2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Apabila musim sayur-sayuran segar tiba, kita melupakan daging berlemak khas musim sejuk dan memberi tumpuan kepada makan salad dan semua jenis hidangan tanpa lemak.
Mereka menikmati penghormatan khas tomato, terutamanya jika mereka adalah haiwan peliharaan. Itulah sebabnya kami menawarkan anda 3 resipi yang telah dicuba dengan tomato, yang boleh disediakan walaupun pada musim sejuk:
Tomato yang disumbat di dalam ketuhar
Produk yang diperlukan: 1 kg tomato, 3 bawang, 5 sudu besar. minyak zaitun, 1 keping roti rai, 1 telur, serbuk roti, garam dan lada secukupnya, beberapa tangkai pasli segar
Kaedah penyediaan: Tomato dilubangi dan bahagian dalamnya direbus hingga pekat. Terikan. Goreng bawang cincang halus dalam lemak dan masukkan rempah dan roti hancur. Tuangkan campuran tomato dan telur yang telah dipukul dan isi tomato dengan pemadat ini. Susun dalam kuali yang sudah berminyak, taburkan serbuk roti dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan.
Tomato goreng dengan telur di mata
Produk yang diperlukan: 750 g tomato, 4 bawang, 6 telur, sebilangan mentega, garam dan lada secukupnya, beberapa tangkai pasli segar
Kaedah penyediaan: Kupas labu, parut dan potong. Goreng bawang cincang halus di dalam minyak. Tomato yang telah diasinkan disusun di atasnya. Rebus dengan api kecil hingga cair berkurang (jangan kacau) dan pukul telur di atasnya. Apabila protein mengeras, bumbui hidangan dengan lada hitam, taburkan dengan pasli cincang halus dan hidangkan sambil suam.
Rebus tomato dengan daun bawang dan nasi
Foto: Nina Ivanova Ivanova
Produk yang diperlukan: 1 sudu kecil nasi, 4-5 tangkai daun bawang, 5-6 biji tomato, beberapa tangkai pasli segar dan thyme segar, garam dan lada secukupnya, sebilangan mentega
Kaedah penyediaan: Daun yang dikupas dan dihiris sedikit digoreng dalam mentega dan nasi ditambahkan ke dalamnya. Apabila ia kelihatan berkaca-kaca, tomat yang telah disusun dan air secukupnya ditambahkan ke dalam pinggan. Musim dengan garam. Setelah semuanya siap, taburkan rebusan dengan rempah hijau cincang halus dan lada secukup rasa. Hidangkan semasa suam.
Disyorkan:
Hidangan Musim Panas Dengan Terung
Musim panas adalah musim di mana anda boleh menyediakan makanan lazat untuk orang yang anda sayangi dengan terung. Mereka menyenangkan rasa dan tepu dengan cepat, walaupun tanpa daging. Casserole terung senang dan sedap. Produk yang diperlukan:
Berurusan Dengan Panas Musim Panas: Inilah Yang Perlu Dimakan Dan Apa Yang Tidak
Panas musim panas agak sukar ditanggung, terutamanya apabila suhu melebihi 30 darjah. Setelah kegembiraan awal musim panas akhirnya tiba, ramai di antara kita yang mula merasa tidak sedap hati. Kehilangan selera makan, dehidrasi, loya, keletihan, disorientasi, cirit-birit adalah beberapa gejala yang tidak menyenangkan yang dapat kita alami jika kita tidak cukup menghidrasi pada waktu musim panas yang paling cerah.
Hidangan Musim Panas Yang Sempurna Oleh Jacques Pepin: Ratatouille Dengan Pasta Penne
Salah satu resipi kegemaran Jacques Pepin, yang namanya semua orang tahu, adalah untuk pasta penne pasta dengan Ratatouille. Ini adalah hidangan klasik Perancis yang disediakan dengan sangat mudah dan cepat, selagi anda mengikuti nasihat koki Perancis yang hebat.
Sup Tomato Sejuk - Kesegaran Musim Panas-musim Luruh Dalam Mangkuk
Pada musim panas, dan bahkan pada musim luruh, sangat menggoda untuk memulakan makan tengah hari dengan sesuatu yang menyegarkan dan lazat. Dan ini bukan mengenai penderita. Sup tomato sejuk adalah pilihan yang sesuai. Mereka dapat sangat bervariasi dan benar-benar menyelerakan.
Segarkan Musim Panas Dengan Lassi Minuman Ringan India
Lassi adalah minuman tradisional masakan India, yang sebenarnya khas di banyak kawasan di Asia Selatan. Lassi mengingatkan kefir terkenal kami, kerana terbuat dari yogurt dan air. Tetapi ia berbeza dengan minuman susu Balkan kerana ia mengandungi rempah atau buah-buahan timur.
