Resepi Roti Keto

Isi kandungan:

Video: Resepi Roti Keto

Video: Resepi Roti Keto
Video: KETO YEAST BREAD (Resepi Roti Diet) | BASICKELI 2024, November
Resepi Roti Keto
Resepi Roti Keto
Anonim

Roti keto adalah elemen utama dalam diet keto. Sekiranya kita harus menentukannya, itu adalah diet yang juga dikenali sebagai diet tinggi lemak. Jenis makanan ini mempunyai keton yang tinggi di dalam badan, di mana badan membakar lemak, mengubahnya menjadi tenaga.

Atas sebab ini, diet keto umumnya digunakan untuk menurunkan berat badan. Sebenarnya, pemakanan dicipta dengan idea lain - untuk menjadi diet penyembuhan untuk penyakit seperti epilepsi, penyakit autoimun, ketidakseimbangan hormon dan terutama enteropati gluten. Ia juga disyorkan untuk wanita menopaus.

Inti roti keto dan resipi untuk jenis roti keto

Roti adalah makanan utama di meja Bulgaria. Ia dibuat dari tepung gandum putih. Perbezaan dari roti keto dari yang tradisional tidak menggunakan tepung dari bijirin tradisional. Mereka digantikan oleh badam, bijan, rami dan lain-lain, iaitu adunan rendah karbohidrat. Anda perlu tahu bahawa roti karbohidrat rendah tidak hanya berguna tetapi juga sangat lazat.

Roti keto badam

Produk yang diperlukan:

170 g keju kuning parut

85 g tepung badam

50 g keju krim

1 biji telur

Secubit garam

Poppy atau bijan untuk ditaburkan

Kaedah penyediaan:

Dalam ketuhar gelombang mikro, panaskan keju, krim keju dan tepung badam selama beberapa saat. Campurkan dan masukkan telur. Doh terbentuk. Dari itu buat kuih dan bakar di atas kertas selama 15-20 minit pada suhu 200 darjah. Mereka boleh ditaburkan dengan biji poppy atau bijan jika dikehendaki.

Roti keto dengan tepung rami

Produk yang diperlukan:

Roti biji rami
Roti biji rami

200 g bingkai tepung biji rami. Anda boleh mengisar tepung biji rami dengan penggiling kopi

1 serbuk penaik

3 biji telur

½ h.h. air

½ sudu kecil sol

5 sudu besar minyak zaitun atau minyak sayuran

Kaedah penyediaan:

Masukkan serbuk penaik ke dalam tepung, ini adalah campuran kering untuk roti.

Dalam mangkuk lain, pukul telur, masukkan air, garam dan lemak. Ini adalah campuran cecair. Gaul sebati.

Secara beransur-ansur tambahkan campuran kering ke campuran cecair, bukan sebaliknya. Pencampuran yang salah menghasilkan hasil yang membawa maut.

Campuran siap sedikit lebih tebal daripada adunan kek. Ia dituangkan ke dalam penaik dan biji poppy atau bijan boleh ditambah. Bakar di atas kertas selama 20 minit pada suhu 220 darjah.

Roti keto renyah dan lembut selama beberapa hari.

Roti keto dengan tahini bijan

Roti dengan tahini
Roti dengan tahini

Produk yang diperlukan:

320 g tahini - bijan, bunga matahari atau pilihan

4 biji telur lebih besar

1 sudu kecil baking soda (jus lemon, cuka soda)

100 ml air (lebih kurang jika diperlukan)

Sol

rempah - atau biji (pilihan)

Kaedah penyediaan:

Pukul telur dengan baik dan gaul sebati dengan tahini. Tambahkan soda penaik, tetapi anda juga boleh menggunakan serbuk penaik. Cairkan campuran dengan air, tambahkan dengan mata. Untuk ini roti keto anda boleh menambah rempah dan biji yang anda suka. Bakar dalam bentuk bujur, dilapisi dengan kertas pembakar, pada suhu 180 darjah selama kira-kira 35 minit.

Disyorkan: