2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Masakan Perancis adalah salah satu yang paling canggih di dunia. Antara faktor utama yang membentuk watak khasnya adalah keadaan dan sumber semula jadi Perancis. Iklimnya hangat, lembap dan maritim, dan Pegunungan Alpen menggemari pembangunan pertanian.
Banyak tanaman selatan dan kebun anggur yang tidak berkesudahan juga terdapat di sini. Di samping itu, negara ini merupakan salah satu pengeluar pelbagai jenis keju terbesar.
Seperti yang lain, koki Perancis suka menggunakan produk segar mengikut musim. Semasa musim panas Masakan Perancis menawarkan banyak salad dan pencuci mulut musim panas.
Salad Perancis dalam gelas koktel
Produk yang diperlukan: 200 g kacang rebus, 200 g jagung, 3 telur rebus, 100 g keju sapi, 100 g keju gouda, edam atau keju kuning, zaitun dengan lada
Untuk sos: 250 g krim masam, 250 g mayonis ringan, 2-3 sudu besar. wain putih - Chardonnay atau Sauvignon Blanc, 1/4 sudu kecil. serbuk bawang putih, 1/4 sudu kecil. dill, thyme
Kaedah penyediaan: Salad disusun dalam gelas koktel. Ganti lapisan kacang polong, keju parut, jagung, putih telur parut, zaitun dan taburkan dengan keju parut. Sosnya disediakan dari krim, wain, mayonis dan rempah yang dicampur dengan baik. Setiap gelas disiram dengan 2 sudu besar. sos dan taburkan dengan kuning telur.
Salad Nisoaz
Produk yang diperlukan: 8 kentang, 4 biji tomato atau 250 g tomato ceri, 4 biji telur, 1 lada hijau, 15-20 zaitun, 225 g fillet tuna kalengan, 12 fillet ikan teri, 1 bawang segar, 1 sudu kecil. mustard, 5 sudu besar. minyak zaitun, 3 sudu besar. cuka, garam, lada
Kaedah penyediaan: Kentang direbus, dikupas dan dipotong menjadi kepingan. Telur direbus dan dipotong kecil. Tomato dipotong menjadi kiub, dan jika ceri - biarkan keseluruhan. Potong lada menjadi kepingan. Dalam mangkuk, campurkan kentang, telur, tomato, lada, kepingan tuna fillet dan zaitun.
Sosnya disediakan secara berasingan dengan mencampurkan bawang cincang halus, mustard, minyak zaitun, cuka, garam dan lada. Tuangkan pembalut yang dihasilkan di atas salad, campurkan dengan lembut dan hidangkan segera.
Lempeng Perancis dengan coklat
Produk yang diperlukan: 120 g mentega, 120 g badam parut, 120 g gula, 6 telur, 2 sudu besar. rum, 50-100 g coklat parut
Kaedah penyediaan: Badam, gula, telur, mentega lembut dan rum dicampurkan dalam mangkuk. Sebarkan separuh setiap pancake dengan hasilnya. Taburkan dengan sedikit coklat parut dan gulung.
Susun penkek dalam loyang yang sudah berminyak. Bakar sebentar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Hidangkan ditaburkan dengan coklat. Hebat resipi dari masakan Perancis!
Cuba lebih banyak: Persik dalam wain merah, salad Perancis dengan Roquefort dan alpukat, Aprikot dalam mawar, Sabayon dengan buah, Ratatouille.
Disyorkan:
Tawaran Lazat Dari Masakan Portugis
Masakan Portugis berair dan segar. Ramai orang berpendapat bahawa ia menyerupai bahasa Sepanyol, tetapi pastinya tidak kekurangan kepakarannya sendiri. Iklim di Portugal ringan dan kerana lokasi geografisnya negara ini mempunyai keadaan yang baik untuk memancing, menanam sayur-sayuran dan buah-buahan selatan.
Masakan Skandinavia - Tawaran Lazat Dari Utara
Hampir mustahil untuk memisahkan masakan Norway, Denmark, Sweden atau Finland. Mereka wujud dalam kesatuan, tetapi pada dasarnya mereka sangat serupa. Oleh itu, secara kolektif Masakan Scandinavia merangkumi ciri khas pesona dan rasa hidangan dari Eropah Utara dan dengan itu kami akan memperkenalkan anda dalam artikel ini.
Berurusan Dengan Panas Musim Panas: Inilah Yang Perlu Dimakan Dan Apa Yang Tidak
Panas musim panas agak sukar ditanggung, terutamanya apabila suhu melebihi 30 darjah. Setelah kegembiraan awal musim panas akhirnya tiba, ramai di antara kita yang mula merasa tidak sedap hati. Kehilangan selera makan, dehidrasi, loya, keletihan, disorientasi, cirit-birit adalah beberapa gejala yang tidak menyenangkan yang dapat kita alami jika kita tidak cukup menghidrasi pada waktu musim panas yang paling cerah.
Pencuci Mulut Yang Melambangkan Dari Masakan Perancis
Orang Perancis terkenal dengan pencuci mulut lembut yang meleleh di mulut anda. Eclairs Perancis yang indah dengan krim lembut yang tidak dapat ditolak adalah sesuatu yang tidak dapat ditolak oleh kita. Orang Perancis suka menikmati pelbagai pai, kuih-muih dan manis, kuih-muih puffy puff dan pencuci mulut buah seperti pir dengan wain dan coklat.
Salad Buah Pada Musim Panas - Pencuci Mulut Yang Ringan Dan Sihat
Salad buah adalah pilihan yang sesuai untuk cahaya dan pencuci mulut yang sihat , yang akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk kek dan pastri berkalori tinggi. Pada masa yang sama, salad buah rendah kalori sepenuhnya memuaskan rasa lapar dan tidak mempengaruhi sosoknya, dan penampilannya yang luar biasa membantu meningkatkan mood dengan ketara.
