2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Brunch semakin popular pada hujung minggu di Bulgaria.
Dari mana asalnya?
Brunch adalah campuran sarapan dan makan tengah hari, iaitu. sarapan-makan tengah hari. Perkataan itu asing dan tanah airnya dianggap Inggeris. Istilah ini muncul sejak tahun 1895, dan tidak lama kemudian menjadi bahasa Inggeris pelajar Inggeris, yang menggambarkan makanan mereka yang banyak pada hujung minggu antara pukul 11:00 dan 14:00.
Walaupun dengan akar bahasa Inggeris, makan tengah hari sangat terkenal di Amerika Syarikat dan Kanada. Dia merangkumi pertemuan keluarga Ahad Amerika yang khas.
Sebenarnya, idea makan tengah hari adalah bermula pada pukul 11:00 sebelum tengah hari dan berakhir sekitar jam 17:00. Waktu dari jam 17:00 hingga 19:00 digunakan untuk permainan tidur dan keluarga. Sejurus selepas itu datang makanan baru dengan makan malam.
Idea asalnya adalah dengan memberi nama untuk makanan yang berlaku setelah bangun lewat pada hujung minggu.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, sebilangan negara Eropah / termasuk Bulgaria / tidak kalah dengan orang Amerika dan Inggeris, tetapi sebaliknya - mengarahkan perniagaan mereka ke arah ini. Mereka menyebarkan idea makan siang dengan membuka restoran khusus, dan hampir setiap hotel yang terkenal menawarkan sarapan dan makan siang kepada para tamunya pada hari Ahad.
Jadual biasanya merangkumi pelbagai jenis gulungan, muffin dan penkek, salad buah, quiche dan pai. Antara persembahan yang lebih berat ialah telur orak, bacon goreng, semua jenis salad dengan sos susu, sandwic dan pasta.
Pelbagai minuman juga enak: teh, kopi, jus segar, milkshake dan banyak lagi.
Tepat 9 tahun yang lalu (berbanding 2016) perkhidmatan brunch pertama di Bulgaria mula ditawarkan - ia berlaku di Sofia.
Disyorkan:
Apa Itu Beras Ketan Dan Untuk Apa Ia Digunakan?
Tanaman ini dikenali sebagai melekit atau nasi manis . Terlepas dari namanya, ini adalah nasi bulat yang segera dikenali dengan teksturnya seperti lem yang melekit. Kualiti beras ini disebabkan oleh kekurangan komponen amilosa. Tidak seperti beras bijirin panjang, yang mengandungi 19-23% amilosa, beras ketan mengandungi maksimum 1%.
Apa Itu Sorgum Dan Apa Yang Perlu Dimasak Dengannya
Sorghum adalah bijirin yang kaya dengan protein dengan tekstur seperti millet. Di Amerika Syarikat, petani menggunakan sorgum untuk makanan ternakan. Di Afrika dan Asia, orang menggunakannya dalam hidangan seperti oatmeal dan roti. Sorgum adalah alternatif yang baik untuk makanan bagi orang yang sensitif terhadap gluten - protein yang terdapat dalam makanan seperti gandum, rai dan barli, kerana ia tidak mengandungi gluten dan boleh berfungsi sebagai pengganti gandum.
Apa Itu Sayur-sayuran Salib Dan Apa Yang Baik Untuknya
Sayuran salib adalah gudang mikroelemen dan vitamin. Persoalannya ialah sayuran mana yang termasuk dalam keluarga salib dan apa faedahnya. Sayuran salib adalah tumbuhan herba berdaun yang mendapat namanya kerana kesamaan warna dengan salib.
Apa Itu Isot Dan Apa Faedahnya
Isot adalah nama spesies lada yang ditanam di bandar Sanliurfa, Turki. Faktor terpenting dalam penyediaan isot adalah tenaga suria. Lada panas dikeluarkan dari biji di kawasan rata yang terkena cahaya matahari dan dibiarkan kering di permukaan yang bersih.
Teh Berwarna - Apa Itu Dan Apa Yang Perlu Anda Ketahui Mengenainya
Teh bunga sangat umum tidak hanya di China, tanah air teh, tetapi juga di tempat lain di dunia. Mereka dipanggil kerana bunga seperti teratai, mawar, melati, lychee dan lain-lain ditambahkan ke daun teh utama. Di Bulgaria, kami memanggil teh itu sebagai herba dan kami tidak menambahkan teh asli kepada mereka, tetapi kami hanya membuat infusi dari masing-masing bunga atau ramuan yang kebanyakannya dikeringkan.
