2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Purine adalah bahan yang terkandung dalam semua sel tubuh manusia. Mereka juga terdapat dalam semua makanan. Secara khusus, mereka adalah kumpulan sebatian heterosiklik yang mengandungi nitrogen yang terlibat dalam komposisi DNA - pembawa maklumat keturunan, dan asid ribonukleat (RNA) - menyalin maklumat ini.
Apabila sel mati, purin dipecah dan hasilnya asid urik terbentuk. Kadang kala keasidan ini terlalu tinggi. Asid dalam darah dan bahagian badan yang lain boleh dinaikkan kerana sebab lain, yang utama adalah masalah buah pinggang.
Tahap tinggi purin dalam darah boleh disebabkan oleh kegemukan, pendarahan gastrointestinal, pembedahan, leukemia, limfoma, psoriasis, hipertensi atau kegagalan buah pinggang. Oleh itu, makanan yang kaya dengan purin harus dielakkan.
Makanan tinggi purin
otak
hati
buah pinggang
daging lembu
daging permainan
ikan hering
kaviar
ikan tenggiri
ikan sardin
kerang
koko
Makanan dengan kandungan purin sederhana
bacon
roti
Kembang kol
ikan (air tawar dan laut)
kekacang (semua jenis)
daging (daging lembu, kambing, daging babi, daging lembu)
sup daging dan kuahnya
cendawan
oatmeal, oatmeal
kacang hijau
daging babi (termasuk ham)
ayam (ayam, itik, ayam belanda)
bayam
bahasa
perut
kuman gandum dan dedak
Makanan rendah purin
minuman (kopi, teh, soda, koko)
mentega
bijirin selain gandum
keju dan keju kuning
telur
bacon
buah-buahan dan jus buah-buahan
susu (mentega, susu pekat, yoghurt)
kacang
pastri
gula, sirap, pastri
sayur-sayuran (kecuali yang disenaraikan di atas)
sup sayur-sayuran dan krim.
Disyorkan:
Senarai Makanan Super Yang Mempunyai Tempat Di Meja Anda
Di bawah makanan super umumnya dianggap produk yang mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Makanan ini membantu dalam rawatan atau pencegahan pelbagai penyakit, memperbaiki penampilan kita dan meningkatkan kesihatan kita. Makanan super menjadi semakin popular dan disukai oleh vegan dan vegetarian.
Senarai Pendek Makanan Sihat
Kita semua tahu bahawa semua makanan berbeza dari segi nutrien. Badam lebih baik dan lebih sihat daripada kacang tanah, roti gandum lebih berguna daripada roti putih, makanan yang dipanggang lebih baik untuk badan daripada yang digoreng. Makanan sihat masih boleh didapati di pasar raya.
Diet Keto: Senarai Makanan Terlarang Dan Dibenarkan
Diet keto berada di puncak popularitinya - di Internet anda akan menemui banyak buku, artikel dan arahan mengenai cara mematuhinya, dan blogger popular mencubanya sendiri dan berkongsi hasilnya. Pada diet ketogenik anda boleh makan dan minum sedap, memuaskan dan pelbagai.
Senarai Makanan Yang Melindungi Kita Daripada Barah
Pakar percaya bahawa lebih daripada 50% kanser dapat dicegah dengan pemakanan yang betul. Bagi kebanyakan orang, idea itu tidak bagus kerana alasan kewangan. Yang benar adalah bahawa terdapat sejumlah besar makanan yang tersedia secara meluas untuk menyusun menu anti-barah dan termasuk dalam diet.
Senarai Hitam Makanan Paling Beracun
Penyokong teori konspirasi percaya bahawa skandal daging kuda, yang mempengaruhi semua negara anggota EU (EU), sebenarnya hanya untuk mengalihkan perhatian masyarakat dari fakta bahawa pengeluar terkemuka meracuni kita dengan makanan yang diubahsuai secara genetik, yang sebenarnya telah terjadi selama beberapa dekad.
