Dairies Mudah Alih Akan Mengedarkan Keju Bulgaria

Video: Dairies Mudah Alih Akan Mengedarkan Keju Bulgaria

Video: Dairies Mudah Alih Akan Mengedarkan Keju Bulgaria
Video: Супермаркет Билла - Дешевая болгарская еда - ВИДЕО ТУР (София, Болгария) 2024, November
Dairies Mudah Alih Akan Mengedarkan Keju Bulgaria
Dairies Mudah Alih Akan Mengedarkan Keju Bulgaria
Anonim

Denitsa Dincheva - seorang pakar di Kementerian Pertanian, mengumumkan pada sebuah seminar yang dianjurkan oleh Persatuan Pengeluar Pertanian di Bulgaria bahawa segera dapat membeli keju dari kilang susu mudah alih.

Walau bagaimanapun, untuk tujuan ini, Ordinan semasa penghantaran langsung mesti disemak semula.

Dairy mudah alih akan dilengkapi trak khas yang hanya akan memproses susu kambing, kerbau dan susu kambing, kerana piawaian di mana susu lembu dapat diproses lebih tinggi.

Susu
Susu

Projek ini juga merangkumi pembinaan 15 pasar di negara ini untuk menawarkan daging unggas dan daging arnab, susu dan produk tenusu, telur dan madu dalam pameran makanan yang dilengkapi khas.

Petani setempat tidak berpuas hati dengan Ordinan dari tahun 2010, yang mana mereka tidak dapat menawarkan produksi mereka sendiri secara langsung, tetapi harus menjualnya kembali untuk diproses. Menurut perubahan baru, kuantiti peraturan yang dapat dijual oleh petani secara langsung akan meningkat.

Sayang
Sayang

Projek baru itu mengatakan para petani akan dapat menawarkan hingga 150.000 kilogram susu lembu setahun, 1.000 telur seminggu dan 5.000 kilogram daging setahun.

Pemeriksaan terbaru di pasar raya besar domestik menunjukkan bahawa sejumlah besar madu diimport dari China dan Argentina dan tidak mempunyai nilai pemakanan, kerana GMO banyak digunakan di kedua-dua negara.

Walaupun tahun lalu kami menghasilkan banyak madu, dengan 30 kilogram diekstrak dari beberapa sarang dan bukannya 20 yang biasa, kebanyakan madu asli dieksport ke negara-negara Kesatuan Eropah, terutama Jerman, di mana sekitar 5.000 tan pergi.

Secara tradisional, di pasar asli sebotol madu asli berharga antara 8 dan 10 lev. Penternak lebah asli berkongsi bahawa harga pembelian tidak berubah selama 5 tahun dan madu linden borong berharga BGN 4,50 sekilogram, dan madu akasia - 5,50 BGN per kilogram.

Madu asli dapat dikenali oleh kekotoran kecil yang dikandungnya dan bahan semula jadi lain yang menyebabkannya menjadi bergula.

Disyorkan: