Makan Sarapan Pagi Dengan Dedak Agar Sentiasa Dalam Keadaan Terbaik

Video: Makan Sarapan Pagi Dengan Dedak Agar Sentiasa Dalam Keadaan Terbaik

Video: Makan Sarapan Pagi Dengan Dedak Agar Sentiasa Dalam Keadaan Terbaik
Video: 7 Makanan Terbaik Untuk Sarapan - Menu Sarapan Pagi Sehat Untuk Orang Sibuk 2024, November
Makan Sarapan Pagi Dengan Dedak Agar Sentiasa Dalam Keadaan Terbaik
Makan Sarapan Pagi Dengan Dedak Agar Sentiasa Dalam Keadaan Terbaik
Anonim

Dedak adalah lapisan luar biji-bijian seperti beras, gandum dan gandum, dan lapisan luar ini biasanya dikeluarkan semasa proses pengisaran untuk mendapatkan produk yang lebih halus dan lebih putih. Bilamana dedak kaya serat dan kuman kaya vitamin tetap ada di atas biji-bijian, ia disebut bijirin penuh.

Bran adalah sumber serat yang tidak larut, niasin dan vitamin B, zat besi dan mineral yang kaya. Mereka sangat baik untuk melawan sembelit dan masalah pencernaan dan usus lain. Dan kerana ia membantu mencegah sembelit, dedak juga berguna bagi orang yang menderita buasir.

Bran oat dan dedak beras membantu menurunkan kadar kolesterol darah. Apabila dikonsumsi secara berkala, mereka membantu mengurangkan kadar kolesterol total sebanyak 25% atau lebih dalam jangka waktu yang sangat singkat (satu hingga tiga bulan). Mereka menyokong rasa kenyang, yang boleh menyebabkan penurunan berat badan.

Sarapan pagi
Sarapan pagi

Kerana dedak menyerap air, ia menyumbang kepada rasa kenyang di perut, yang dapat membantu orang makan lebih sedikit dan oleh itu menurunkan berat badan. Mereka dapat mengurangkan risiko barah usus besar dengan mengurangkan masa yang diperlukan untuk membuang air besar melalui usus.

Meningkatkan metabolisme glukosa pada penghidap diabetes. Bran juga mengandungi protein. Ia memberikan kekuatan otot dan membantu mereka sembuh setelah bersenam.

Dedak
Dedak

Bran dan bijirin tinggi magnesium. Magnesium adalah mineral penting yang diperlukan oleh tubuh untuk fungsi otot dan saraf yang baik, mengekalkan sistem imun yang sihat, mengatur degupan jantung dan membina tulang yang kuat.

Manfaat lain menggunakan magnesium termasuk mengurangkan risiko penyakit jantung, mengatur tekanan darah dan melegakan sindrom pramenstruasi. Ini adalah sumber folat yang hebat (vitamin B9), yang diperlukan untuk banyak fungsi tubuh, termasuk sintesis dan pembaikan DNA, pembelahan sel dan pertumbuhan sel. Ini menjadikan mereka sangat diperlukan untuk wanita hamil.

Penghadaman yang baik
Penghadaman yang baik

Bran juga merupakan sumber mangan yang serius. Ia diperlukan oleh tubuh untuk berfungsi dengan baik enzim, penyerapan nutrien, penyembuhan luka dan pengembangan tulang.

Tidak disangka berguna dan sering diabaikan, dedak dengan sifatnya yang patut dicemburui mesti diletakkan di atas meja kita jika kita ingin sihat dan kuat.

Disyorkan: