2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tangkai peterseli lebih dari sekadar hiasan di pinggan anda. Parsley mengandungi dua jenis komponen yang tidak biasa yang memberikan faedah kesihatan yang unik.
Minyaknya yang mudah menguap, terutama myristicin, telah ditunjukkan dalam percubaan haiwan untuk menghalang pembentukan tumor paru-paru. Myristicin juga mengaktifkan enzim glutathione-S-transferase, yang membantu melekatkan molekul glutathione ke molekul oksigen, yang sebaliknya membahayakan tubuh.
Aktiviti minyak pasli yang mudah menguap mentakrifkannya sebagai makanan "chemoprotective". Salah satu yang membantu meneutralkan jenis karsinogen tertentu (seperti asap rokok dan arang).
Flavonoid dalam pasli bertindak sebagai antioksidan yang bergabung dengan molekul yang mengandungi oksigen yang sangat reaktif untuk mencegah kerosakan sel. Ekstrak pasli telah digunakan dalam eksperimen haiwan untuk meningkatkan kapasiti antioksidan dalam darah.
Minyak pati pasli adalah sumber yang baik dari dua nutrien yang penting untuk pencegahan banyak penyakit: vitamin C dan vitamin A (terutamanya melalui kepekatan karotenoid dan beta-karoten provitamin A).
Vitamin C mempunyai banyak fungsi yang berbeza. Ia adalah antioksidan larut dalam air yang meneutralkan radikal bebas berbahaya di semua bahagian badan yang larut dalam air. Tahap radikal bebas yang tinggi menyumbang kepada perkembangan dan perkembangan pelbagai penyakit, termasuk aterosklerosis, barah usus besar, diabetes dan asma.
Di samping itu, vitamin adalah agen anti-radang yang kuat, yang menjelaskan kegunaannya dalam keadaan seperti osteoartritis dan rheumatoid arthritis. Dan kerana vitamin C diperlukan agar sistem kekebalan tubuh berfungsi dengan baik, ini dapat membantu mencegah jangkitan telinga atau selesema berulang.
Beta-karoten adalah antioksidan penting lain yang berfungsi di bahagian-bahagian badan yang larut dalam lemak. Makanan tinggi beta-karoten juga mengurangkan risiko menghidap dan berkembang seperti aterosklerosis, diabetes dan barah usus besar.
Beta-karoten diubah dalam tubuh menjadi vitamin A, yang berkhasiat dan sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh sehingga nama panggilannya adalah "vitamin anti-infeksi."
Pasli adalah sumber asid folik yang baik, yang memainkan peranan yang sangat penting dalam penyakit kardiovaskular. Ia dapat mengurangkan risiko serangan jantung dan strok.
Asid folik adalah nutrien penting untuk pembelahan sel yang betul dan oleh itu sangat penting untuk pencegahan barah di dua kawasan badan yang mengandungi sel-sel yang membahagi dengan cepat, iaitu usus besar dan serviks.
Disyorkan:
9 Faedah Kesihatan Barli Yang Mengagumkan
Barli adalah salah satu bijirin yang paling banyak dimakan. Ia kaya dengan banyak nutrien dan mempunyai manfaat kesihatan yang luar biasa, mulai dari pencernaan yang lebih baik dan penurunan berat badan hingga menurunkan kadar kolesterol dan jantung yang lebih sihat.
11 Faedah Kesihatan Pisang
Pisang sangat berguna dan lazat. Mereka mengandungi nutrien penting dan sangat baik untuk pencernaan, jantung, dan di samping dengan bantuannya, anda dapat menurunkan berat badan. Pisang juga sangat berkhasiat dan merupakan sarapan kegemaran.
Ikan Tenggiri - Khasiat Dan Faedah Kesihatan
Selain rasanya yang indah, makarel juga mempunyai banyak khasiat yang berguna untuk tubuh manusia. Di tempat-tempat di mana dia tinggal dan diburu, terdapat beratus-ratus cara untuk menyediakannya dalam kombinasi dengan produk yang berbeza. Sedikit orang memikirkan faedah yang dimiliki oleh ikan ini untuk tubuh, yang paling menghargai rasanya.
Teh Cengkih Mempunyai Banyak Faedah Untuk Kesihatan Kita
Ini adalah fakta yang terkenal bahawa kebanyakan rempah adalah sumber antioksidan yang baik. Cengkih tidak berbeza dan semestinya berada di antara yang terbaik, jika tidak di bahagian paling atas. Pada dasarnya, ia adalah rempah yang banyak digunakan dalam masakan Asia dan Eropah utara.
Chia (faedah) - Faedah, Pengambilan Dan Dos Harian Yang Dibenarkan
Chia (Salvia Hispanica dan Salvia Columbariae) adalah biji kecil dan keras, buah dari tanaman yang sangat menyerupai sage, dengan ukuran yang sangat kecil. Pada mulanya, biji kecil tanaman ditanam sebagai elemen hiasan, tetapi setelah beberapa kajian menjadi jelas bahawa biji-bijian adalah sumber nutrien yang baik untuk tubuh.
