2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Paskah adalah percutian Kristian yang paling terang kedua. Percutian ini adalah kesempatan untuk mengumpulkan saudara-mara, rakan dan kenalan di sekitar meja Paskah bukan sahaja di negara kita, tetapi juga untuk semua orang Kristian. Di negara yang berlainan, meja perayaan sangat menggembirakan dan sesuai dengan adat istiadat setempat. Satu-satunya perkara yang menyatukan mereka adalah telur.
Meja Bulgaria tradisional terdiri daripada domba, telur dicat dan kek Paskah. Sediakan salad hijau musim bunga selada, lobak, bawang segar dan bawang putih, pasli. Sebagai ramuan tambahan untuk salad adalah telur dicat yang dikupas, yang memperkaya rasanya. Pada Paskah, semua orang menyambut Kristus Bangkit! dan berjuang dengan telur berwarna-warni Paskah.
Untuk Paskah di Itali disediakan kuih tradisional yang disebut - Colomba Pasquale. Ini adalah pasta dan kek Paskah berbentuk merpati. Colomba dibuat secara tradisional dengan potongan buah sitrus, dan bahagian atasnya dapat ditaburkan dengan aising atau ditaburkan dengan badam. Terdapat juga domba dengan artichoke panggang di atas meja.
Di Perancis, kepala domba secara tradisional dimakan dengan ramuan, hati dan daging. Tetapi di kawasan yang berlainan, misalnya, daging babi dengan sos truffle, penkek, kek badam dengan oren manisan atau mahkota adunan manis disediakan.
Di Austria, percutian bermula dengan gulungan dengan salib di atasnya. Tuan rumah menyediakan kek yang disebut vejkuhen, yang dinyalakan di sebuah gereja. Daging kambing, daging lembu atau ayam dengan hiasan sayur-sayuran juga disediakan.
Orang Hungari memberi perhatian khusus kepada anak domba Paskah. Ia mesti dicuci dengan wain sebelum dibakar dan dihidangkan dengan sayur-sayuran musim bunga. Selain mewah, ham rebus atau salai, pai tenun dan telur dengan warna dan corak tepu juga disajikan.
Di Finland, mereka memakan apa yang disebut Mämmi, yang terbuat dari malt coklat panggang dan tepung rai. Ia dibakar dalam kotak kadbod kecil yang menyerupai struktur kulit kayu.
Di Rusia mereka makan apa yang disebut Paskah, yang juga nama Paskah, tetapi dalam bahasa Rusia. Kek dengan nama yang sama melambangkan percutian di sana. Bentuknya menyerupai piramid, dan rasanya seperti cheesecake. Paskah dihiasi dengan salib dan dibuat dari keju kotej, telur, gula, krim dan kismis.
Di Yunani, Tsureki disiapkan untuk Paskah - kek Paskah dalam bentuk karangan bunga, dihiasi dengan gula dan bijan. Telur Paskah merah diletakkan di tengahnya.
Di Paraguay, Paskah dimulakan dengan roti bulat kecil yang disebut chipas, yang terbuat dari keju cair, susu, telur, mentega dan tepung ubi kayu.
Di Kanada, makan tengah hari Paskah terdiri daripada hidangan dengan kentang, kacang panggang dan pai epal. Selain kelinci Paskah, teratai Paskah juga merupakan simbol.
Disyorkan:
Seperti Apa Jadual Paskah Di Seluruh Dunia
Tidak dinafikan, telur Paskah adalah produk tradisional untuk setiap meja Paskah. Tetapi selain telur yang dicat dengan indah, di pelbagai negara di seluruh dunia mengatur hidangan yang berbeza. Jadual klasik di Bulgaria memerlukan kambing panggang dan kek Paskah buatan sendiri.
Lawatan Kuliner Hidangan Paskah Di Seluruh Dunia
Dalam agama Kristian Kebangkitan Kristus - Paskah, kebangkitan Yesus Kristus dirayakan. Persiapan untuk perayaannya bermula pada minggu sebelum Paskah, yang disebut Minggu Suci. Ia disambut selama 6 hari. Ini adalah percutian Kristian tertua.
Tradisi Paskah Di Seluruh Dunia
Paskah adalah cuti Kristian tertua, yang disambut sejak pertengahan abad kedua. Seluruh dunia merayakan kebangkitan Yesus Kristus, tetapi setiap negara mempunyai cara yang berbeza untuk merayakannya. Lihat bagaimana beberapa negara merayakan Paskah.
Tradisi Paskah Yang Paling Bahagia Dari Seluruh Dunia
Di Bulgaria secara tradisional pada Paskah makan daging domba dengan sayur-sayuran panggang, sarma hati, selada, kek Paskah yang harum dan tentu saja telur. Makanan Paskah sangat bervariasi dan berwarna seperti budaya di seluruh dunia.
Tradisi Masakan Dalam Masakan Armenia
Masakan Armenia adalah yang tertua di wilayah Caucasus dan salah satu yang paling tua di Asia. Keistimewaannya telah terpelihara sejak milenium SM - pada masa pembentukan orang Armenia hingga sekarang. Pada masa lalu, penduduk Armenia hari ini mula memasak di atas ketuhar menegak untuk memasak toner.