2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kajian yang menarik mendapati bahawa menjalankan ujian kecerdasan pada orang dewasa memberikan hasil yang lebih baik untuk iringan muzik klasik oleh WA Mozart. Dan selama bertahun-tahun, semakin banyak saintis berusaha untuk mengetahui apakah makanan tertentu tidak mempengaruhi aktiviti mental dengan cara yang positif.
Ternyata makan ikan yang lebih berminyak seperti salmon, makarel dan lain-lain meningkatkan aktiviti mental. Ini kerana sebenarnya lebih daripada separuh struktur otak terdiri daripada lipid dan lebih dari 65% daripadanya adalah asid lemak (asid lemak Omega yang terdapat dalam makanan ikan).
Lemak ini sangat penting untuk penciptaan dan pengembangan sel-sel otak, serta untuk menjaga kelancaran (komponen cair) membran sel. Di samping itu, makanan ini mengandungi unsur fosforus dan yodium, yang juga penting untuk fungsi otak yang betul. Doktor juga mengesyorkan makan ikan sekurang-kurangnya dua kali seminggu.
Ia juga berguna untuk mengkonsumsi hati haiwan kerana kandungan zat besi yang kaya, yang terlibat dalam pengangkutan oksigen di dalam badan. Ayam, daging lembu dan hati sapi lebih disukai. Hati juga kaya dengan vitamin B1, B6, B9 dan B12, yang meningkatkan fungsi kognitif dan meningkatkan hasil ujian kecerdasan. Daging merah juga berguna kerana kandungan zat besi yang tinggi dalam komposisinya.
Menu juga harus diperkaya dengan produk tenusu. Kajian bersama oleh saintis Amerika dan Australia yang melibatkan 972 sukarelawan yang diuji untuk mendapatkan kecerdasan mendapati bahawa orang yang makan lebih banyak susu mempunyai hasil yang lebih baik dan pemikiran dan ingatan logik yang lebih baik. Bahan-bahan lain dalam susu - protein, kalsium, vitamin D dan magnesium - juga terlibat secara aktif dalam aktiviti otak.
Ternyata biji-bijian juga berguna dalam hal ini. Mengambilnya mengurangkan kemungkinan terkena penyakit CNS (sistem saraf pusat).
Dan jika kita ingin menjadi lebih pintar, tetapi kita vegetarian, kita perlu makan lebih banyak telur, dan lebih khusus lagi kuning telur. Ia sangat kaya dengan zat besi. Telur juga mengandungi fosfolipid dan lesitin, penting untuk membina dinding sel sel otak. Juga kaya dengan asid amino, ia sangat penting untuk penghasilan neurotransmitter (bahan isyarat kimia sistem saraf).
Pembantu yang sangat baik adalah bayam, yang mudah diganti dengan selada air, brokoli, selada gunung es. Semua sayur-sayuran sangat kaya dengan vitamin C, yang penting untuk proses pemikiran menurut beberapa kajian. Pakar menasihatkan makan sayur setiap hari untuk mencapai nada mental yang lebih baik.
Dianjurkan untuk mengambil kekacang, kerana mengandungi gula kompleks dan mempunyai indeks glisemik rendah. Ini penting kerana kadar gula dalam darah penting untuk tubuh - mereka bergantung pada kemampuan intelektual individu dan kemampuan untuk mengingat.
Untuk merangsang otak kita, kita juga boleh mempercayai buah merah. Penyelidikan menunjukkan bahawa makan blueberry mempunyai banyak manfaat kognitif kerana banyaknya antioksidan di dalamnya.
Ternyata bukan sahaja buah merah mempunyai kemampuan untuk menjadikan kita lebih pintar. Pisang juga tidak boleh dilewatkan kerana kandungan magnesiumnya yang kaya, yang secara aktif terlibat dalam penghantaran impuls saraf. Selain itu, mereka mengandung vitamin B6, yang menyokong penyerapan magnesium, serta metabolisme (pemecahan) asid amino dan fungsi sistem saraf.
Alpukat, sebaliknya, sama bermanfaatnya dengan blueberry. Ia memiliki kemampuan untuk menurunkan tekanan darah, yang sebaliknya mengganggu aktiviti mental. Dan kacang dan biji adalah sumber vitamin E yang baik, yang, jika kurang, dapat merosakkan kognisi, terutama pada usia dini.
Dan sebanyak mungkin kita tidak percaya, kopi dan teh juga terlibat secara aktif dalam meningkatkan dan merangsang pemikiran. Kajian menunjukkan bahawa minuman panas ini meningkatkan aktiviti mental dan juga mencegah perkembangan penyakit Alzheimer.
Disyorkan:
Semburan Yang Baru Dicipta Akan Menjadikan Makanan Segar Lebih Lama
Sekumpulan saintis telah membuat semburan nanoantimikrob yang akan memastikan makanan segar lebih lama. Semburan itu mengandungi polifenol tumbuhan, yang mempunyai manfaat untuk kesihatan manusia. Hanya diperlukan beberapa saat untuk nanopartikel dalam semburan untuk membentuk lapisan tebal pada produk makanan, mencegahnya terurai.
Kurma Menjadikan Kita Lebih Bijak
Kurma, menurut kepercayaan Arab kuno, mempunyai kekuatan yang kuat sehingga enam buah manis yang enak ini cukup untuk melintasi seluruh padang pasir, mengalahkan musuh anda dan menghabiskan masa-masa menarik bersama wanita tercinta. Walaupun dibesar-besarkan, pernyataan ini benar pada dasarnya, kerana kurma sangat mudah untuk memuaskan rasa lapar.
Sarapan Pagi Adalah Makanan Yang Sangat Penting - Ia Boleh Menjadikan Atau Menjadikan Hari Anda Tidak Selesa
Anda mungkin diberitahu sejak usia dini bahawa sarapan pagi adalah makanan terpenting sepanjang hari. Anda mungkin tertawa mendengarnya, tetapi siapa pun yang memberitahu anda tidak melakukan kesalahan Hampir setiap kanak-kanak mahu ketinggalan pada waktu pagi ini kerana dia masih tidur, tidak lapar dan membuang banyak saraf sehingga anak itu meletakkan sesuatu di mulutnya.
Sarapan Ais Krim Menjadikan Kita Lebih Bijak
Hanya satu sudu teh ais krim untuk sarapan pagi dapat memberi kita peningkatan aktiviti otak yang tidak dijangka, satu kajian baru menunjukkan. Menurut saintis Jepun Yoshihiko Koga, perkara pertama yang harus dilakukan oleh semua orang pada waktu pagi adalah makan tiga sudu ais krim.
Cepat Sekurang-kurangnya Sebulan Sekali Untuk Menjadi Lebih Bijak Dan Lebih Bijak
Puasa sekurang-kurangnya sebulan sekali, selain membuang toksin, juga akan menajamkan minda anda, menurut kajian baru yang dikutip oleh New Scientist. Kelaparan baik untuk minda kerana menjadikan neuron lebih bertenaga. Jadi orang yang hanya berada di atas air sekurang-kurangnya satu hari dalam sebulan cenderung untuk berfikir dengan lebih pantas dan lebih kreatif.
