2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Walaupun sekarang kita dapat menemukan semua barang di kedai, orang Bulgaria terbiasa membuat makanan musim sejuk. Selain itu, tidak ada yang dapat dibandingkan dengan acar buatan sendiri. Acar adalah mustahak pada malam musim sejuk dan merupakan salad yang sesuai untuk brendi.
Acar tanpa memasak saya taip
Produk yang diperlukan:
Gherkins, Cuka, Aspirin, Dill, 1 sudu besar garam, 1 sudu kecil, gula, Air
Kaedah penyediaan:
Gherkin yang dicuci disusun dalam balang kompot, di mana cuka telah dituangkan sebelumnya - ke gelang bawah balang dan 2 tablet aspirin telah ditambahkan. Anda boleh menambah dill di antara timun. Setelah mengisi balang, masukkan garam dan gula dan masukkan air. Tutup balang dengan penutup dan biarkan acar masa depan di tempat teduh selama seminggu.
Acar dalam botol
Produk yang diperlukan:
Gherkins, Dill, Bawang Putih, Bawang, Lada, Garam, Air
Kaedah penyediaan:
Anda memerlukan botol plastik dengan bukaan yang lebih lebar sehingga anda boleh memasukkan timun ke dalamnya. Susun gherkin yang telah dibasuh, dan di antara timun anda boleh menambah dill, cengkih bawang putih, sepotong bawang, lada hitam atau lada panas. Perlu diingat bahawa lada panas boleh membuat timun menjadi sangat pedas. Setelah mengisi botol, isi hingga penuh dengan air dan tambahkan garam - jumlahnya adalah 1 liter air - 1 sudu garam. Tutup botol dan biarkan di tempat teduh berwarna selama lebih kurang seminggu. Penting untuk menggoncang botol setiap hari.
Acar dengan memasak
Produk yang diperlukan:
Gherkins, Bawang, 1 sudu besar. garam, daun salam, ½ sudu kecil. gula, Cuka, Dill, lada hitam
Kaedah penyediaan:
Susun lagi timun dalam balang kompot dan tuangkan cuka ke tepi cincin bawah. Di antara mereka masukkan dill, daun salam, lada dan bawang. Apabila anda menyusun timun, tambahkan garam dan gula dan tuangkan air ke atas gelang atas. Kemudian letakkan balang ke dalam mangkuk besar dan mula mendidihnya - setelah mendidih, biarkan selama maksimum 5 minit. Anda mengeluarkannya dan acar anda siap dimakan.
Disyorkan:
Inilah Cara Menyediakan Acar Dalam Tin Dengan Betul
Penyediaan sayur-sayuran dan buah-buahan untuk dimakan pada musim sejuk telah lama menjadi tradisi di Bulgaria. Antara sayur-sayuran musim sejuk yang paling disukai di meja rumah adalah acar. Ini kerana ia mudah disediakan, siap dalam masa yang singkat dan, tentu saja, terkenal dengan rasanya yang unik.
Tiga Idea Bukan Tradisional Untuk Makanan Dalam Tin
Bersama dengan resipi khas Bulgaria untuk pengetinan, terdapat banyak resipi menarik lain yang patut mendapat perhatian anda. Dalam kes ini, kami hanya menawarkan 3, di antaranya anda boleh memilih yang paling sesuai dengan citarasa anda: Bawang merah yang diperap Produk yang diperlukan:
Produk Dalam Tin Atau Beku Lebih Baik Untuk Saya?
Pemakanan sihat adalah penting untuk mencegah penyakit tidak berjangkit. Malangnya, membeli makanan yang sihat sering dilihat sebagai makanan mewah, kerana produk segar, buah yang tinggi antioksidan, makanan yang merupakan sumber protein berkualiti, seperti daging lembu dan makanan laut, boleh menjadi mahal.
Idea Untuk Acar Dengan Bijan
Wijen adalah salah satu rempah yang penggunaannya serba boleh. Ia berjaya ditambahkan pada makanan pembuka dan hidangan utama, serta pencuci mulut. Ia selaras dengan daging, ikan, unggas, buah-buahan, sayur-sayuran dan yang paling penting - pasta.
Idea Untuk Hidangan Acar
Apabila musim tomato dan timun negara cerah, kami mengganti salad Shopska tradisional kami dengan pelbagai jenis acar. Dari bulan November hingga Mac, dan kadang-kadang hingga bulan April, kami selalu hadir di meja kami acar . Namun, pernahkah anda berfikir bahawa selain disajikan dalam bentuk salad untuk brendi atau sebagai pembuka selera untuk anggur merah musim sejuk yang biasa, anda boleh untuk menyediakan dari acar dan hidangan utama atau hiasan hangat.
