit dan pecahkan telur terus ke dalam kuali.
Jangan kacau selama kira-kira dua minit sehingga telur masak sedikit. Pindahkan daging dan produk lain ke satu hujung kuali dan masukkan beras. Tuangkan kicap dan kacau semuanya selama kira-kira dua minit untuk mencampurkan semua produk dan goreng nasi.
Masukkan garam, taburkan lada hitam, masukkan kacang mete, bawang hijau dan nanas cincang. Terus goreng selama dua minit lagi, kacau rata. Angkat dari api, tuangkan ke dalam mangkuk yang sesuai dan hidangkan sambil suam.
Kecuali nasi goreng, jika awak suka nasi, anda juga boleh bertaruh pada klasik seperti daging babi lembut dengan nasi, ayam kegemaran kami dengan nasi, nasi tanpa lemak, dan mengapa tidak sesuatu yang luar biasa seperti sushi atau paella Sepanyol?
Disyorkan:
Mari Buat Mentega Buatan Sendiri
Mentega buatan sendiri sihat dan tidak mengandungi pewarna dan bahan tambahan minyak pewarna. Selain itu, mentega buatan sendiri lebih enak. Lihat cara menyediakannya di rumah. Ambil tiga liter susu lembu dan tuangkan ke dalam bekas yang lebih besar dan biarkan di dalam peti sejuk.
Mari Buat Keldai Cincang
Daging cincang keldai ini bukan salah satu pilihan kegemaran kami, tetapi setelah kami mencuba daging ini, kami akan merasa sukar untuk tidak mengulanginya. Daging keldai berwarna merah, yang sukar dibezakan dengan daging lembu. Perbezaan ini hanya dapat dilihat oleh orang-orang dalam perniagaan daging, dan hampir mustahil untuk mengesan perbezaan ini.
Yang Asli: Nasi Goreng Paling Sedap Dalam Masakan Cina Dimasak Dengan Cara Ini
Adalah dipercayai bahawa resipi klasik untuk nasi cina goreng berasal dari bandar Yangzhou di wilayah Jiangsu timur. Dikemas dengan daging babi, udang dan bawang segar, nasi Yangzhou goreng masih menjadi standard di mana semua hidangan nasi goreng lain dihargai.
Rahsia Nasi Goreng Sedap
Terdapat sedikit orang di dunia yang tidak suka makan nasi. Pada mulanya kita mungkin memikirkan orang Jepun dan Cina, tetapi sebenarnya beras dalam pelbagai bentuk dimakan di semua bahagian planet ini. Ketika kita ingin menyediakan nasi goreng, kita menghadapi sejumlah kesulitan, kerana biji-bijian sama ada menyatu, atau membakar, atau tetap mentah.
Mari Sediakan Daging Goreng Dalam Balang Untuk Musim Sejuk
Daging dipotong menjadi stik kecil setebal 2 cm, diasinkan secukupnya, seperti dalam masakan, dan dimasukkan ke dalam wajan dengan dasar miring untuk bertahan selama 6 hingga 8 jam untuk memisahkan sebagian airnya. Goreng dengan banyak lemak hingga merah di kedua-dua belah pihak.
