2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Paella khas, yang menjadi kegemaran pelakon Natalie Portman, disiapkan untuk makan malam rasmi selepas Oscar di Hollywood.
Natalie Portman, yang menerima patung untuk Pelakon Wanita Terbaik, adalah vegetarian, dan koki terkenal di dunia Wolfgang Pack menyediakannya khas untuknya.
Untuk menyediakan paella ini, anda memerlukan produk untuk kuahnya: tiga tangkai dill, dua ratus gram jagung, dua tangkai saderi, satu bawang, setengah wortel, 250 ml tomato kalengan dalam sos mereka sendiri, tiga bawang hijau, satu sudu besar biji ketumbar, satu sudu teh bawang cincang, satu sudu besar paprika.
Untuk empat hidangan sofrito, yang dipotong kecil-kecil sayur atau daging, anda memerlukan satu lada merah cincang halus, satu lada kuning, empat bawang hijau, cincang halus, satu cengkih bawang putih yang dihancurkan, satu kepala bawang merah, potong halus.
Untuk lapisan paella teratas, anda memerlukan kacang hijau, daun bawang yang dicincang halus, beberapa kacang hijau dan pasli cincang. Anda memerlukan 240 gram beras gandum panjang.
Campurkan semua bahan untuk kuah dalam periuk besar dan tuangkan air sehingga merangkumi semua sayur-sayuran. Masak selama tujuh minit. Campurkan semua bahan untuk sofrito dalam kuali yang dalam dan reneh hingga lembut dan hampir dimurnikan.
Masukkan semua sayur-sayuran untuk lapisan atas dalam kuah sebentar dan angkat segera. Saring kuahnya dengan baik, ambil setengah liternya dan tambahkan sofrito. Rebus nasi dengan kaldu di dalam ketuhar selama tujuh belas minit pada suhu dua ratus darjah.
Apabila nasi sudah siap, biarkan selama lima minit. Sebelum menghidangkan paella, taburkan dengan sayur-sayuran yang dimaksudkan untuk lapisan atas dan hidangkan.
Disyorkan:
Hidangan Kegemaran Dari Zaman Kanak-kanak
Tidak dinafikan memori dan zaman kanak-kanak yang terbaik. Apabila kita kembali bertahun-tahun, kenangan nostalgia muncul di kepala kita yang tidak pernah dapat dikembalikan. Kunjungan ke datuk dan nenek di kampung, permainan di luar sehingga larut malam dengan rakan-rakan meluap-luap dengan detik yang menyenangkan - ketika kami kembali letih dari permainan panjang di luar, untuk merasakan aroma hidangan hangat dan enak yang disediakan oleh tangan Nenek.
Pencuci Mulut Kegemaran Itali
Itali terkenal bukan sahaja untuk bandar-bandar seperti Venice, Rome, Milan, Florence dan banyak lagi, kerana tarikan semula jadi, pantainya yang indah dan Pegunungan Alpen dan Dolomit yang megah, tetapi juga sebagai pusat fesyen, seni, penulis, penyair, artis dan pemuzik.
Paella Yang Paling Sedap Adalah Oleh Jacques Pepin: Paella Dengan Ayam Dan Makanan Laut
Hampir tidak ada pencinta kuliner yang belum pernah mendengar nama Jacques Pepin, yang terkenal di Bulgaria kerana rancangan masakannya, yang disiarkan di Fiesta TV. Sangat berguna untuk setiap suri rumah adalah bukunya Setiap hari dengan Jacques Pepin:
Yogurt Bulgaria Adalah Produk Kegemaran Orang Amerika
Yogurt Bulgaria menduduki tempat pertama dalam kategori tenusu dalam peringkat Dairy Foods, yang diadakan setiap tahun di Amerika Syarikat. Yogurt yang dianugerahkan adalah dari jenama Trimona. Ia dihasilkan oleh Atanas Valev dari Plovdiv, yang telah bertahun-tahun tinggal di New York.
Kopi Kegemaran Kami Menentukan Anggur Kegemaran Kami
Segelas wain semasa atau selepas makan malam tidak hanya berguna - ia adalah keseronokan sebenar sekiranya anda menjumpai minuman anggur yang paling sesuai dengan citarasa anda. Cara anda meminum kopi anda juga dapat menentukan wain kegemaran anda.
