Bagaimana Cara Memasak Pasta Dengan Betul?

Video: Bagaimana Cara Memasak Pasta Dengan Betul?

Video: Bagaimana Cara Memasak Pasta Dengan Betul?
Video: PASTA PALING ENAK ! COBA REBUS PASTA DENGAN CARA INI ! 2024, Disember
Bagaimana Cara Memasak Pasta Dengan Betul?
Bagaimana Cara Memasak Pasta Dengan Betul?
Anonim

Pasta yang diperbuat daripada gandum durum bukan sahaja sedap tetapi juga berguna. Ia mengandungi protein tumbuhan, vitamin B dan serat. Itulah sebabnya pakar pemakanan menasihati kita untuk mengikuti teladan Sofia Loren yang luar biasa, yang tidak pernah membatasi dirinya untuk memakan spageti kegemarannya.

Agar tidak mempengaruhi bentuk anda, penting untuk menggabungkan pasta dengan produk lain dengan betul, dan cara melakukannya akan memberi anda diet Mediterranean.

Tidak, sekarang bukan masa untuk diet, tetapi untuk pasta. Bagaimana cara memasaknya dengan betul? Salah satu rahsia pasta adalah menjaganya agar tetap pekat ketika dimasak di intinya. Sekiranya anda terlepas saat ini, pasta sudah terlalu matang.

Adalah salah untuk berfikir bahawa spageti atau pasta harus dicuci sebelum dimasak. Sebenarnya, pasta berkualiti tidak memerlukan "mandi". Ini bukan bekas mi Soviet, yang ditutup dengan pati.

Spaghetti
Spaghetti

Masa memasak pasta adalah sekitar 3-8 minit. Adalah baik untuk merebus sebelum disajikan. Sebilangan besar daripada anda mungkin terbiasa mencampurkan spageti dengan sos dan kemudian memanaskannya semula untuk hidangan seterusnya. Tetapi, lebih baik panaskan sos secara berasingan dan kemudian perasakan pasta.

Menurut orang Itali, perkara yang paling penting mengenai spageti adalah sos. Dan sos paling sederhana dibuat dari minyak zaitun dan bawang putih parut. Kacang, herba, keju, dan lain-lain boleh ditambah ke dalam campuran ini.

Sos yang lebih kompleks dibuat dari daging, makanan laut atau cendawan. Pelbagai ramuan dan sayur-sayuran sesuai dengan pasta, jadi anda boleh bereksperimen dengan membuat sos anda sendiri.

Disyorkan: