Cara Merebus Jagung

Video: Cara Merebus Jagung

Video: Cara Merebus Jagung
Video: Cara Merebus Jagung Manis Enak Mulus tidak keriput 2024, November
Cara Merebus Jagung
Cara Merebus Jagung
Anonim

Jagung sangat enak dan berkhasiat dan sesuai untuk salad, sup dan hidangan, serta untuk penggunaan langsung.

Penting untuk memasaknya dengan betul agar tidak kehilangan nutriennya, dan pada masa yang sama mempunyai rasa yang menyenangkan yang dapat anda nikmati dan orang tersayang.

Anda boleh merebus jagung dengan dua cara - pada tongkol atau biji-bijian. Kedua-dua kaedah memasak mempunyai kelebihan dari segi rasa dan hidangan.

Jagung menjadi sangat sedap apabila dimasak di atas tongkol. Anda boleh merebus rebus secara keseluruhan atau memotongnya menjadi separuh - semuanya bergantung pada bagaimana anda mahu menghidangkannya.

Jagung
Jagung

Apabila dipotong separuh terlebih dahulu, tongkol jagung lebih senang dijadikan lauk. Secara keseluruhan, mereka adalah makanan istimewa kegemaran kanak-kanak dan orang dewasa - anda hanya perlu taburkan dengan garam dan makan.

Untuk merebus tongkol jagung, bersihkan terlebih dahulu dari daun dan dari rambut yang disebut - benang kuning panjang. Kemudian susun tongkol yang berdekatan agar lebih banyak, isi dengan air sehingga menutupinya sepenuhnya, dan tutup dengan beberapa daun.

Menutupi daun menjamin rasa jagung yang lebih kaya.

Letakkan pinggan di atas untuk menahannya di tempat, tutup dengan penutup dan letakkan di atas kompor. Masak lebih kurang setengah jam sehingga kacang lembut. Sekiranya jagung adalah tenusu, tidak sampai lebih dari 15-20 minit untuk memasak.

Hidangkan suam. Anda boleh mengisar minyak dengan sedikit minyak sebelum ditaburkan dengan garam. Bahagian rebus adalah hiasan yang baik untuk daging panggang, mereka juga sesuai untuk melengkapkan hidangan sayur-sayuran.

Anda juga boleh merebus jagung menjadi biji-bijian. Untuk melakukan ini, gulung kacang dari tongkol dan masukkan ke dalam air masin mendidih. Masak lebih kurang 15-20 minit sehingga lembut. Keluarkan kacang dengan sudu berlubang untuk mengalirkan air.

Jagung rebus
Jagung rebus

Anda kemudian boleh menghidangkan jagung dengan mentega, dill dan garam sebagai lauk kepada hidangan daging atau ikan atau hanya sebagai hidangan pembuka.

Biji jagung yang dimasak juga boleh digunakan untuk melengkapkan salad, hidangan daging, hidangan sayur-sayuran dan sup yang enak.

Disyorkan: