Segarkan Musim Panas Dengan Lassi Minuman Ringan India

Isi kandungan:

Video: Segarkan Musim Panas Dengan Lassi Minuman Ringan India

Video: Segarkan Musim Panas Dengan Lassi Minuman Ringan India
Video: "LASSI": MINUMAN PENYEGAR DI MUSIM PANAS 40°C INDIA + TAK LUPA BERBAGI 🙏🏼 (2021) 2024, September
Segarkan Musim Panas Dengan Lassi Minuman Ringan India
Segarkan Musim Panas Dengan Lassi Minuman Ringan India
Anonim

Lassi adalah minuman tradisional masakan India, yang sebenarnya khas di banyak kawasan di Asia Selatan. Lassi mengingatkan kefir terkenal kami, kerana terbuat dari yogurt dan air. Tetapi ia berbeza dengan minuman susu Balkan kerana ia mengandungi rempah atau buah-buahan timur.

Lassi boleh menjadi manis dan masin. Dalam kes pertama, labu, strawberi, raspberi, pic, mangga dan pemanis ditambahkan ke dalam susu. Hasilnya adalah minuman musim panas yang sangat menyegarkan. Pilihannya ialah membumbui lassi dengan sedikit kunyit, jintan, lada hitam, adas atau safron.

Hari ini anda boleh memesan Lassi di mana-mana restoran India, tetapi tidak sukar untuk menyiapkan minuman berjalan kaki ilahi ini di rumah atau di pejabat. Ia sangat cepat dibuat dan tidak memerlukan pengetahuan masakan yang serius. Ia cukup untuk bekerja dengan produk berkualiti.

Berikut adalah resipi musim panas yang tidak dapat ditolak untuk minuman ringan India.

Segarkan musim panas dengan lassi minuman ringan India
Segarkan musim panas dengan lassi minuman ringan India

Elk dengan aprikot

Produk yang diperlukan: 500 g yogurt, 500 ml air, 3-4 aprikot, 2 sudu besar. sayang, 1 pc. kunyit, ais

Basuh aprikot dan potong menjadi kiub. Dalam pengisar, campurkan buah dengan air, yogurt, pemanis dan kunyit. Masukkan 2-3 ketulan ais dan haluskan hingga sebati. Sebagai pilihan, sajikan rusa dengan daun pudina segar.

Disyorkan: