2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tidak diragukan lagi salah satu makanan penyejuk yang paling disukai pada bulan-bulan panas adalah ais krim. Terdapat begitu banyak jenis - vanila dan coklat, dengan rasa buah-buahan, kacang-kacangan, permen karet, dan lain-lain.
Adakah anda pernah berdiri di hadapan kedai ais krim dan mula bertanya-tanya jenis mana yang harus dipilih? Anda tidak boleh mengambilnya dari semua selera, tetapi bagaimana anda boleh mengehadkan diri anda hanya dua atau tiga untuk semua pilihan selera yang anda lihat?
Anda sekarang boleh melupakan masalah ini terima kasih kepada ahli fizik dan koki profesional Sepanyol. Manuel Linares mencipta ais krim yang boleh berubah warna apabila anda menjilatnya.
Ais krim jenis baru diberi nama Chameleon oleh penciptanya. Sebenarnya, rasanya seperti enam buah yang berbeza, dan godaan ais jenis baru diciptakan di Barcelona semasa pelajaran memasak.
Semua orang tersenyum ironis ketika mereka mendengar idea itu, tetapi ahli fizik-koki tahu ada cara membuat bunglon ais krim. Sebelum disajikan, ais krim mempunyai warna biru muda, tetapi ia berubah dengan cepat setelah disembur dengan semburan khas.
Berkat semburan ini, ais krim bertukar menjadi warna merah jambu gelap dalam masa kira-kira sepuluh saat.
Sebaik sahaja pelanggan mula menjilatnya, pencuci mulut ais mula berubah menjadi warna merah jambu yang berbeza apabila ia mencair. Ahli fizik menjelaskan bahawa formula pembuatan ais krim tetap menjadi rahsia, tetapi memberi jaminan kepada semua orang yang ingin mencuba bahawa pencuci mulut ais dihasilkan dari semua bahan semula jadi.
Linares mengakui bahawa dia diilhamkan oleh British Charlie Francis, yang mencipta ais krim pendarfluor. Jenis ais krim baru kini boleh dicuba - tersedia di bandar Calella de Mar di wilayah Barcelona timur Sepanyol.
Di sana Linares mempunyai kedai ais krim. Selain Chameleon, ahli fizik-koki bertekad untuk mencipta ais krim jenis lain. Ideanya adalah agar seseorang berubah dari putih menjadi merah jambu kerana ia digunakan, dan yang lain bertindak balas terhadap cahaya ultraviolet di kelab malam.
Disyorkan:
Inovasi: Ais Krim Yang Tidak Cair
Orang Jepun mencipta salah satu perkara yang paling bijak - ais krim yang tidak cair. Ia tidak mempunyai kimia dan hanya terdiri daripada produk semula jadi. Pada musim panas, salah satu cara yang disukai untuk menyejukkan badan ialah ais krim.
Di Jepun, Mereka Mengeluarkan Ais Krim Yang Tidak Cair
Sekiranya anda adalah salah seorang yang gemar memakan ais krim dalam kerucut wafel, tetapi elakkan melakukannya kerana sering menetes dan merosakkan pakaian, anda boleh berehat. Para saintis Britain telah mengumumkan bahawa mereka telah menemui cara untuk menghentikan pencairan ais krim dan t-shirt dengan noda.
Apakah Perbezaan Antara Krim Biasa, Krim Disebat, Krim Masam Dan Krim Gula-gula?
Krim adalah salah satu bahan yang biasa digunakan dalam masakan. Semua orang menggunakannya untuk membuat makanan yang lazat. Ia digunakan dalam penyediaan sos, krim, pelbagai jenis daging dan tentu saja - pastri. Ini sering menjadi asas pelbagai krim, dulang kek dan aising dan merupakan bahagian wajib dari godaan manis lain.
Lihat Siapa Buah Ajaib Yang Berubah Menjadi Masam
Buah ajaib adalah pokok renek malar hijau yang mencapai ketinggian 5.5 meter, tetapi jarang melebihi 1.5 meter. Ia tumbuh di Afrika Barat tropika. Daunnya berwarna hijau tua, berbentuk silinder. Buahnya kecil dan berwarna merah, panjangnya kira-kira 2-3 sentimeter, dan menyerupai buah dogwood.
Adakah Anda Tahu Mengapa Produk Berubah Warna Dan Aroma Ketika Dibakar?
Apa aroma terbaik yang tersebar di dapur? Bukankah itu bau roti bakar, pastri, daging? Adakah anda ingin tahu dari mana haruman indah ini berasal? Bagaimana seseorang dapat menjelaskan fakta bahawa daging mentah mempunyai rasa yang berbeza daripada daging panggang, misalnya?